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Gestalte Zukunft mit Perma-Norikum! Verein zur Förderung der Permakultur im regionalen Bereich.

17/05/2026

Waldgarten-Tage 2026 im Österreichischen Waldgarten-Institut in Wels – Wir freuen uns auf euren Besuch

🌿 Waldgartentage 2026 im Österreichischen Waldgarten-Institut in Wels 🌿 23. & 24. Mai | Pflanzenraritätenmarkt, Kunsthandwerk, Führungen durch unseren über 30 Jahre alten essbaren Waldgarten Live-Musik, Messerschleifer, Kostnix-Kleidertausch, Essen & gemütliches Beisammensein in besonderer Atmosphäre Führungen & Waldgarten-Intensivseminar mit Bernhard Gruber – noch ausreichend Plätze verfügbar!...

🌿 Waldgartentage 2026 im Österreichischen Waldgarten-Institut in Wels 🌿 23. & 24. Mai | Pflanzenraritätenmarkt, Kunsthandwerk, Führungen durch unseren über 30 Jahre alten essbaren Waldgarten Li…

01/05/2026

3. Mai – Internationaler Tag der Permakultur

Internationaler Permakulturtag am 3. Mai: Permakultur steht für nachhaltige Lebensräume, regenerative Landwirtschaft und zukunftsfähige Lösungen nach den Prinzipien Earth Care, People Care und Fair Share. Im Waldgarten Institut Wels erlebst du einen der ältesten essbaren Waldgärten Europas und erhältst Einblicke in gelebte Permakultur mit Bernhard Gruber....

Internationaler Permakulturtag am 3. Mai: Permakultur steht für nachhaltige Lebensräume, regenerative Landwirtschaft und zukunftsfähige Lösungen nach den Prinzipien Earth Care, People Care und Fair…

18/04/2026

Inspiration, Ausdauer und gelebte Permakultur am Kilimanjaro

Der tansanische Ausdauerläufer Simon Mtuy – bekannt durch seine Einladung zum legendären Snowman Race in Bhutan – bringt Inspiration, Ausdauer und Naturverbundenheit zusammen. Im November 2026 lädt er gemeinsam mit Bernhard Gruber zu einem Permakultur Designkurs nach Mweka am Kilimanjaro ein. Erlebe Biodiversität, gesunde Lebensweisen und echte Lebensfreude direkt vor Ort. Eine einzigartige Chance für alle, die Permakultur lernen und weitergeben möchten....

Der tansanische Ausdauerläufer Simon Mtuy – bekannt durch seine Einladung zum legendären Snowman Race in Bhutan – bringt Inspiration, Ausdauer und Naturverbundenheit zusammen. Im November 2026 lädt…

13/03/2026

Vor einiger Zeit war ich für eine Projektberatung in einer abgelegenen Gegend von Tansania unterwegs. Dort traf ich den Großvater meines Projektpartners Dennis – ein alter, inzwischen blinder, aber beeindruckender Mann, dessen Familie heute ein ganzes Dorf füllt.

Er hatte einst als Wilderer tief im Busch gelebt. In seinem ehemaligen Jagdgebiet steht ein uralter Baobab – ein Baum, der ihm und seinen Gefährten oft als Versteck diente, wenn sie von Wildhütern verfolgt wurden.

Gerade heute habe ich eine E-Mail von einem alten Permakultur-Freund aus Bayern bekommen. Durch ihn bin ich damals überhaupt in diese Region gekommen – und ihm verdanke ich letztlich auch diese Begegnung mit dem Baobab. Er war es, der mich bat, Dennis zu besuchen.

Diese Geschichte begleitet mich bis heute. Eine Geschichte über Landschaft, Menschen, alte Bäume – und darüber, was passiert, wenn man einem Baum mit Respekt begegnet.

Ich habe sie heute für meinen Blog aufgeschrieben. 🌿

Im November 2023 besuchte ich während einer Projektreise in Simanjiro (Tansania) mit meinem Projektpartner Dennis einen uralten Baobab im ehemaligen Jagdgebiet seines Großvaters, eines legendären W…

09/03/2026

Bei einer Projektreise legte ich meinen allerersten Wasserrückhaltegraben (Swale) an – ein simples, aber mächtiges Permakultur-Werkzeug, das Regenwasser im Boden hält und Pflanzen nachhaltig versorgt.

