22/06/2026
Une grande délégation de la confrérie était présente au 40ième chapitre de la Confrérie de la Cuisse Cochonne de Bazoncourt.
La chaleur n'a pas empêché le bon déroulement du chapitre ni du repas mais naturellement l'ambiance légendaire de Bazoncourt a été terrassée par plus de 40° dans la salle du banquet en fin d'après-midi. Le cochon a été magnifiquement mis en valeur avec un plat de jambon fumé délicieux le tout préparé maison par les membres de la confrérie.
La confrerie fait la promotion du village de Bazoncourt, dans lequel perdure l’élevage de porcs, ainsi que du jarret grillé, du jambon à l’os cuit à l’ancienne accompagné de pommes de terre agrémentées de fromage blanc aux herbes