APACA

15/08/2026

Falta 1 día para festejar el Día del Niño, en las panaderías de Capital encontras los mejores sabores para compartir y disfrutar con los más pequeños!
Que nunca perdamos la capacidad de sorprendernos, de jugar sin tiempo y soñar en grande, celebremos la alegría, la inocencia y el futuro que representan las infancias. ¡ Feliz Dia del Niño !

04/08/2026

En el Día del Panadero, queremos hacer un reconocimiento y brindar un cálido saludo a todas las personas que, día a día, transforman con pasión, dedicación y esfuerzo la materia prima en el alimento más sagrado de nuestra cultura.

13/07/2026

El Presidente de Apaca, Sr. Gabriel Fernández junto a la Comisión Directiva lamentan profundamente el fallecimiento del Sr. Daniel Insua histórico y destacado dirigente del Centro de Industriales Panaderos del Oeste (CIPDO) y Presidente de la Federación de la Provincia de Buenos Aires y Nacional, quien desempeño estos cargos con idoneidad, compromiso y vocación. Siendo un referente para el gremio panaderil.
APACA, envía su pesame y acompaña en este doloroso momento a toda su familia y seres queridos. QEPD.

24/06/2026

Compartimos última escala de UPPA.

01/06/2026

Esta mañana se realizo la reunión trimestral de FAIPA, por APACA participo su presidente el Sr. Gabriel Fernández y el Sr. José Soto miembro de la comisión directiva, se trataron varios tema en relación al gremio a nivel nacional, además se comentó el último acuerdo paritario y el informe de tesorería.

16/05/2026

¡Feliz Día de San Honorato, Patrono de los Panaderos! ✨🥐
Que San Honorato bendiga sus cuadras, sus hornos y sus hogares! 🥖❤️

01/05/2026

Trabajando se construye un mundo mejor.

23/04/2026

23/04/2026

Momentos para recordar del Congreso de CIPAN, realizado en México hace una semana, representando a APACA, asistió el Sr. Gabriel Fernández Presidente de la Asociación, quien destaco la hospitalidad de los panaderos mexicanos y el intercambio de ideas y propuestas que se compartieron los distintos referentes de Iberoamérica.

13/04/2026

En la ciudad de México se organizó el Congreso de CIPAN, este encuentro conto con la participación de grandes lideres del sector, fue un espacio de intercambio y desarrollo de ideas para el avance la panadería iberoamericana. En representación de APACA asistió su presidente Sr. Gabriel Fernández, quien destaco la organización y contenido del evento, además de agradecer especialmente al presidente de CANAINPA Sr. Julián Castañón Fernández y al presidente de CIPAN, Sr. Alvaro Pena.