ক্যাব হাটহাজারী শাখা

Directions

ক্যাব হাটহাজারী শাখা Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from ক্যাব হাটহাজারী শাখা, Community Organization, Chittagong.

কনজ্যুমারস এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ- ক্যাব বাংলাদেশের ভোক্তাদের অধিকার ও স্বার্থ রক্ষায় নিয়োজিত একটি অমুনাফাভোগী বেসরকারি সংস্থা। এটি দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণ, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা, ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধি এবং আইনি সহায়তা প্রদান বিষয়ে কাজ করে থাকে।

29/06/2026
মিল্ক জ্যাম ব্রেড। শিশুরা খাবে। আমাদের এই তাপমাত্রা ও আদ্রতায় মেয়াদ দেয়া হয়েছে ১ মাস। হতবাক হবার বিষয়! ফ্রিজে রাখার কথা ...
29/06/2026

মিল্ক জ্যাম ব্রেড। শিশুরা খাবে। আমাদের এই তাপমাত্রা ও আদ্রতায় মেয়াদ দেয়া হয়েছে ১ মাস। হতবাক হবার বিষয়! ফ্রিজে রাখার কথা বলা হয়নি। সামান্য হেরফের হলে ফাঙ্গাস জমে জন্ম নেবে ভয়াবহ আফলাটক্সিন।

তাই ফুড সেইফটি অথোরিটি, বিএসটিআই এবং উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের কাছে প্রশ্নগুলো করছি। আশা করি তারা সঠিক উত্তর দেবে।

১. শেলফ লাইফ ভ্যালিডেশন সম্পর্কেঃ
এই মিল্ক জ্যাম ফিল্ড স্লাইস ব্রেডের ৩০ দিনের শেলফ লাইফ কোন বৈজ্ঞানিক শেলফ লাইফ স্টাডি ও মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষার ভিত্তিতে অনুমোদন করা হয়েছে?

২. ফাঙ্গাস ও মাইক্রোবায়োলজিক্যাল নিরাপত্তাঃ বাংলাদেশের ৩০–৩৫° সেলসিয়াস তাপমাত্রা ও উচ্চ আর্দ্রতার পরিবেশে দুধজাত ফিলিংযুক্ত ব্রেড কীভাবে ৩০ দিন ফাঙ্গাসমুক্ত থাকে? এর প্রমাণস্বরূপ পরীক্ষার রিপোর্ট কি জনসম্মুখে প্রকাশ করা যাবে?

৩. প্রিজারভেটিভের মাত্রাঃ পণ্যে ব্যবহৃত Calcium Propionate ও Sodium Acetate-এর প্রকৃত মাত্রা কত এবং তা BSTI/Codex নির্ধারিত সীমার মধ্যে আছে কি না?

৪. শেলফ লাইফ নির্ধারণের পদ্ধতিঃ
BSTI কি বেকারি পণ্যের শেলফ লাইফ নির্ধারণে বাধ্যতামূলক Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) অথবা Real-time Shelf Life Study-এর বিধান রেখেছে?

৫. দুধভিত্তিক ফিলিংয়ের অতিরিক্ত ঝুঁকিঃ Milk jam filled bread-এর জন্য কি সাধারণ স্লাইস ব্রেডের তুলনায় আলাদা মাইক্রোবায়োলজিক্যাল মানদণ্ড প্রযোজ্য? যদি না হয়, কেন নয়?

৬. জনসাধারণের জন্য স্বচ্ছতাঃ
যে প্রতিষ্ঠানের পণ্য ৩০ দিন মেয়াদ দাবি করছে, তাদের শেলফ লাইফ ভ্যালিডেশন রিপোর্ট ও পরীক্ষাগারের তথ্য কি জনস্বার্থে প্রকাশ করা হবে?

অতি সাধারণ একটি পণ্য। আমাদের রেগুলেটরি বডিগুলোর সক্ষমতা ও আন্তরিকতা জানার জন্যই প্রশ্নগুলো করা।

kabir milon

হাটহাজারীতে এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাসের অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি ও বাজারের অরাজকতা নিয়ে নতুন করে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। সাংবাদিক ...
15/04/2026

হাটহাজারীতে এলপিজি সিলিন্ডার গ্যাসের অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি ও বাজারের অরাজকতা নিয়ে নতুন করে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। সাংবাদিক Md Ataur Rahman Meah মাঠ পর্যায়ে সরেজমিনে পরিদর্শন করে ফেসবুকে যে তথ্য তুলে ধরেছেন, তা অত্যন্ত উদ্বেগজনক। তিনি দেখিয়েছেন—একই এলাকায় ৫/৬টি দোকানে ৫/৬ রকম দাম, ১৮০০ থেকে ২০০০ টাকা পর্যন্ত নেওয়া হচ্ছে, অথচ কেউই বৈধ বিক্রয় রসিদ দিতে পারছে না। একজন আরেকজনের উপর দায় চাপিয়ে দিচ্ছে—ডিস্ট্রিবিউটার, ডিলার, কোম্পানি—কিন্তু বাস্তবে কেউই জবাবদিহির মধ্যে নেই।

এই বাস্তবতা স্পষ্টভাবে প্রমাণ করে, এলপিজি বাজারে একটি অস্বচ্ছ ও নিয়ন্ত্রণহীন সরবরাহ ব্যবস্থা গড়ে উঠেছে, যেখানে সরকারি নির্ধারিত মূল্য কার্যত অকার্যকর হয়ে পড়েছে। Bangladesh Energy Regulatory Commission নির্ধারিত দামের বাইরে গিয়ে বিক্রি করা এবং Value Added Tax and Supplementary Duty Act 2012 অনুযায়ী বাধ্যতামূলক বিক্রয় রসিদ প্রদান না করা—উভয়ই আইনের সুস্পষ্ট লঙ্ঘন। একইভাবে Consumer Rights Protection Act 2009 অনুযায়ী ভোক্তার কাছ থেকে অতিরিক্ত মূল্য আদায় একটি শাস্তিযোগ্য অপরাধ।

কনজ্যুমার এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব), হাটহাজারী শাখার পক্ষ থেকে আমরা এই অনিয়মের তীব্র নিন্দা জানাচ্ছি এবং সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের কাছে জোর দাবি জানাচ্ছি—অবিলম্বে বাজার মনিটরিং জোরদার করতে হবে, ডিস্ট্রিবিউশন চেইন তদন্ত করে প্রকৃত দায়ীদের চিহ্নিত করতে হবে এবং রসিদবিহীন লেনদেন ও অতিরিক্ত মূল্য আদায়ের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে।

বিক্রেতা ও ভোক্তাদের প্রতি আহ্বান—রসিদ ছাড়া গ্যাস সিলিন্ডার পাইকারী ও খুচরা পর্যায়ে ক্রয় বিক্রয় করা থেকে বিরত থাকুন এবং যেখানেই অনিয়ম দেখবেন, তা প্রমাণসহ সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে জানান। সম্মিলিতভাবে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে পারলেই এই অরাজক বাজার ব্যবস্থার পরিবর্তন সম্ভব।

ছবিঃ প্রতিকী।

07/01/2026

১২ কেজি সিলিন্ডার ১৩০৬ টাকা। বেশি দাম চাইলে ১৬১২১ (ভোক্তা অধিকারের হট লাইনে) কল দিন অথবা ইউএনও/ এসি ল্যান্ড এর বরাবরে অভিযোগ দিন।

Address

Chittagong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ক্যাব হাটহাজারী শাখা posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share