Horeca Brussels

Horeca Brussels Défend, informe et promeut les entreprises du secteur Horeca bruxellois.
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‼️À partir du 12 août, la Région bruxelloise suspend une série de primes : consultance (communication, juridique, straté...
06/08/2026

‼️À partir du 12 août, la Région bruxelloise suspend une série de primes : consultance (communication, juridique, stratégie, RH, étude technique, etc), consultance en transition économique (bilan carbone, labels...), formation, coworking et recrutement.

Les autres primes régionales restent - pour le moment - accessibles.

⏰ Pour les primes bientôt suspendues, tout dossier introduit avant le 11 août 23:59 sera traité selon les règles actuelles.

⚠️Un point à vérifier avant toute démarche : sans dépôt de vos comptes annuels 2025 fait avant le la demande de prime, votre dossier ne sera pas recevable.

✅ Besoin d'aide pour ficeler votre dossier ? En ce début août, nos partenaires de Subsiconseils travaillent en urgence pour déposer les demandes éligibles à temps.

👉🏼 Audit gratuit, et paiement uniquement à la réception du subside. Nos membres bénéficient d’un taux de commission réduit à 10 % au lieu de 12,50 %.

✅ Contact : [email protected] ou [email protected]

—— NL ——

‼️ Vanaf 12 augustus schort het Brussels Gewest een reeks premies op: consultancy (communicatie, juridisch, strategie, HR, technische studie enz.), consultancy inzake economische transitie (koolstofbalans, labels ...), opleiding, coworking en rekrutering.

De andere gewestelijke premies blijven voorlopig beschikbaar.

⏰ Voor de opgeschorte premies, elk dossier dat vóór 11 augustus om 23.59 uur wordt ingediend, wordt volgens de huidige regels behandeld.

✅ Hulp nodig om uw dossier in orde te brengen? Onze partners van draaien deze eerste dagen van augustus op volle toeren om volledige en ontvankelijke dossiers tijdig in te dienen.

👉🏼 Gratis audit, en u betaalt pas bij ontvangst van de premie. Onze leden genieten een verlaagd van 10 % in plaats van 12,50 %.

✅ Contact: [email protected] of [email protected]

17/07/2026

🎙️ Notre président Matthieu Léonard était sur LN24 ce jeudi soir.

Suite à sa lettre ouverte au gouvernement fédéral, il a porté la voix d'un secteur à bout.

Le message est clair : avec la loi-programme du 1ᵉʳ juillet et la suppression de la réduction groupe-cible, ce sont jusqu'à 16 000 € d'économies qui s'envolent pour une petite entreprise. Pour un secteur dont les marges tournent autour de 3 à 5 %, il s'agit d'un uppercut.

L'Horeca belge et bruxellois mérite d'être écouté.

👉 Son passage en intégralité ci-dessous.

🗞️ Après la lettre ouverte adressée au gouvernement fédéral ce mercredi, Matthieu Léonard précise sa position dans les c...
16/07/2026

🗞️ Après la lettre ouverte adressée au gouvernement fédéral ce mercredi, Matthieu Léonard précise sa position dans les colonnes de Trends Canal Z. Le président d'Horeca Brussels y détaille les motifs de son alerte et, au-delà du constat, formule des propositions concrètes pour redonner de l'air à un secteur sous pression.

Sur la fiscalité, sa proposition est limpide : un tax shift à budget constant.

💬 « Que notre taux de 21 % sur les boissons non alcoolisées passe à 9 %, que la nourriture passe à 9 %, et que par l'instauration de la caisse 2.0, les entreprises frauduleuses s'éteignent pendant que les vertueuses déclarent un chiffre d'affaires identique, mais avec des marges plus élevées. »

Un scénario déjà éprouvé, rappelle-t-il : entre 2012 et 2016, les recettes TVA déclarées ont augmenté sans rien coûter à l'État.

💬 « Ça n'a rien coûté à l'État, ça a juste créé plus d'emplois. »

Cette réforme, promise lors du dernier conclave budgétaire, n'a pourtant jamais vu le jour.

💬 « On a produit un chameau qui pue », résume-t-il, en reprenant les mots du Premier ministre.

