09/06/2026
Die Süße der Vielfalt
Aşure ist nicht nur eine Süßspeise – sie ist ein Symbol für Gemeinschaft, Teilen und Zusammenhalt. Der Legende nach entstand sie aus den letzten Vorräten auf Noahs Arche nach der Flut.
Unterschiedlichste Zutaten – Hülsenfrüchte, Getreide, Früchte – vereinen sich zu einem harmonischen und reichen Geschmack. Wie in einer Gesellschaft: Wenn Menschen verschiedenster Herkunft zusammenkommen, entsteht durch Respekt und Miteinander echte Vielfalt.
In Anatolien wird Aşure mit Nachbarn geteilt. Türen öffnen sich, Herzen begegnen sich.
Heute, mit Ihnen an diesem Tisch, feiern wir die Freundschaft zwischen Kulturen.