Brot-Gemeinschaft Holzbackofen Wattens und Umgebung Brot-Gemeinschaft HBW

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Brot-Gemeinschaft Holzbackofen Wattens und Umgebung Brot-Gemeinschaft HBW

Der Verein sorgt für einen nachhaltigen Treffpunkt rings um den Holzbackofen im Pfarrgarten.

Aus der katholischen Pfarre entstanden ist der Verein jedoch explizit in alle Richtungen offen.

01/06/2026

Unsere Kirchen und unsere Pfarre bieten immer wieder neue und überraschende Erfahrungen. So beim Kirchenentdeckerpfad für Klein & Groß der diesjährigen Langen Nacht der Kirchen.

Der Weg führte über 7 Wissensstationen in den Garten des Widums, wo Schatzmeister Alois die Entdecker:innen nach der Bonusfrage zum Brotbacken in die Schatztruhe greifen ließ.

Bei feinstem Sommerwetter genossen die Schatzsucher:innen eine spannende Tour. Auch als Einstimmung auf die Firmung am nächsten Tag wurde die Lange Nacht in Wattens genutzt. Schließlich ging es um die Wurst und das am Brotbackofen im wahrsten Sinne des Wortes.

Schön, dass Ihr da wart 😊

29/05/2026

… Brotzeit, Butterbrot, Brotbacken, Radieschen, Abendbrot, Spiegelei, Aufstriche aller Art, Bäckereibesuch, Liptauer, Essiggurken, ein Paar Frankfurter mit Senf, Schnittlauch, Wurstsalat, Hummus, Picknick, Schokostreusel, Brotsuppe, Jause, Brotchips, Bäcker*innen, Bruschetta, Frischkäse, Veggiewurst, einen deftigen Eintopf, Croutons, Knödel, Räucherlachs, Pofesen. Brotbackofen, GutesBrot … einfach auf fast alles. Die Auswahl ist natürlich reine Geschmackssache 😊

27/05/2026

… ich über das Brot mit vielen Menschen zusammenkomme und meine Vorstellung vom Miteinander in einer Gemeinschaft weitergeben kann.

15/05/2026

Weil wir natürlich(en) Geschmack lieben ❤️

08/05/2026

Mit Brot verbinden wir alle etwas, mitunter sehr persönliche Erinnerungen und Ereignisse. Doch mit Brot können wir auch Neues schaffen, wenn wir selber aktiv werden und uns zusammentun:

Mit 20€ Startkapital, Eigeninitiative & viel Engagement schreibt ein Schüler aus Wattens die Geschichte rund um ein Spendenprojekt seiner Schule mit so einigen Laiben ein gutes Stück weiter ❤️

02/05/2026

… ich meine Wertschätzung dem Projekt & den Menschen dahinter am besten einbringen kann, indem ich auf beiden Beinen fest hinter der Kassa stehe 😊

Mit jedem einzelnen Euro und dem Einsatz aller können wir unser Backbuch weiter schreiben … mittlerweile mit schwarzen Zahlen 🫶🏼

23/04/2026

Brot hat eine starke Symbolik. Nicht nur deshalb kommen die Erstkommunionskinder gerne zum Brotbackofen.

Kauen wir uns ein wenig hinein: Brot prägt seit Jahrtausenden unsere Ernährung, unsere Gemeinschaft und unsere religiösen Rituale. Über Brot kann man viel recherchieren. Doch nur darüber zu lesen, reicht nicht wirklich. Man muss es erleben, riechen, schmecken, nicht allein, sondern zusammen. Zu guter Letzt steckt eine ordentliche Portion Urgewalt Feuer drin. Mit einfachen Worten: es spricht alle Sinne & Seele an. Und es macht einfach Freude 😊

19/04/2026

Backen wie früher ist Herausforderung & Leidenschaft und alles andere als einfach:
Ofen & Feuer, Teig & Ruhezeiten, Außentemperatur, Wetter, Backteam … wollen jedes Mal neu aufeinander eingestellt werden.

Manchmal muss der Ofen nochmals ausgewischt werden, um die Hitze abzumildern, manchmal müssen die Teiglinge im Laufschritt zum Ofen getragen werden.

Einschaltknopf und Temperaturregler sucht man vergeblich. Allenfalls beim Backzeitmessen kann der Handytimer helfen. (Fast) ganz so wie früher halt.

26/01/2026

Ein ruhiger Moment am Brotbackofen.

26/01/2026

Liebe Brotfreunde,
auch heuer werden wir wieder so einige Mehlsäcke stemmen. Wo daraus unser GutesBrot entsteht, mit wem und für welchen Zweck … seht selbst.
Ihr findet den Brotbackofen & uns zwischen VS im Höralt und Marienkirche im Garten des Widums.

Adresse

Höraltstrasse 2, Österreich
Wattens
6112

Telefon

+4367764430110

Webseite

https://www.brotgemeinschaft.com/

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