À lire dans Trends-Tendances 👇
https://trends.levif.be/entreprises/on-nous-retire-le-pain-de-la-bouche-le-cri-dalarme-du-patron-dhoreca-brussels/



🗞️ Na de open brief aan de federale regering afgelopen woensdag verduidelijkt Matthieu Léonard zijn standpunt in de kolommen van Trends. De voorzitter van Horeca Brussels licht er de redenen van zijn alarmkreet toe en formuleert, verder dan de vaststelling, concrete voorstellen om een sector onder druk weer lucht te geven.

Op fiscaal vlak is zijn voorstel glashelder: een taxshift zonder budgettaire impact.

💬 « Laat ons tarief van 21 % op niet-alcoholische dranken zakken naar 9 %, laat voeding naar 9 % gaan, en laat door de invoering van de kassa 2.0 de frauderende bedrijven verdwijnen, terwijl de eerlijke ondernemers eenzelfde omzet aangeven, maar met hogere marges. »

Een scenario dat zich al bewezen heeft, herinnert hij: tussen 2012 en 2016 stegen de aangegeven btw-inkomsten zonder dat het de Staat iets kostte.

💬 « Het heeft de Staat niets gekost, het heeft gewoon meer banen gecreëerd. »

Die hervorming, beloofd tijdens het laatste begrotingsconclaaf, is echter nooit werkelijkheid geworden.

💬 « We hebben een stinkende kameel geproduceerd », vat hij samen, met de woorden van de premier.

Te lezen in Trends 👇 https://trends.levif.be/entreprises/on-nous-retire-le-pain-de-la-bouche-le-cri-dalarme-du-patron-dhoreca-brussels/

Plan Horeca : Le contrat est rompu ❌👉 Retrouvez la lettre de notre président Matthieu Léonard à destination du gouvernem...
15/07/2026

Plan Horeca : Le contrat est rompu ❌

👉 Retrouvez la lettre de notre président Matthieu Léonard à destination du gouvernement fédéral et des présidents de parti :
https://www.horecabrussels.be/actu-horeca/dossiers-secteur/plan-horeca-le-contrat-est-rompu/



Horecaplan: het contract is verbroken ❌

👉 Lees hier de brief van onze voorzitter Matthieu Léonard aan de federale regering en de partijvoorzitters:
https://www.horecabrussels.be/nl/horeca-nieuws/dossiers-van-de-sector/horecaplan-het-contract-is-verbroken/

📢 Le 15 juillet 2026, la prime Activa disparaît. Pour de nombreux établissements bruxellois, c'est un soutien essentiel ...
06/07/2026

📢 Le 15 juillet 2026, la prime Activa disparaît. Pour de nombreux établissements bruxellois, c'est un soutien essentiel à l'embauche qui s'efface.

Le projet initial du gouvernement prévoyait une suppression immédiate, sans préavis ni période de transition. Une perspective intenable pour les gérants qui avaient bâti leur stratégie de recrutement autour de ce dispositif.

Horeca Brussels est intervenu sans attendre. Grâce à notre mobilisation, une période transitoire a été obtenue : les droits déjà ouverts demeurent garantis jusqu'au 31 décembre 2026. Et nous restons pleinement engagés pour qu'un mécanisme de remplacement voie le jour dès janvier 2027.

Défendre le secteur, peser sur les décisions et obtenir des avancées concrètes : telle est la mission de votre Fédération.

👉 Retrouvez l'essentiel dans notre carrousel et l'analyse complète dans notre article :
https://www.horecabrussels.be/actu-horeca/dossiers-secteur/suppression-de-la-prime-activa-une-periode-transitoire-est-confirmee-voici-ce-quil-faut-savoir/

🗞️ Cette semaine, Trends Canal Z consacre sa couverture à l'Horeca belge et bruxellois. Et le constat est sans détour.Ma...
03/07/2026

🗞️ Cette semaine, Trends Canal Z consacre sa couverture à l'Horeca belge et bruxellois. Et le constat est sans détour.

Matthieu Léonard y pointe notamment une aberration fiscale qui pèse sur chaque table : "Je dois vendre l'eau à 21% de TVA quand mon voisin qui fait de la vente à emporter peut facturer la même marque à 6%. De qui se moque-t-on ?"

