¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 01:30 - 12:00 13:30 - 17:00 Martes 13:30 - 17:00 Miércoles 08:30 - 12:00 13:30 - 17:00 Jueves 08:30 - 12:00 13:30 - 17:00 Viernes 08:30 - 12:00 13:30 - 17:00

Cámara Hotelera Gastronómica

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Ushuaia
Cámara Hotelera Gastronómica

De uso institucional

18/09/2026

🥩 Ushuaia fue parte del Campeonato Mundial de Carnes

El restaurante Restoran Volver Ushuaia 🦀 🦀 fue elegido como una de las subsedes del Campeonato Mundial de Carnes 2026, recibiendo una jornada de cata y evaluación de cortes de distintos productores y países.

Su fundador, Lino Adillón, asociado de nuestra Cámara, formó parte de esta experiencia que reunió a jurados especializados para evaluar cada corte a través de sus características sensoriales, cocción y calidad.

La participación continúa ahora en la instancia central del campeonato, donde Lino integrará una mesa de evaluación y coordinación.

👏 Celebramos que nuestros asociados sean parte de encuentros que ponen en valor la gastronomía fueguina y llevan el nombre de Ushuaia a espacios de alcance internacional.

¡Felicitaciones, Lino, y a todo el equipo de Volver!

12/09/2026

☕ Una jornada completa para llevar el conocimiento un paso más allá.

Así vivimos el Curso de Barismo Avanzado, una capacitación intensiva de día completo en la que profundizamos técnicas, procesos y conocimientos para seguir perfeccionando el trabajo detrás de cada café.

Gracias a Coffee Technical Coach por compartir su experiencia y acompañar esta jornada, a FEHGRA por su permanente apoyo y a Tante Sara Cosas Ricas por la colaboración.

👏🏻 Y especialmente, felicitaciones a todos los participantes que apostaron a seguir capacitándose y obtuvieron su certificado.

Seguimos formando y fortaleciendo a quienes hacen crecer nuestra gastronomía. ☕❤️

11/09/2026

☕ Otro turno, las mismas ganas de aprender y crecer.

Compartimos algunos momentos del grupo de la tarde del Curso de Barismo Nivel Básico, una capacitación llena de práctica, intercambio y mucho café.

Gracias a Coffee Technical Coach por compartir sus conocimientos y acompañar a cada participante durante esta experiencia, a FEHGRA por el acompañamiento y a Tante Sara Cosas Ricas por su colaboración para hacerla posible.

👏🏻 Felicitaciones a todos los que fueron parte y obtuvieron su certificado. ¡Seguimos sumando herramientas para fortalecer la gastronomía fueguina!

11/09/2026

☕ Dos mañanas de mucho aprendizaje, práctica y pasión por el café.

Compartimos algunas postales del Curso de Barismo Nivel Básico – Turno Mañana, a cargo de Luciano Morano, realizado con el acompañamiento de FEHGRA y la colaboración de Tante Sara.

Fueron dos jornadas para aprender, practicar y seguir incorporando herramientas que hacen crecer y profesionalizan nuestro sector gastronómico.

👏🏻 Felicitamos a todos los chicos que fueron parte de esta capacitación y que hoy se llevan nuevos conocimientos y su certificado.

¡Gracias por sumarse y apostar a seguir creciendo!

Desde la Cámara Hotelera Gastronómica de Tierra del Fuego seguimos generando espacios de formación para quienes hacen grande nuestra actividad. ❤️☕

07/09/2026

La recepción es mucho más que recibir a un huésped: es el primer contacto, la bienvenida y una parte fundamental de su experiencia. 🛎️✨

Por eso, seguimos sumando propuestas de formación para quienes trabajan en nuestro sector.

Llega Recepción – Nivel Básico, una capacitación dirigida a recepcionistas y conserjes, a cargo de Andrés Davidson.

🗓️ 22 y 23 de septiembre
⏰ De 16 a 20 hs
📍 Salón de Eventos CHGTDF – Yarken 812, 1° piso

▫️ Socios CHGTDF: $10.000
▫️No socios: $20.000

Una nueva oportunidad para incorporar herramientas, profesionalizar la atención y seguir creciendo. 🙌🏻

¡Inscripciones abiertas!
Completá el formulario desde nuestra web⁠

Organiza Cámara Hotelera Gastronómica de Tierra del Fuego junto a FEHGRA.

FEHGRA

30/08/2026

Empresarios y mandos medios, a la vanguardia de las nuevas tecnologías@📲✨

Así vivimos el curso de Marketing Digital para Hotelería y Gastronomía, junto a Daniela Reche, donde trabajamos sobre comunicación, WhatsApp Business, creación de contenidos e Inteligencia Artificial aplicada al marketing.

