03/06/2026
Gestern fand zum letzten Mal ein Backkurs in der Fachschule Bergheim statt. Über viele Jahre durften wir diese Räumlichkeiten für unsere Kurse nutzen – es wurde gemeinsam geknetet, gebacken, gelacht und natürlich auch viel verkostet.
Leider steht uns das Gebäude ab Herbst nicht mehr zur Verfügung. Umso mehr bedanken wir uns für die schöne Zeit und die vielen gelungenen Kurse an diesem besonderen Ort.
Aber zu unserer Freude geht es weiter:
Unsere Backkurse finden künftig in der Mittelschule Feldkirchen statt. Begleitet werden sie weiterhin von Sarah Greiner – Jungbäuerin, Brot Sommelière und Betreiberin einer eigenen Hofbackstube. Mit viel Erfahrung, Fachwissen und Leidenschaft für echtes Backhandwerk gibt sie ihr Wissen auch am neuen Kursort weiter.
Foto: Sarah Greiner