Lunes 08:00 - 14:00 Martes 08:00 - 14:00 Miércoles 08:00 - 14:00 Jueves 08:00 - 14:00 Viernes 09:00 - 14:00

INCUPO

Organización sin fines de lucro que desde hace 55 años trabaja con agricultores familiares y pueblos indígenas del norte argentino, para la construcción de una vida digna en un ambiente saludable. Somos una asociación civil sin fines de lucro que trabaja con poblaciones rurales, especialmente agricultores familiares y comunidades indígenas, en cinco provincias del norte argentino, con el objetivo

de fortalecer la autonomía, el arraigo y la construcción de una vida digna en un ambiente saludable. Con presencia en Formosa, Corrientes, Santiago del Estero, Chaco y Santa Fe, apostamos a la mejora de las condiciones de vida en el campo, para una sociedad más justa y sustentable. La educación, el abastecimiento de alimentos, propuestas productivas que garanticen el cuidado del ambiente, el reconocimiento pleno de los derechos indígenas, y el fortalecimiento de las juventudes en contextos rurales son hoy nuestras principales líneas de acción. Desde hace 55 años acompañamos a las comunidades y sus organizaciones para promover su protagonismo y el desarrollo sustentable de los territorios que habitan.

17/04/2026

🌱 17 de abril | Día Internacional de la Lucha Campesina

🌾 Ser familia campesina es mucho más que vivir en el campo.

Es una forma de vida: una manera de pensar, de trabajar y de cuidar la tierra.

✊ Son saberes, prácticas y valores que se transmiten de generación en generación.

Es también organización, comunidad y defensa de los territorios, de la salud y de los alimentos que llegan a nuestras mesas.

🌍 Hoy reconocemos a quienes, día a día, sostienen la vida rural y defienden el derecho a producir, habitar y cuidar sus territorios.

🌿Porque sostener la vida rural es sostener la vida de todos.

16/04/2026

🌽✨ Vuelven las recetas de . Hoy: bizcochos de maíz

El maíz es parte de nuestra historia, de nuestras mesas y de los saberes que se transmiten de generación en generación.

🌾 En esta receta, lo traemos en una versión dulce que sorprende paladares.

💬 Porque cada receta también cuenta una historia: de territorio, de cultura y de saberes que se comparten.

👩‍🍳 Ingredientes e instrucciones disponibles en las imágenes.

🔥 ¿Te animás a prepararlos? ¿Los probaste alguna vez?

📣 Este es solo el comienzo… se vienen más recetas para seguir cocinando con identidad.

15/04/2026

🫱🏻‍🫲🏼🌱 Corrientes: Comedores y productores, una alianza que alimenta esperanza
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👩🏽‍🍳 En la ciudad de Corrientes, comedores comunitarios y pequeños productores comenzaron a construir un camino en común: avanzar hacia la compra directa de alimentos. Una iniciativa que busca fortalecer la producción local y, al mismo tiempo, mejorar la asistencia alimentaria para quienes más lo necesitan.

✅ La semana pasada se reunieron en la sede de Cáritas Corrientes para conocerse, compartir sus realidades y pensar juntos cómo trabajar de manera articulada. La propuesta es clara: que los alimentos lleguen del productor al comedor, sin intermediarios.

▶️ Mirá la nota completa en nuestra página web https://incupo.org.ar/corrientes-comedores-comunitarios-y-productores-avanzan-en-acuerdos-para-la-compra-directa-de-alimentos/

14/04/2026

🌱 Que quedarse sea oportunidad, no sacrificio

💬 José vive en Santiago del Estero y estudia en la EFA Avellaneda. Mientras se forma como técnico agropecuario, ya aplica lo que aprende en el tambo y en la cría de animales de su familia.

🐄 Tiene un objetivo claro: incorporar nuevas técnicas y mejorar la administración para que la producción familiar sea sostenible, rentable y tenga futuro.

✨ Sin embargo, cuando faltan oportunidades y apoyo, estudiar y emprender en el campo suele ser una carrera de obstáculos.

🤝 En INCUPO acompañamos a jóvenes como José con formación y herramientas para que puedan crecer donde están sus raíces, y que irse no sea la única opción.

🌾 Tu aporte hace la diferencia. Ayudanos a sostener los sueños de quienes mantienen viva la ruralidad.

👉 Doná hoy y sé parte del cambio: 🔗 https://incupo.org.ar/jovenes-rurales

13/04/2026

🌱 Voces participantes del encuentro internacional Argentina - Austria

El pasado 29 de marzo, en el sur de Santa Fe, realizamos un intercambio entre Argentina y Austria que reunió a organizaciones de productores, académicos, instituciones y referentes políticos, para intercambiar experiencias sobre producción sustentable y desafíos ambientales a escala global.

💬 Durante la jornada, productores y productoras de Bases Federadas, UNPEPROCH, Creciendo Juntos y la EFA Fortaleza Campesina compartieron sus experiencias vinculadas al cuidado del monte nativo, el arraigo rural y formas de producir en equilibrio con el ambiente.

El encuentro se desarrolló en el marco de la Alianza Austria–Argentina, una iniciativa de cooperación impulsada por INCUPO y Welthaus (Austria), que promueve el diálogo político, técnico y académico para avanzar hacia modelos de desarrollo rural sostenibles, fortalecer la agricultura familiar y cuidar el ambiente.

