22/08/2026
**¡Gran fallo en defensa de la salud de las infancias y adolescencias en Entre Ríos!** 🌱
Desde el **Foro Ecologista de Paraná** celebramos con enorme satisfacción la reciente sentencia del Tribunal de Juicio y Apelaciones Nº 9, a cargo del Dr. Juan Francisco Malvasio, que hizo lugar a la acción de amparo colectivo presentada por familias, AGMER y la Fundación CAUCE.
La Justicia provincial ordenó al Gobierno de Entre Ríos y al Consejo General de Educación (CGE) abstenerse de entregar, servir o distribuir en las escuelas públicas productos alimenticios para desayunos y meriendas que contengan sellos de advertencia o leyendas precautorias (según la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable Nº 27.642), exigiendo además que se garantice de manera ininterrumpida una alternativa saludable y segura.
Este fallo es un paso fundamental y sienta un precedente histórico: el Estado tiene la obligación ineludible de resguardar el interés superior de los niños, niñas y adolescentes, priorizando políticas públicas sanitarias y ambientales que garanticen entornos escolares libres de ultraprocesados y comida chatarra.
⚠️ **Estaremos sumamente atentos y vigilantes para que no intenten burlar esta norma.** Advertimos que cumplir con la exclusión de sellos no se reduce a una mera formalidad estética o a la ausencia de “gráficos negros octogonales” en los envases. Se trata de una definición política y sanitaria profunda sobre el origen real de los alimentos, su calidad nutricional genuina, y también sobre **dónde, cómo y quiénes elaboran la comida** que llega a nuestras escuelas. Apostamos por la agroecología, la producción local y la economía social, no por reemplazos industriales encubiertos.
La salud socioambiental y la soberanía alimentaria se defienden desde las aulas, exigiendo una alimentación adecuada, digna y libre de interferencias comerciales que dañen el desarrollo de las infancias.
¡Felicitamos a las organizaciones sociales, gremiales y a las familias por este logro colectivo en defensa de nuestros derechos!
EntreRíos