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Wissen zum Essen!🍴
Entdecke mit uns den Wert von Lebensmitteln und werde Teil unserer Community. 🤩🎙️ Wir sind österreichischen Lebensmitteln auf der Spur.

Wir zeigen den Konsumenten transparent und ohne zu werten, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden, wie die Produktion vor Ort beim Bauern erfolgt, wie die Verarbeitung funktioniert und wie das fertige Produkt schließlich im Lebensmittelhandel landet. Dadurch kann der Konsument die Qualität und den Wert österreichischer Lebensmittel fassen und eine bewusstere Kaufentscheidung treffen.

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Community Guidelines
Wir freuen uns über Fragen, Anregungen und auch konstruktive Kritik. Dabei legen wir besonderen Wert auf ein respektvolles und offenes Miteinander. Um dies zu gewährleisten, haben wir ein paar Richtlinien: https://www.landschafftleben.at/community-guidelines

23/06/2026

Wir lieben gutes Brot und Gebäck! 😍

Zum Genuss gehört für uns aber auch dazu, zu wissen, wo’s herkommt und wie produziert wird. Und das hat uns Oliver von bei ihnen einmal gezeigt. 🙌🏽

💬 Markiere deine Lieblingsbäckerei und verrate uns dein Gebäck oder Brot der Wahl.

22/06/2026

🥛 Haben Proteinlebensmittel eine Existenzberechtigung? 👇🏼

In unserer neuesten Podcast-Episode von „Wer nichts weiß, muss alles essen“ spricht Host mit .alexandernovotny, Gründer von , über die Rolle von Proteinen für Muskelaufbau, Sättigung und Gesundheit. Außerdem erzählt er, wie Mucki mit regionaler den Proteinmarkt aufmischt. 🎧 Jetzt reinhören.

18/06/2026

🥛 Proteine sind in aller Munde – vom Fitnessstudio bis zum Supermarktregal. Doch was steckt hinter dem Hype?

👉🏼 In dieser Episode spricht Host mit .alexandernovotny, Gründer von , über die Rolle von Proteinen für Muskelaufbau, Sättigung und Gesundheit. Außerdem erzählt er, wie Mucki mit regionaler Milch aus Salzburg den Proteinmarkt aufmischt.

Hör rein! 🎧

18/06/2026

Alles Protein? 👉🏼 Was steckt hinter dem Protein-Hype?

Das will wissen und hat sich in den Podcast .alexandernovotny, Gründer von , eingeladen.

🎧 Hör ab 17 Uhr rein in die neue Episode von „Wer nichts weiß, muss alles essen“ und erfahre mehr über Proteine.

17/06/2026

🍎 Es ist Tag des Apfelstrudels – da bekommen wir direkt Gusto drauf.

Passend dazu waren wir zu Besuch in der Produktion von Toni Kaiser und Bauernland und sind dem Strudel auf die Spur gegangen. 👉🏼 Das Reel dazu ist bereits online.

💬 Wie isst du deinen Apfelstrudel am liebsten – mit Eis, mit Rosinen, etc.?

16/06/2026

Gentechnik: Gefahr oder Fortschritt? 👇🏼

Warum wird Gentechnik in der Medizin gewollt, in der Landwirtschaft aber häufig abgelehnt? Welche Rolle spielen Wissenschaft, Politik und öffentliche Wahrnehmung?
🎙️ Das bespricht Host mit Forscher und .vienna-Universitätsprofessor für Pflanzenzüchtung Hermann Bürstmayr in unserer neuesten Podcast-Episode.
🎧 Hör rein und bekomme einen Einblick in die Welt der Pflanzenzüchtung.

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