25/04/2026
Ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzten heute acht engagierte Mitglieder des Vereins Lebensmittelretter: Mit geretteten Lebensmitteln zauberten sie zwei vollwertige Menüs für rund 40 Bewohnerinnen, Bewohner und Besucher des Tageszentrums sowie des Sozialen Wohnservice der Stadt Wels.
Die Zutaten für die frisch zubereiteten Speisen stammten ausschließlich aus Lebensmittelrettungsaktionen – also aus Waren, die sonst im Müll gelandet wären, obwohl sie noch einwandfrei genießbar sind. Mit viel Kreativität und Einsatz verwandelten die Vereinsmitglieder diese in schmackhafte und ausgewogene Gerichte.
Die Aktion verfolgte gleich mehrere Ziele: Einerseits sollten Menschen im Tageszentrum und im Sozialen Wohnservice mit einer warmen Mahlzeit versorgt werden, andererseits wollten die Organisatoren ein klares Signal gegen die Verschwendung von Lebensmitteln setzen. „Es ist uns wichtig zu zeigen, dass aus vermeintlichen ‚Resten‘ hochwertige Mahlzeiten entstehen können“, betonten die Beteiligten.
Die Resonanz vor Ort war durchwegs positiv. Die Gäste zeigten sich dankbar und begeistert von der Qualität und dem Geschmack der Speisen. Gleichzeitig regte die Initiative zum Nachdenken über den eigenen Umgang mit Lebensmitteln an.
Mit Aktionen wie dieser leisten die Lebensmittelretter einen wichtigen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit und sozialem Engagement in der Region – und zeigen, dass gemeinsames Handeln einen Unterschied machen kann.