Wein Tirol

Der Tiroler Weinfachhandel steht für höchste Kompetenz, Vielfältigkeit und Leidenschaft zum Produkt. Wein ist ein Produkt wie kein anderes.

Es braucht viel Erfahrung und Wissen, um zum richtigen Anlass und der richtigen Speise, die passenden Weine anbieten zu können. Das können nur Spezialisten, die sich täglich mit der Materie auseinandersetzen. Der Tiroler Weinfachhändler ist immer in Ihrer Nähe zu finden. Wenn Sie eine kompetente Beratung suchen oder einfach einmal neue Weine verkosten wollen - der Weinfachhändler freut sich darauf

, Sie umfassend und kompetent zu beraten. Der Verein Weinwerbung Tirol wurde mit 01.04.2010 gegründet und jeder der in Tirol einen Weinhandel anmeldet, wird automatisch Mitglied. Wir möchten mit unserem Verein ein möglichst breites Bewusstsein für die Qualität des Tiroler Weinfachhandels schaffen.

17/06/2026

🍷 WEIN DES MONATS: Südtiroler Lagrein DOC 🍇
Ein echtes Stück Weinbaugeschichte im Glas! Das Kloster Neustift zählt mit seiner Gründung im Jahr 1142 zu den ältesten aktiven Kellereien der Welt. Aus den warmen Lagen rund um Bozen bringt dieser charakterstarke Lagrein alles mit, was das Wein-Herz begehrt:
👀 Auge: Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen – dicht und intensiv.
👃 Nase: Ausdrucksstark und würzig. Euch erwarten Aromen von dunklen Beeren, reifen Kirschen und ein feiner Hauch von Veilchen.
👄 Gaumen: Kraftvoll und strukturiert mit saftiger Frucht und markantem Tannin. Leicht kantig, aber perfekt ausgewogen und mit einer angenehmen Frische.
🍽️ Das perfekte Food-Pairing
Dieser Wein verlangt nach einem würdigen Begleiter! Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Unsere absolute Empfehlung: Ein Wok vom Reh mit Pilzen und Zucchini – die feine Wildnote und die Röstaromen harmonieren fantastisch mit der Struktur des Lagreins.
🛒 Fact-Sheet & Bezugsquelle:
Alkohol: 12,5 Vol.-%
Serviertemperatur: Optimal bei 16 bis 18 °C
Preis: € 13,50
Wo erhältlich? Direkt in Innsbruck bei der Weinkellerei Meraner oder unkompliziert im Onlineshop des Klosters Neustift.
Gönnt euch diesen edlen Tropfen für euren nächsten Genussmoment! ✨

➡In Zusammenarbeit mit dem Magazin: Jagd in Tirol

15/06/2026

Ein exklusiver Abend im Zeichen der Weinvielfalt! 🍷✨ Der 2. Informationsaustausch von Wein Tirol fand in einer ganz besonderen Kulisse statt: im brandneuen Weinkeller des Restaurants Stiftskeller in Innsbruck.
Das waren die Highlights:
🍇Die Reife-Matrix: Christof Winkler-Hermaden faszinierte die Gäste mit einer tiefgehenden Präsentation. Verkostet wurden ein Weißburgunder 2005 und ein Morillon Ried Rosengarten 2004 – jeweils gereift unter 6 verschiedenen Verschlussarten. Ein eindrucksvoller Beweis dafür, wie stark der Verschluss die Entwicklung eines Spitzenweins beeinflusst.
🍇Vulkanische Charakterweine: Johannes Augustin präsentierte mit seinem TEAM die Kreationen „Gustl & Franz“ – Weine, die ihre einzigartige Stilistik dem vulkanischen Boden verdanken. Mehr Infos dazu unter: https://gustl-franz.at/
🥃Karibisches Flair: Rudolf Hundsbichler brachte mit der Präsentation von Ron Artesona eine exklusive Note in den Abend. Details zu den edlen Tropfen gibt es unter: www.ron-artesona.com

🙏Ein großes Danke an alle Partner, Winzer und Gäste für diesen inspirierenden Austausch im Herzen von Innsbruck!

