Basisch Leben

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Du erfährst alles rund um ein basisches Leben. Was dazu gehört, was basische Kost ist, wie und warum du deinen Körper basisch pflegen solltest.

12/08/2026

Gebratene Süßkartoffeln mit Mangold und Grillkäse, sehr lecker, einfach und schnell

14/06/2026

Frühstück aus dem Garten: Kokosjohurt mit Himbeeren, Erdbeeren, Minzezucker, Blüten von Salbei und Ringelblume

28/05/2026

Köstlicher Spargelsalat mit Erdbeeren, Schafskäse und gerösteten Sonnenblumenkernen

25/05/2026

Frisch angesetztes Zitronenmelissen- Salz, auf Wunsch einer lieben Bekannten. Zitronenmelisse schneiden, mit Ursalz mischen und wenige Tage ziehen lassen, danach noch einmal etwas frische Melisse dazu, dann alles trocknen, nach Wunsch fein mahlen und genießen.

18/05/2026

Die ehemaligen Blütenstände beim Jungzwiebel sind zu hart zum Essen, dienen nun aber als eine Zutat zu zukünftige Suppen- und Würzpulver. Sie sind sehr intensiv im Geschmack und eignen sich hervorragend zum Trocknen und mahlen.

01/05/2026

Würziges Bärlauch-Oxymel, kaum noch was davon da, Melissenoxymel, die erste Charge schon weg, kann ich aber laufend neu produzieren, Minze-Oxymel ist schon fertig, aber noch nicht fotografiert ;-)

26/04/2026

Ansatz für ein Minze-Oxymel

25/04/2026

Lauch mit Erbsen, dazu gebratenen Soja - und Bohnentemphe

20/04/2026

Gebratene Radieschen mit Süßkartoffeln und Jungzwiebel, dazu gebraten Halloumi, Zitronen-TahinSauce und gerösteten Sonnenblumenkernen. Ein Gedicht!

Adresse

Hauptstraße 73, Ortsteil Maria Gugging
Klosterneuburg
3400

Telefon

+4369911128090

Website

http://www.wegezudir.info/

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