01/04/2025
Avril, Mois sans supermarché !
Oui, c'est tout à fait possible...
Participons au défi !
En 60 ans, les supermarchés ont proliféré en Occident. Alors qu’en Belgique les grandes enseignes comme Carrefour, Delhaize, Colruyt, Aldi ou Lidl contrôlent 80 % des ventes au détail de produits alimentaires, la grande distribution continue de se développer dans les régions moins industrialisées comme l’Afrique et l’Amérique latine, où les petits commerces perdent du terrain.
Mais le modèle économique incarné par les supermarchés s’est montré inadapté pour répondre aux grands défis sociaux et écologiques de notre temps. La grande distribution est aujourd’hui l’un des principaux moteurs de la surconsommation d’aliments industriels, dont les conditions de production sont destructrices pour l’environnement, la santé humaine, ainsi que pour les agricultrices et agriculteurs.
Extrait de https://www.humundi.org/publications/avril-un-mois-sans-supermarches/?utm_source=email&utm_medium=email&utm_campaign=2025_03_NL%20Publications
https://www.moissanssupermarche.be/
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Vivre tout un mois sans supermarché, mais pourquoi ? Le modèle de la grande distribution et le système agro-alimentaire mondialisé posent problème ! Car les agriculteurs et agricultrices n’obtiennent pas un revenu suffisant. Car la surconsommation détruit l’environnement et la biodiversit....