20/09/2022
Uw dienaar mocht meewerken aan de volgende Pano. Samen reden we door het West-Vlaamse stallenlandschap. We gingen op de koffie bij boeren en praatten over hoe het zover is kunnen komen.
Boeren als instrument in het verdienmodel van veevoederfirmas, verwerkers, studiebureau's, banken, ... hangen vast in een model van steeds groter. Om die schaalvergroting te kunnen doorvoeren, dansen we op de rand van het stikstofbad. Als één radertje niet meewil, valt de boer in het bad van miserie.
Je kan dan kiezen om de regels aan te passen en de natuur verder weg te laten kwijnen, nieuwe technieken uit te vinden die weer andere problemen veroorzaken, enkel verder te gaan met de 'echte ondernemers' (industrie) en je regelgeving aan te passen aan de groten, of een ander landbouwsysteem proberen op te zetten. Wij pleiten voor het laatste.
Met Voedsel Anders Vlaanderen willen we dan ook de 'andere' landbouw op de kaart zetten. Niet als niche, maar als een nieuw verhaal met toekomstperspectief voor boer, beest, buurt en natuur.
Een juistschalige landbouw, dat hebben we nodig in West-Vlaanderen.