Zero Waste Austria

05/06/2025

🥕 1 Million Tonnen im Müll – und das allein in Österreich.
Jedes Jahr werden hierzulande rund 1.000.000 Tonnen genießbare Lebensmittel weggeworfen – genug, um ganz Kärnten zwei Jahre lang zu ernähren. Der Großteil davon? Entsteht in privaten Haushalten.

📊 Durchschnittlich wirft jeder Haushalt 103 kg oder bis zu 800 € jährlich einfach in den Müll.
Gründe: abgelaufenes MHD, falsche Lagerung, optische „Mängel“.

📉 Die Folgen:
– 3,6 Mio. Tonnen CO₂-Emissionen jährlich
– Ressourcenverschwendung in der Produktion
– und eine erschreckende Kluft, während weltweit 828 Mio. Menschen hungern.

💪Aber: Es geht auch anders.
Ob mit smarter Einkaufsplanung, kreativer Resteverwertung oder über Plattformen wie Foodsharing Austria – jeder gerettete Apfel zählt.

👉 Inspiration, Tipps & Tools findest du in unserem neuen Blogartikel!

👉 https://www.zerowasteaustria.at/blog/1-millionen-tonnen-im-muell-wie-oesterreich-lebensmittel-verschwendet-und-wie-wir-das-aendern

14/05/2025

🌍 Heute findet der World Fair Trade Day statt!

Eine Gelegenheit sich eine Welt vorzustellen, in der der Handel dazu beiträgt, Kleinunternehmen, Kleinbauern und ihre Familien zu unterstützen sowie gesunde und nachhaltige Gemeinschaften auf der ganzen Welt zu kultivieren. Aber wie? Zum Beispiel durch Unterstützung von kleinen Produzenten. Vergiss nicht - mit der Zero Waste Austria Mitgliedschaft erhältst du tolle Rabatte bei ca. 80 nachhaltigen österreichischen Unternehmen.

🤝 Produzenten in die Lage zu versetzen, ihre Lebensgrundlagen und Gemeinschaften durch fairen Handel zu verbessern, ist auch eine Mission von wfto.Europe. Die WFTO legte 10 Prinzipien fest, die faire Handelsorganisationen in ihrer alltäglichen Arbeit einhalten sollen und stellt mit einem Monitoring die Einhaltung dieser Prinzipien sicher. Mehr Infos darüber findest du hier: https://wfto.com/our-fair-trade-system #10-principles-of-fair-trade

Welche Schritte unternimmst du in Richtung nachhaltiges Trading?

28/04/2025

Heute ist "stopfoodwasteday"

💡Wusstest du, dass 45 % der produzierten Lebensmittel weltweit weggeschmissen werden? Nur ein Viertel des Essens, das wir wegwerfen, könnte alle unterernährten Menschen satt machen. In Wien landet täglich so viel Brot im Müll, wie Graz isst.

Was kannst du dagegen tun?

🌱 Plane deine Einkäufe und achte auf Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum. Was ist der Unterschied?

📅 Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): „Mindestens haltbar bis...” sagt dir, dass ein Lebensmittel bis zu diesem Zeitpunkt seine Genusstauglichkeit behält. Das bedeutet aber nicht, dass das Produkt danach NICHT mehr genussfähig ist! Wenn das MHD erreicht ist, aber Geruch, Aussehen und Beschaffenheit in Ordnung sind, besteht kein Grund, das Produkt nicht zu essen.

📅 Verbrauchsdatum: "Zu verbrauchen bis" bedeutet, dass das Produkt ab diesem Zeitpunkt nicht mehr als genießbar gilt und sollte deswegen entsorgt werden.

🌱 Passe auf die richtige Lagerung der Lebensmittel. Nutze Bienenwachstücher oder saubere und trockene Behältnisse. Die Temperaturdifferenzen im Kühlschrank kommen von sieben bis acht Grad. Deswegen sollten die Lebensmittel entsprechend ihres Temperaturbedarfs einsortiert werden. Wenn Essen übrig bleibt und du es nach dem dritten Tag satthast, friere es portionsweise ein.