Seitdem habe ich weltweit Swales umgesetzt, unzählige Schüler:innen haben diese Technik in der Praxis erfolgreich angewendet. Dieses Wissen teile ich im 72h Permakultur-Designzertifikatskurs 2026 – praxisnah, hands-on und inspirierend!

In 2009 legte ich bei einer Projektreise in Tansania meinen ersten Swale an – ein waagrechter Wasserrückhaltegraben, der Regenwasser im Boden speichert. Dieses Permakultur-Werkzeug setze ich seitde…

07/03/2026

Kleinstrukturierte Landwirtschaft: Klimaschutz durch Vielfalt und Humusaufbau

Unsere Landschaft kann Teil der Lösung sein. Humusreiche Böden, Hecken, Mischwälder und Agroforstsysteme binden CO₂, speichern Wasser und stärken die Biodiversität. Kleinstrukturierte, regenerative Landwirtschaft macht Böden fruchtbarer und Landschaften widerstandsfähiger gegen Klimaveränderungen. So entsteht eine nachhaltige Verbindung von Ernährung, Natur und stabilem Klima....

Unsere Landschaft kann Teil der Lösung sein. Humusreiche Böden, Hecken, Mischwälder und Agroforstsysteme binden CO₂, speichern Wasser und stärken die Biodiversität. Kleinstrukturierte, regenerative…

03/03/2026

23. und 24. Mai 2026 – Pflanzen- und Kunsthandwerks-Markt im Waldgarten-Institut

Seit einigen Jahren nutzen wir das verlängerte Pfingstwochenende um einer großen Anzahl an Interessierten das Thema Permakultur, speziell auch den essbaren Waldgarten bei einer geführten Tour näher zu bringen. Als Rahmenprogramm gibt es die Möglichkeit unseren Pflanzen- und Kunsthandwerks-Markt zu besuchen....

Seit einigen Jahren nutzen wir das verlängerte Pfingstwochenende um einer großen Anzahl an Interessierten das Thema Permakultur, speziell auch den essbaren Waldgarten bei einer geführten Tour näher…

01/03/2026

Traditionelle Maya-Waldgärten in Mittelamerika

Maya-Waldgärten in Mexiko, Guatemala und Belize sind jahrtausendealte, mehrschichtige Agroforstsysteme. Sie verbinden Milpa-Anbau mit dauerhaften Baumstrukturen und bilden bis heute die kulturelle und ökologische Grundlage vieler Maya-Gemeinschaften....

Maya-Waldgärten in Mexiko, Guatemala und Belize sind jahrtausendealte, mehrschichtige Agroforstsysteme. Sie verbinden Milpa-Anbau mit dauerhaften Baumstrukturen und bilden bis heute die kulturelle …

27/02/2026

Traditionelle Waldgärten im westlichen Amazonas und in abgelegenen Flussregionen des Amazonasbeckens

Die Waldgärten des westlichen Amazonas sind seit Jahrtausenden entwickelte, mehrschichtige Kulturlandschaften in Peru, Ecuador, Brasilien, Kolumbien und Bolivien. Sie verbinden Ernährungssicherung, Biodiversität und spirituelle Tradition und prägen den Regenwald bis heute sichtbar....

Die Waldgärten des westlichen Amazonas sind seit Jahrtausenden entwickelte, mehrschichtige Kulturlandschaften in Peru, Ecuador, Brasilien, Kolumbien und Bolivien. Sie verbinden Ernährungssicherung,…

26/02/2026

Bereits in meinem Buch, die kleine Permakultur Fibel, habe ich über die Vorzüge der Gewöhnlichen Wasserlinse hingewiesen. Hier ein aktueller Beitrag dazu ...

Der Globale Fußabdruck zeigt, wie stark Länder natürliche Ressourcen beanspruchen. Alternative Proteinquellen wie die Wasserlinse (*Lemna minor*) könnten durch hohen Ertrag bei geringem Flächenbeda…

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4600

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