12/06/2026
Dal 2000 al 2026, l’Eurovision Song Contest ha attraversato l’Europa come una grande tavolata musicale: ogni vittoria ha portato sul palco una lingua, un ritmo, un immaginario e, idealmente, anche un profumo di cucina nazionale.
Questa sezione nasce proprio da quell’incontro tra note e sapori: un viaggio tra i paesi vincitori del concorso, trasformati in ispirazioni gastronomiche capaci di raccontare identità, tradizioni e creatività.
Le “ricette eurovisive” non vogliono essere soltanto un elenco di piatti tipici, ma piccole storie da assaggiare: dalla freschezza nordica della Danimarca alla ricchezza mediterranea di Grecia, Italia e Portogallo, passando per l’energia dell’Ucraina, i sapori speziati della Turchia, le tradizioni dell’Estonia e della Lettonia, fino alle influenze alpine di Austria e Svizzera.
Ogni ricetta diventa così una reinterpretazione culinaria dello spirito Eurovision: inclusiva, colorata, sorprendente e pronta a mescolare culture diverse nello stesso piatto.
Seguendo l’ordine dei vincitori, questa raccolta accompagna il lettore in un percorso che unisce memoria pop, curiosità gastronomica e voglia di sperimentare.
Perché, in fondo, come una canzone vincente, anche una buona ricetta ha bisogno di armonia, carattere e di quel dettaglio inatteso che resta impresso al primo assaggio.
Con grande piacere inauguriamo la sezione Ricette eurovisive curata da Francisco Cruz e da Alessandro Manzi https://ogae.it/it/ricette-eurovisive/
Speriamo sia di vostro gradimento!