Gracias a todos los que se sumaron con ganas de aprender, actualizarse y seguir potenciando nuestro sector. ❤️

Seguimos apostando a la capacitación y al crecimiento de nuestra actividad junto a FEHGRA 🙌🏻

29/08/2026

El café también se aprende, se practica y se perfecciona ☕🙌🏻

En septiembre llegan nuevas capacitaciones de Barismo Inicial y Barismo Avanzado, pensadas especialmente para quienes trabajan día a día en cafeterías, desayunadores y atención en barra.

Dos propuestas para seguir sumando conocimientos, mejorar técnicas y profesionalizar cada vez más nuestro sector, de la mano de Luciano Morano, capacitador de FEHGRA y especialista en la industria del café.

📍 Barismo Inicial: 7 y 8 de septiembre, con turno mañana y turno tarde.

📍 Barismo Avanzado: 9 de septiembre, jornada intensiva de 8 horas.

Organizamos junto a FEHGRA y contamos con el apoyo de Tante Sara Cosas Ricas

☕ Los cupos son limitados. ¡Sumate!

Inscripciones disponibles en nuestra web:
hoteleragastronomicatdf.com.ar⁠

29/08/2026

Seguimos creando espacios para aprender, actualizarnos y crecer juntos. ❤️

Durante dos jornadas compartimos el curso “ABC del Marketing Digital para Hotelería y Gastronomía”, a cargo de Daniela Reche, pensado especialmente para quienes tienen el desafío de comunicar y potenciar nuestros establecimientos en el mundo digital.

Hablamos de cómo conectar mejor con nuestros clientes, aprovechar WhatsApp Business, crear contenidos y sumar la Inteligencia Artificial como una herramienta más para optimizar el trabajo diario. 📲✨

Pero, sobre todo, fue un espacio de intercambio, preguntas y experiencias entre quienes forman parte de nuestro sector.

Gracias a cada participante por ser parte y a FEHGRA por acompañarnos una vez más en estas propuestas de formación.

¡Seguimos aprendiendo juntos!

29/08/2026

¡ATENCIÓN, TRABAJADORES DE ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES EN TIERRA DEL FUEGO! 🏔️

Si formás parte del sector hotelero o gastronómico de nuestra provincia, lanzamos una nueva propuesta de capacitación en IDIOMA INGLÉS Y PORTUGUÉS, 100% exclusiva para residentes de Tierra del Fuego.

🔄 ¡Dale continuidad a tu formación y perfeccioná tu servicio!

La Cámara Hotelera y Gastronómica abre una nueva etapa de capacitación en Inglés y Portugués – Nivel 1, diseñada especialmente para:

🎓 Quienes ya realizaron y aprobaron el Nivel 0.

🗣️ Trabajadores de la actividad que ya poseen conocimientos básicos del idioma y quieren dar el siguiente paso.

🎯 ¿Cuál es el objetivo?

🔹 Profundizar los conocimientos básicos y desarrollar habilidades prácticas en el personal hotelero y gastronómico.

🔹 Avanzar en el uso de vocabulario técnico y específico, transformando los conocimientos previos en una herramienta operativa inmediata.

🗣️ Queremos que domines las frases y herramientas clave para interactuar con mayor fluidez ante cada huésped o comensal.

💻 Modalidad de cursada: híbrida

Clases virtuales + examen final presencial en las instalaciones de nuestra sede social.

La evaluación será práctica, simulando situaciones reales para poner en acción todos los conocimientos adquiridos durante este Nivel 1.

💼 Detalles clave:

La capacitación está abierta a personal de establecimientos asociados y no asociados a la Cámara.

🌎✨ Aprovechá esta oportunidad para potenciar tu perfil laboral, sumar nuevas herramientas y seguir elevando la calidad de atención de nuestro destino.

📲 ¿Cómo te anotás?

Elegí la opción que te quede más cómoda:

🌐 Ingresá a nuestra página web oficial: www.hoteleragastronomicatdf.com.ar

🔗 Buscá el link directo en nuestras Historias Destacadas, en la sección “Cursos”.

💬 Escribinos por WhatsApp al 2901 41-7995.

⚠️ ¡Cupos limitados! No te quedes afuera.

Dirección

Yarken 812
Ushuaia
9410

Horario de apertura

Lunes	01:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Martes	13:30 - 17:00
Miércoles	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Jueves	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:00
Viernes	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:00

Teléfono

+542901417995

Página web

http://www.hoteleragastronomicatdf.com.ar/

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