Enkeltaugliches Österreich

12/06/2026

Ein wichtiger Meilenstein für mehr Kostenwahrheit im Ernährungssystem: Diese Woche wurden die Ergebnisse eines Analyse- und Beteiligungsprozesses zur Kostenwahrheit im Ernährungssystem von ZUKUNFT ESSEN veröffentlicht.

Der Prozess wurde im Rahmen der Tätigkeit von ETÖ angestoßen und gemeinsam mit zahlreichen Akteur:innen aus Landwirtschaft, Wirtschaft, Wissenschaft und Zivilgesellschaft weiterentwickelt. Den Abschluss fand das Projekt nun beim Verein Zukunft Essen. 🙌

Dass die Diskussion nun weiter an Aufmerksamkeit gewinnt und neue Impulse für Politik, Wirtschaft und Gesellschaft setzt, ist ein ermutigendes Signal für die Transformation unseres Ernährungssystems!

Besonders freut uns, dass viele engagierte Menschen aus unserem Netzwerk zur Entwicklung dieses Projekts beigetragen haben (einige davon sind auf dem Foto anbei zu sehen) - vielen Dank für euren Einsatz! 🤝

Wir freuen uns darauf, das Thema Kostenwahrheit weiterhin gemeinsam voranzubringen!

29/05/2026

🌱 Starke Impulse & wertvoller Austausch beim BIO AUSTRIA Gemeinschaftsverpflegungs‑Symposium 2026 in der HausWirtschaft Wien!

Gemeinsam mit vielen ETÖ‑Partner:innen haben wir über die Zukunft einer nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung gesprochen. Gerade in Schulen, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und Kantinen liegt ein großer Hebel für die Ernährungswende: Mehr Bio auf den Tellern bedeutet mehr Gesundheit, Klima‑ und Biodiversitätsschutz sowie regionale Wertschöpfung. 💚🍽️

Ein großes Danke an BIO AUSTRIA für die Organisation und die inspirierenden Gespräche zu Bioregionalität und echter Kostenwahrheit! 🙌 Gemeinsam gestalten wir den Wandel hin zu einem enkeltauglichen Ernährungssystem. 🌾✨

Mit dabei u. a.: BIOGAST, Sonnberg Biofleisch, Biohof Achleitner, Biohof Adamah

22/05/2026

Spannender Austausch rechtzeitig zum Tag der Biodiversität mit Abg.z.NR Elisabeth Feichtinger (SPÖ) über mehr Bio in der öffentlichen Beschaffung, resiliente Lebensmittelproduktion und mehr Kostenwahrheit im Ernährungssystem. 🌿
Mit dem Aktionsplan Nachhaltige Beschaffung sollen öffentliche Einrichtungen des Bundes bei Lebensmitteln deutlich stärker auf Bioregionalität und Tierwohl setzen. Entscheidend ist, dass diese Ziele nun auch messbar gemacht und damit konsequent umgesetzt werden können.
Denn echte Kostenwahrheit bedeutet, die Folgekosten von nicht nachhaltiger Lebensmittelproduktion für Umwelt, Biodiversität, Klima, Gesundheit und regionale Wertschöpfung mit einzupreisen. 🌱
Mehr Bio bringt darüber hinaus aufgrund geringerer externer Abhängigkeiten eine höhere Krisenfestigkeit der Lebensmittelproduktion.
Danke für den konstruktiven Austausch zu Bio, regionalen Lieferketten und der Rolle der öffentlichen Hand als Vorbild für nachhaltigen Lebensmitteleinkauf. 🤝

15/05/2026

Diese Woche hatten wir einen wirklich wertvollen Austausch mit Rudi Hemetsberger von den Grünen am Biohof Achleitner. Gemeinsam haben wir darüber gesprochen, wie wir mehr Bio in den öffentlichen Küchen Oberösterreichs verankern können — und warum faire Kostenwahrheit dafür entscheidend ist. 🌿

Solche Gespräche zeigen, wie viel möglich wird, wenn unterschiedliche Akteur:innen an einem Strang ziehen. 🤝

08/05/2026

Gestern intensiver Austausch zur Zukunft unserer Land- & Lebensmittelwirtschaft in Europa. Im Fokus: die geplante Deregulierung Neuer Gentechnik (NGT) – mit weitreichenden Folgen.

🔍 Warum das problematisch ist:
• Patente auf NGT-Pflanzen stärken Konzernmacht und gefährden unabhängige Züchtung
• Bäuerinnen & Bauern geraten in neue Abhängigkeiten
• Konsument:innen verlieren Transparenz – eine Kennzeichnung wäre nicht mehr verpflichtend

Im Juni entscheidet das Europäische Parlament. Es geht um nichts weniger als Wahlfreiheit, Transparenz, Vorsorgeprinzip und Ernährungssouveränität.

👉 Jetzt braucht es eine starke Stimme aus Landwirtschaft, Wirtschaft & Zivilgesellschaft.
Teilt das Thema und sprecht darüber.