📣 Escucha en este post el informe de INCUPO para FARCO.

Nota disponible en nuestra web: https://incupo.org.ar/alianza-austria-argentina-un-dialogo-que-conecta-territorios-con-decisiones-globales/

12/04/2026

🌱 Suelo vivo, cosecha sana

¿Sabías que un buen suelo es la base de todo? Cuando el suelo está sano, las plantas crecen mejor.

🌽 En este video, Fredy Fleitas, técnico de INCUPO, muestra una forma simple y efectiva de cuidar y mejorar el suelo: la asociación de cultivos, es decir, sembrar distintas especies juntas en un mismo espacio.

👉 En este caso, combina porotos, maíz y maní para:
✔️ mejorar la producción
✔️ aportar nutrientes al suelo
✔️ controlar plagas y malezas de manera natural

🌎 Además, explica por qué es importante conocer el tipo de suelo (arenoso, arcilloso, franco o limoso) para elegir la mejor estrategia y producir de forma más sustentable.

▶️ Conocé las claves de una producción hortícola agroecológica en nuestra serie de videos explicativos del canal de youtube de INCUPO 👉 https://youtu.be/d6r7N2xYwzw?si=HZ9StDWKd8XFXEws

11/04/2026

🌱 ¿Y si los jóvenes pudieran quedarse?

Para muchos jóvenes rurales, migrar a la ciudad no es una elección: es la única opción cuando en el lugar donde nacieron faltan oportunidades.

🤝 En INCUPO acompañamos a quienes quieren quedarse y construir su futuro en el campo, con con formación, herramientas y apoyo para dar vida a sus emprendimientos y a sus comunidades.

✨ Tu donación ayuda a que más jóvenes puedan hacer realidad sus proyectos y sostener la vida rural.

👉 Cada aporte cuenta.

Sumate hoy: https://incupo.org.ar/jovenes-rurales

10/04/2026

🌱 Fortalecer la agricultura familiar y defender el ambiente

Argentina y Austria se encontraron días atrás en un espacio de intercambio que reunió a productores, funcionarios, universidades y organizaciones para responder a una pregunta clave: ¿cómo producir de manera sustentable, con arraigo y cuidando el ambiente?

💬 En este video, escuchamos a Juan Carlos “Tato” Figueredo, integrante de INCUPO, y a Antonia Mandl, del Ministerio de Ambiente de Austria, compartir miradas y aprendizajes de esta alianza.

🤝 Un encuentro que fortalece la cooperación internacional y apuesta a construir, desde los territorios, modelos productivos más justos, sostenibles y con futuro.

Leé la nota completa en nuestra web: https://incupo.org.ar/del-norte-argentino-a-austria-intercambio-impulsa-una-agricultura-que-cuida-el-ambiente/

09/04/2026

🌱✨ Sembrando futuro desde la huerta

💚 “Huertita Linda” no es solo un emprendimiento… ¡es una experiencia que cultiva conciencia!

🌏 Impulsado por Silvana Flores junto a un gran equipo, en Colonia Cabral (Saladas, Corrientes), este proyecto mezcla producción y educación para que chicos y chicas aprendan desde pequeños a cuidar el ambiente y a conocer de dónde provienen sus alimentos.

Silvana, además, es una referente que no para: vicepresidenta de la Feria Franca, parte de Jóvenes ATR y de la Asociación de Pequeños Productores de Saladas.

🌿 Porque cuando se enseña a amar la tierra, se siembra un futuro mejor.

08/04/2026

🌳🐐 Santiago del Estero: familias rurales se capacitan en nutrición animal

✅ La jornada, realizada en Pozo del Medio, departamento Taboada, fue organizada por INCUPO y el grupo “Jóvenes ATR” (Asociativismo, Trabajo y Ruralidad).

👉 Nota disponible en nuestra web: https://incupo.org.ar/santiago-del-estero-familias-rurales-se-capacitan-en-nutricion-animal/

07/04/2026

✨ Desarrollo para la vida y el arraigo

🌾 El desarrollo no excluye ni abandona. Es acceso, derecho e igualdad de oportunidades para una vida digna.

📍 En muchos territorios rurales, sin embargo, las condiciones para vivir, estudiar o trabajar siguen siendo más difíciles. Y esa desigualdad empuja a muchos jóvenes a irse, aunque quieran quedarse.

🤝 Desde INCUPO, acompañamos a las juventudes rurales para fortalecer sus emprendimientos y su su arraigo en el campo.

🌱 Tu donación ayuda a construir oportunidades donde más se necesitan.

👉 Que quedarse sea una opción real depende de todos.

Sumate en: https://incupo.org.ar/jovenes-rurales

06/04/2026

🌳🐄 Taller sobre alimentación animal en Santiago del Estero

✅ Tuvo lugar en el Paraje Pozo del Medio, Dpto Taboada, contó con más de 20 participantes y fue impulsada por el grupo Jóvenes ATR y técnicos de INCUPO.

🎙️ “Se abordó el tema de las reservas forrajeras para afrontar el invierno, una estrategia clave para sostener y fortalecer las economías campesinas en un contexto de crisis climática y vulnerabilidad del sector. Con esta actividad damos inicio a las jornadas 2026 de Jóvenes ATR”, expresaron los organizadores.

▶️ Escuchá las voces y testimonios de los participantes en este micro de INCUPO.

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