10/06/2026

🍇 Neu im Glas: Die „Tiroler Bergwein“-Linie vom Kolsassberg! 🏔️🍷
Echte Handarbeit, die man schmeckt: Franz Wechselberger startet mit einer brandneuen Linie durch! Unter dem Namen „Tiroler Bergwein“ bringt der Winzer Weine in die Flasche, die ihre Herkunft stolz im Namen tragen.
Was diese Weine so besonders macht?
⛰️Extremlage mit Charakter: Die Reben wachsen auf Urgesteinsböden in einem beeindruckenden, 30° steilen Weingarten.
💦Schweiß & Leidenschaft: Bewirtschaftung in dieser Hanglage bedeutet Knochenarbeit – hier ist fast jeder Handgriff echte, ehrliche Handarbeit.
🍃Im Einklang mit der Natur: Der Weingarten wird biodynamisch bewirtschaftet. Nach 13 Jahren intensiver Pflege hat sich dort ein ganz eigenes, lebendiges Ökosystem entwickelt.🌱🐝
➡Klasse statt Masse: Alle Weine werden nur in kleinen, exklusiven Mengen produziert.
Wer hat die neuen Kreationen vom Kolsassberg schon entdeckt? 🥂👇

03/06/2026

Chardonnay – Die elegante Weltbürgerin mit österreichischem Herz! 🥂
Heute im Rebsorten-Check: Chardonnay!
Sie ist eine der bekanntesten und beliebtesten Weißweinsorten weltweit. In Österreich zeigt sie sich jedoch von einer ganz besonderen, eleganten und oft terroirgeprägten Seite. Von den kühlen Lagen im Weinviertel über die mineralischen Böden der Steiermark bis hin zu den kraftvollen Weinen vom Neusiedlersee – Chardonnay aus Österreich ist pure Vielfalt!
Was dich im Glas erwartet (je nach Stilistik):
✨ Frisch & Mineralisch (Stahltank): Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und eine knackige Säure.
✨ Kraftvoll & Schmelzig (Barrique/Holzfass): Exotische Früchte (Melone, Mango), feine Vanillenoten, Buttertoast und ein langer Nachhall.
✨ Chardonnay aus Österreich ist: Meist trocken, elegant und hat ein großes Reifepotenzial.
Pairing:
Diese Vielseitigkeit macht sie zur perfekten Begleiterin! Frisch ausgebaut passt sie super zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Die kraftvollen Barrique-Chardonnays harmonieren wunderbar mit hellem Fleisch (Kalb, Geflügel), cremigen Saucen oder reifem Käse.
🛍️🍷 Unser Tipp: Dein Tiroler Weinfachhandel führt eine fantastische Auswahl an österreichischen Chardonnays – von klassisch bis unkonventionell. Lass dich beraten und finde deinen persönlichen Favoriten!

27/05/2026

🌿 Wilder Genuss aus Tirol trifft Südtiroler Herzblut! 🍷
Heute servieren wir euch ein echtes Highlight für Feinschmecker: Rehrouladen mit Karottenfüllung, gebettet auf cremiger Bärlauchpolenta und begleitet von würzigen Chili-Karotten. 🦌✨ Ein Rezept von Sieghard Krabichler, das Frühlingsfrische und herbstliche Wildaromen perfekt vereint.
➡Das Geheimnis? Die Rouladen werden zart in Rotwein und Wildfond geschmort, während frischer Bärlauch und Parmesan die Polenta veredeln.
🍷 Die perfekte Weinbegleitung: Passend zu diesem kräftigen Wildgericht empfehlen wir den Amistar il Secondo Rosso 2023 vom Weingut Peter Sölva.
Charakter: Ein elegantes Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Lagrein.
Aroma: Erinnert an Waldfrüchte und schwarze Johannisbeeren – die ideale Ergänzung zum Reh.
Serviertipp: Bei 15 bis 18° C genießen.
🛒 Wo bekommt ihr diesen Tropfen?
Unser Partner, die Weinkellerei Meraner in Innsbruck, hat diesen Wein für euch vorrätig!

12/05/2026

🍷 Neueröffnung: VIN.BANC Weinbar & Weinshop
Innsbruck ist um ein kulinarisches Juwel reicher! Unser Partner Gottardi Feine Weine hat gemeinsam mit Teboni die Türen der neuen VIN.BANC am Raiffeisenplatz geöffnet. Elisabeth & Eros laden euch herzlich ein, die neue Verbindung aus stylischer Weinbar und exklusivem Weinshop zu entdecken.
🗓 Save the Date: Das Eröffnungswochenende
Wann: 21. & 22. Mai 2026
Uhrzeit: Jeweils von 10:00 bis 22:00 Uhr
Motto: ALL BLUE 💙
Wo: Raiffeisenplatz 2, 6020 Innsbruck
✨ Markiert eure Begleitung, mit der ihr die erste Flasche in der VIN.BANC köpfen wollt!