25/04/2026

🌳 Heute ist der Tag des Baumes

„Jeder Baum ist ein stiller Klimaschützer. Wälder speichern CO₂, kühlen ihre Umgebung, reinigen die Luft und sichern unseren Wasserhaushalt. Wer den Wald pflegt und schützt, stärkt unsere Lebensgrundlagen.“
— Bernd Poinsitt, Vorstandsmitglied ETÖ & Geschäftsführer Waldverband Steiermark

Der Tag des Baumes erinnert uns daran, wie wertvoll unsere Wälder für Klima, Umwelt und kommende Generationen sind. 🌲
Deshalb setzt sich Enkeltaugliches Österreich seit Jahren für einen enkeltauglichen Wald ein – gemeinsam mit Partnern aus Praxis, Wissenschaft und Forstwirtschaft. Ziel ist eine nachhaltige Bewirtschaftung, die Klimaschutz, Biodiversität und regionale Wertschöpfung verbindet. 🌿

ETÖ hat sich daher aktiv in die Überarbeitung der österreichischen PEFC Austria‑Standards eingebracht und sich dort für mehr Biodiversität, mehr Totholz im Wald und biologischen Pflanzenschutz eingesetzt. 🌱

Denn klar ist: Gesunde, klimafitte Wälder sind unverzichtbar. Eine enkeltaugliche Zukunft beginnt daher auch im Wald.



Foto Copyright: © Waldverband

24/04/2026

Die Uhr steht auf 5 vor 12. ⏱️
Denn schon bald könnten NGT‑Lebensmittel – also Produkte aus neuer Gentechnik – ohne Kennzeichnung im Einkaufskorb landen. Das sieht der aktuelle EU‑Vorschlag vor, über den das Europäische Parlament bald entscheidet.

Für Enkeltaugliches Österreich ist klar: Wahlfreiheit braucht verlässliche Information.
Darum unterstützen wir gemeinsam mit über 50 Organisationen die Forderung nach:

🔍 Kennzeichnung von NGT‑Lebensmitteln
📦 Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette
🌱 Keine exklusiven Nutzungsrechte durch Pflanzenpatente

Damit Konsument:innen auch künftig nachvollziehen können, was sie kaufen – und bewusst entscheiden können.

Wer sich dafür einsetzen möchte, findet die Petition von BIO AUSTRIA hier: https://www.bio-austria.at/a/konsument/gentechnikfreiheit-in-gefahr/



Copyright: © SONNENTOR

10/04/2026

🌾 Versorgungssicherheit unter Druck – Bio ist jetzt strategisch entscheidend! 🇦🇹

Geopolitische Krisen zeigen einmal mehr: Unser Ernährungssystem hängt zu stark an fossiler Energie und globalen Lieferketten. Bio macht uns unabhängiger, krisenfester und wirkt sogar als Inflationsbremse. 💡🌱

👉 Bio-Bäuerinnen und -Bauern arbeiten ohne fossile Kunstdünger, ohne chemisch-synthetische Spritzmittel und ohne Futterimporte aus Übersee. Das stärkt regionale Kreisläufe – und unsere Versorgungssicherheit.
👉 Trotzdem werden politische Bio‑Ziele weiterhin verfehlt. Dabei wäre genau jetzt der Moment, mutig voranzugehen. 🚀

Unsere klare Botschaft:
Wer Österreichs Ernährungssystem stabiler machen will, kommt an einer Stärkung von Bio nicht vorbei. 🌍💚

Mehr dazu: https://www.etoe.at/presseaussendung-versorgungssicherheit-unter-druck-warum-bio-strategisch-entscheidend-ist/

03/04/2026

Österreich hat seinen Welterschöpfungstag heuer bereits am 2. April erreicht. 📅
Seit gestern kann unser Rohstoffverbrauch nicht mehr durch Bildung neuer Ressourcen gedeckt werden. Kurz gesagt: Wir leben seit heute ökologisch auf Kosten künftiger Generationen! 🤨🌍
Der Welterschöpfungstag ist ein deutliches Signal: Weiter wie bisher ist keine Option! ⚠️
Gerade unser derzeitiges Agrar- und Ernährungssystem ist ein Treiber des Ressourcenverbrauchs – und ist daher nicht zukunftsfähig. 🌾
Bio zeigt schon heute, dass es anders geht und wirkt dort, wo es dringend notwendig ist: Eine Landwirtschaft, die auf Bodenfruchtbarkeit 🌱, Artenvielfalt & Biodiversität 🐝🌼, geschlossene Kreisläufe 🔄 und weniger Abhängigkeit von externen Betriebsmitteln 🧩 setzt, ist Vorreiter für die notwendige Wende des Agrarsystems.
Denn natürliche Ressourcen zu schützen bedeutet, Landwirtschaft so zu gestalten, dass sie innerhalb der planetaren Grenzen funktioniert. 🌍💚
Genau dafür setzen wir von ETÖ uns gemeinsam mit unserem starken Netzwerk ein! 🤝
Damit eine enkeltaugliche Zukunft möglich bleibt! 🌱

27/03/2026