Aux côtés de notre président, ce sont des repreneurs, des gestionnaires, des chefs étoilés, des spécialistes de la cession de commerces qui livrent, chacun depuis leur réalité, un éclairage précieux sur ce que traverse notre secteur aujourd'hui : les mutations des habitudes de consommation, la difficulté à transmettre une affaire ou la marge de plus en plus étroite entre remplir une salle et être rentable.

Un dossier à retrouver par ici 👉 https://rebrand.ly/bk8cv2l



🗞️ Deze week zet Trends-Tendances de Brusselse en Waalse horeca in de kijker. En de vaststelling is genadeloos.

Matthieu Léonard wijst op een fiscale absurditeit die op elke tafel weegt: "Ik moet water verkopen aan 21% btw, terwijl mijn buurman die afhaal doet hetzelfde merk aan 6% mag aanrekenen. Wie houdt men hier voor de gek?"

Naast onze voorzitter komen ook overnemers, zaakvoerders, sterrenchefs en specialisten in handelsoverdracht aan het woord. Elk vanuit hun eigen realiteit schetsen ze een scherp beeld van wat onze sector vandaag doormaakt: veranderende consumptiegewoontes, de moeilijkheid om een zaak over te dragen, en de steeds kleinere marge tussen een volle zaal en rendabiliteit.

Het volledige dossier lees je hier 👉 https://rebrand.ly/bk8cv2l

🗞️ Dans la presse 🗞️📊 Les chiffres parlent d'eux-mêmes : 2 137 faillites Horeca enregistrées en un an en Belgique, 5 631...
30/06/2026

🗞️ Dans la presse 🗞️

📊 Les chiffres parlent d'eux-mêmes : 2 137 faillites Horeca enregistrées en un an en Belgique, 5 631 emplois perdus en 2025 et des coûts salariaux qui ont grimpé de 30% en seulement quatre ans.

« Avant le Covid, un business plan tablait sur le fait que 30% du chiffre d'affaires hors TVA devait être dédié au payroll. Aujourd'hui, c'est 50%. La moitié d'une addition sert juste à payer nos travailleurs », résume Matthieu Léonard, Président de Horeca Brussels.

Et d'ajouter : « On vit un moment de bascule. On ne nous laisse plus la possibilité de vivre convenablement. La responsabilité est du côté de l'État, aux différents échelons de pouvoir. »

Derrière ces statistiques, ce sont des établissements, des équipes et un savoir-faire bruxellois qui s'épuisent face à l'inflation, à l'indexation et à des charges qui ne cessent d'augmenter.

👉 Pourquoi le secteur Horeca traverse-t-il une période aussi critique ? Notre Président s'est confié dans les colonnes de Moustique. À lire ici : https://rebrand.ly/hybdp8q



🗞️ In de pers 🗞️

📊 De cijfers spreken voor zich: 2.137 horecafaillissementen op een jaar tijd in België, 5.631 verloren jobs in 2025 en loonkosten die op amper vier jaar tijd met 30% zijn gestegen.

"Vóór Covid ging een businessplan ervan uit dat 30% van de omzet exclusief btw naar de payroll moest gaan. Vandaag is dat 50%. De helft van een rekening dient gewoon om onze medewerkers te betalen", vat Matthieu Léonard, voorzitter van Horeca Brussels, samen.

En hij voegt eraan toe: "We zitten op een kantelmoment. Men laat ons niet meer toe om fatsoenlijk te leven. De verantwoordelijkheid ligt bij de overheid, op de verschillende beleidsniveaus."

Achter deze cijfers gaan zaken, teams en Brussels vakmanschap schuil die uitgeput raken door inflatie, indexering en almaar stijgende lasten.

👉 Waarom maakt de horecasector zo'n kritieke periode door? Onze voorzitter deed zijn verhaal in Moustique. Lees het hier: https://rebrand.ly/hybdp8q

25/06/2026

Une salle pleine ne veut pas dire qu’un établissement est rentable.

Le Toucan sur Mer vient de le démontrer, douloureusement : 17 ans d'exploitation pour cette institution reconnue, des tables toujours occupées et pourtant une fermeture forcée.

Parce que le problème de l'Horeca belge et bruxellois n'est pas un problème de fréquentation. C'est un problème de viabilité économique. Des charges qui s'accumulent année après année, une pression fiscale et sociale sans équivalent, et au bout du compte une dette qu'on ne peut plus honorer. Même quand la salle est pleine, même quand on se lève à 7h du matin pour finir à minuit.