11/05/2026

🍷 Wein Tirol trifft Lebensmittelwirtschaft!
Großartige Stimmung und wertvoller Austausch beim Lebensmittelkongress in Innsbruck. Unter dem Motto „Zusammenarbeit stärken“ kam die Branche zusammen!
Warum das wichtig ist?
• Regionalität im Fokus: Unsere Tiroler Weine sind ein wesentlicher Teil der lokalen Identität und Versorgung.
• Starke Netzwerke: Der direkte Draht zwischen Produktion, Handel und Politik sichert die Qualität auf euren Tellern (und in euren Gläsern!).😉🍷
• Stabilität durch Kooperation: Gemeinsam sorgen wir dafür, dass Tiroler Lebensmittel – vom Feld bis zum edlen Tropfen – krisenfest und zukunftsfähig bleiben.
Ein großes Danke an die Landwirtschaftskammer Tirol für die Organisation und die Initiative zur Stärkung der heimischen Betriebe.

06/05/2026

Die Weinkellerei Meraner lädt zu den exklusiven Sortimentsverkostungen 2026 ein! Entdecken Sie das aktuelle Portfolio und treffen Sie renommierte Winzerkollegen persönlich. Ein Muss für alle Weinfreunde, Sommeliers und Profis aus der Hotellerie & Gastronomie.
📍 Wann & Wo?
11. Mai 2026 | 13:00 – 20:00 Uhr | Villa Blanka, Innsbruck
12. Mai 2026 | 15:00 – 20:00 Uhr | Wilder Kaiser
⚠️ Wichtiger Hinweis: Einlass nur mit persönlicher Einladung!
Sie haben noch keine? Kontaktieren Sie Ihren Vertreter oder wenden Sie sich direkt an [email protected].
Das Weinkellerei Meraner Team freut sich auf einen fachlichen Austausch und erstklassige Weine! 🥂

29/04/2026

Dunkles Rubingranat, saftige Brombeeren und eine feine Kräuterwürze – der Blaufränkisch Ried Hochäcker 2023 von Paul Kerschbaum! ✨
Wer das Mittelburgenland kennt, weiß: Hier, auf den schweren Lehmböden in Horitschon, findet der Blaufränkisch seine volle Vollendung. Kerschbaum versteht es wie kaum ein anderer, Kraft mit Eleganz zu verbinden. Ein Wein, der jetzt schon Spaß macht, aber auch fantastisches Reifepotenzial hat.
🍴 Die perfekte Speisenempfehlung:
Klassisch: Ein rosa gebratener Rehrücken oder Hirschsteg mit Preiselbeeren und Spätzle.
Herzhaft: Geschmorte Rinderwangen in einer kräftigen Rotweinsauce.
Vegetarisch: Ein dunkles Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln oder würziger Bergkäse.
🍇Ein kleiner Hinweis: Da der Jahrgang 2023 noch sehr jung ist, profitiert der Wein enorm davon, wenn du ihn etwa eine Stunde vor dem Genießen dekantierst. So können sich die Aromen voll entfalten!

Gesehen bei: Gottardi Feine Weine 😉

22/04/2026

🍷 Wein des Monats: Ein Südtiroler Klassiker für Genießer!
Waidmannsheil und Vorhang auf für unseren Wein des Monats im Magazin Jagd in Tirol: Der ANNA Weißburgunder DOC 2023 vom renommierten Weingut Tiefenbrunner. 🏔️☀️
Seit 1848 – und heute in 6. Generation – vereint die Familie Tiefenbrunner am Turmhof in Entiklar mediterrane Wärme mit alpiner Frische. Das Ergebnis? Ein Weißburgunder, der durch Eleganz und Charakter besticht.
Warum wir ihn lieben:😉
➡Charakter: Kräftig, harmonisch und angenehm trocken mit einer lebhaften Frische.
➡Aroma: Ein intensiv blumiges Bouquet, das an reife Äpfel erinnert. 🍎🌸
➡Im Glas: Eine strahlende, grüngelbe Farbe.
Der perfekte Begleiter zur Wildküche 🌿
Passend zu diesem edlen Tropfen empfiehlt "Jagd in Tirol" in der aktuellen Ausgabe: Hackbraten vom Wild mit bunten Karotten und Kartoffelstampf. Die samtige Struktur des ANNA Weißburgunders harmoniert wunderbar mit der Würze des Wildbrets.
💡 Genuss-Tipp:
Genießen Sie den Wein bei 10°C in einem etwas bauchigeren Glas, damit sich die komplexen Aromen ideal entfalten können.
Erhältlich bei: Weinkellerei Meraner in Innsbruck
Weinkellerei Meraner

Adresse

Rennweg 16
Innsbruck
6020

Webseite

https://www.wein-tirol.at/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Wein Tirol erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.