22/04/2025

💚 Heute ist World Earth Day. 🌏💚

Das diesjährige weltweite Thema ist „Restore Our Earth/Die Erde wieder herstellen“. 🌿🌻
Der Tag der Erde findet seit 1970 jährlich weltweit am 22. April statt mit dem Ziel, die Wertschätzung der Umwelt zu stärken und das Konsumverhalten zu überdenken.

Was kannst du dazu beitragen?
🌎 ÄNDERE DEIN KOSUMVERHALTEN
🌎 KAUFE BEWUSST AKTIV REGIONALE PRODUKTE
🌎 SPARE ENERGIE
🌎 LIEBER ZU FUß/MIT DEM RAD ODER MIT DEM BUS
🌎 REDUCE UND RE-USE / DINGE REPARIEREN STATT WEGWERFEN
🌎 SEI KRITISCH UND WERDE AKTIV

Nutze den heutigen Tag und überlege dir, wie du deinen persönlichen CO2 Abdruck minimieren kannst – denn Klimawandel betrifft uns alle!
Jeder Schritt zählt! 💚

20/04/2025

Wir wünschen dir und deiner Familie ein schönes Osterfest und viel Spaß beim Eiersammeln. 🐰💚💐

Wenn du noch Last-Minute Tipps brauchst für nachhaltiges Färben, haben wir für dich ein paar Ideen:

🐰 Mit Zwiebelschalen bekommst du einen natürlichen Braunton.
🐰 Für die gelbe Farbe verwendest du am besten Kurkuma.
🐰 Mit roter Beete bekommst du einen schönen Blauton.
🐰 Du magst lieber grüne Eier? Das geht am besten mit Spinat.
🐰 Wenn du dem Ei ein schönes Muster geben möchtest, geht das am besten mit Zitronensäure...
🐰 ...oder auch mit einem Gummiband.

17/04/2025

🐣Du möchtest deine Liebsten zu Ostern beschenken, aber sie haben ja doch schon „alles“? Wäre doch schön, wenn du sie heuer mit ganz speziellen Geschenken überraschst, oder?

Hilf mit deinem Geschenk Menschen und/oder Tieren in Not oder unterstütze doch ein Klimaprojekt. 🌱

Hier ein paar Beispiele:

🌼eine Patenschaft im SOS Kinderdorf
https://www.sos-kinderdorf.at/helfen-sie-mit/pate-werden

🌼etwas aus dem „Schenken mit Sinn“ Shop der Caritas oder „Das Gute Geschenk“ von World Vision
https://shop.caritas.at
https://www.worldvision.at/das-gute-geschenk

🌼einfach nur Zeit
https://www.zeit-statt-zeug.de/de

🌼pflanze einen Baum
https://www.wald4leben.at/
https://www.treedom.net/de

❓Was sind deine Tipps für sinnvolle Geschenke?

16/04/2025

🌱 Osterbräuche in nachhaltig 🌱

Osterstrauch, Körbchen und bunte Eier - das gehört für dich zu einem traditionellen Osterfest? Wie du dabei müllfrei und umweltfreundlich bleibst, teilt unsere liebe Steffi im neuen Blog. Sie gibt Tipps zu diesen Themen:
👉 nachhaltige Osterdeko
👉 Eier natürlich färben
👉 Geschenke selbst backen

Warum du zum Beispiel statt Palmkätzchen lieber Korkenzieherweiden verwenden solltest und wieso Selbstgebackenes ein nachhaltiges Ostergeschenk ist, erfährst du in diesem Beitrag:

Dieses Jahr möchtest du gemeinsam mit deiner Familie ein nachhaltiges Osterfest feiern? Zero Waste Austria hat ein paar Ideen für dich, um diese Zeit mit wenig Aufwand nachhaltiger zu gestalten und...