Ce que les exploitants vivent, c'est le paradoxe absurde de travailler sans relâche pour payer toujours plus. Sans filet. Sans reconnaissance. Et trop souvent, sans que le monde politique daigne répondre aux réalités du terrain.

Notre président Matthieu Léonard le dit sans détour : nous avons atteint un point de bascule et ce ne sera pas sans suite.



Een volle zaal betekent niet dat een zaak rendabel is.

Le Toucan sur Mer heeft dat zopas pijnlijk aangetoond: 17 jaar uitbating voor deze gerenommeerde instelling, tafels die altijd bezet waren — en toch een gedwongen sluiting.

Want het probleem van de Belgische en Brusselse horeca is geen probleem van bezetting. Het is een probleem van economische levensvatbaarheid. Lasten die jaar na jaar oplopen, een fiscale en sociale druk zonder weerga, en uiteindelijk een schuld die niet meer te dragen valt. Zelfs als de zaal vol is. Zelfs als je om 7 uur 's ochtends begint en tot middernacht werkt.

Wat uitbaters meemaken, is de absurde paradox van non-stop werken om steeds meer te betalen. Zonder vangnet. Zonder erkenning. En te vaak, zonder dat de politieke wereld de moeite neemt om te antwoorden op de realiteit op het terrein.

Onze voorzitter Matthieu Léonard zegt het zonder omwegen: we hebben een kantelpunt bereikt. En dat zal niet zonder gevolg blijven.

Flexi-jobs : la réforme est votée ✅À partir du 1er juillet 2026, le dispositif évolue en profondeur pour l'Horeca : plaf...
23/06/2026

Flexi-jobs : la réforme est votée ✅

À partir du 1er juillet 2026, le dispositif évolue en profondeur pour l'Horeca : plafond relevé à 18.440 € nets, salaire horaire maximal fixé à 21 € pour la CP 302, conditions d'accès assouplies.

Ces avancées ne tombent pas du ciel. Elles sont le fruit d'un travail de défense de longue haleine mené par Horeca Brussels, son président Matthieu Léonard et les autres fédérations régionales. C'est cette mobilisation constante qui a permis de préserver l'attractivité du système et, surtout, d'y ancrer les spécificités de nos métiers.

L’article complet 👉 https://www.horecabrussels.be/actu-horeca/dossiers-secteur/reforme-flexi-jobs-horeca-2026/


Flexi-jobs: de hervorming is goedgekeurd ✅

Vanaf 1 juli 2026 verandert het systeem grondig voor de horeca: plafond verhoogd naar 18.440 € netto, maximaal uurloon vastgelegd op 21 € voor PC 302, toegangsvoorwaarden versoepeld.

Deze stappen vooruit vallen niet uit de lucht. Ze zijn het resultaat van jarenlange belangenbehartiging door Horeca Brussels, voorzitter Matthieu Léonard en de andere regionale federaties. Die voortdurende mobilisatie maakte het mogelijk om de aantrekkelijkheid van het systeem te bewaren en — bovenal — de eigenheid van onze beroepen daarin te verankeren.

Volledig artikel 👉 https://www.horecabrussels.be/nl/horeca-nieuws/hervorming-flexi-jobs-horeca-2026/

« On meurt à la pelle. »Ces mots sont ceux des restaurateurs recueillis par La Libre.Prix des parkings devenus indécents...
19/06/2026

« On meurt à la pelle. »

Ces mots sont ceux des restaurateurs recueillis par La Libre.

Prix des parkings devenus indécents, clientèle des communes voisines qui déserte la capitale, sentiment d'être taxés à tous les étages : le constat est sans appel. Comme le rappelle notre président Matthieu Léonard, le stationnement est devenu « une taxe indirecte et déraisonnable sur notre chiffre d'affaires. »

Le geste de la commune d'Ixelles, qui a avancé la fin des contrôles à 19h au lieu de 21h dans certains quartiers, va dans le bon sens. Mais le problème reste systémique. Et c'est tout un secteur qui étouffe.

👉 À lire ici : https://rebrand.ly/bfb33e

Adresse

Av. Louise/Louizalaan 363
Brussels
1000

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Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00

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