VegLab Freistadt ist ein Projekt, welches es erlaubt, sich ohne Vorkenntnisse mit Gemüseanbau zu Beschäftigen und anhand einer „Laborsituation“ zu erforschen wie in unserer Region Pflanzen wachsen und was sie brauchen um zu gedeihen. Auf einer Fläche im Stadtgraben Freistadt wird unser Gemüselabor entstehen. Das Herzstück bildet ein geodätisches Kuppelgewächshaus mit einem Durchmesser von 8 Meter.
Anliegend an das Gewächshaus werden unterschiedliche Hochbeete, Blühstreifen, Pilzstämme,… Platz finden. Jede/r Interessierte ist eingeladen sich an dem Projekt zu beteiligen. Anstatt auf professionelle Gärtner zurück zu greifen ist jeder auf seine eigene Art ein Profi und kann Neues ausprobieren oder erprobtes Wissen weitergeben. Durch den experimentellen Charakter soll eine Mischung aus alt bewährten Methoden, innovativen Projekten und neuer Technologie Lust machen, wieder aktiver im eigenen Garten zu werden. Frei nach dem Motto „Alles kann, nichts muss“ dürfen verschiedene Ideen eingebracht und umgesetzt werden. Während des Festivals der Regionen von 23.6- 3.7.2023 werden täglich unterschiedliche Workshops stattfinden wo erste Erfahrungen ausgetauscht werden und auch erste Lebensmittel gemeinsam verarbeitet werden. Jede/r sollen lernen wie einfach Gemüseanbau sein kann und wie viel Freude es bereitet und wie Wertvoll Lebensmittel sind. Wir wollen Bewusstseinsbildung bzgl. Transportwege, Dünger, Nachhaltigkeit,.. betreiben mit einem ganzheitlichen ökologischen Blick (Bestäubung, Artenvielfalt,…)
Unser Projekt lebt von den Menschen die es zusammen gestalten. Möchtest auch du einen Beitrag leisten, dann sind die Projektkoordinatoren gerne für dich erreichbar:
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