20/09/2026
Hola bienvenidos a este curso año 2026. Curso #28
Fecha 26 de septiembre , horario de 14 a 18 hs Duración 4 horas, lugar: El Jardín de los Presentes calle Beruti 555, Capilla del Monte.
Veremos distintos tipos de sustratos y formas de esterilizar luego haremos una producción de la cual cada cada uno se llevará a su casa una bolsa inoculada para verlos crecer.
En un momento teórico veremos imágenes de nuestras producciones y hongos del bosque, comestibles y medicinales. Repasaremos varios métodos de producción y salas de distintos diseños.
Habrá degustacion del horno de barro.
Costo del curso $50, 40,000 anticipada hasta el 19 de septiembre, dos amigos pagan por uno y medii. Cupos limitados a 15. No se suspende por lluvia,
Formaremos un grupo de WhatsApp de asistencia mutua a lo largo de tres meses .
Por qué hacemos esto?:
Servicio social, Nuestra motivación es ampliar la cultura honguera , aprender y compartir mas y visionar el futuro con más alimentos locales.
Los hongos necesitan menos agua y energía por kilos de proteína de alta calidad, y son rápidos!, consumiendo materiales que están en la naturaleza libres de agrotóxicos y de fácil acceso.
Servicio ambiental: por amor al paisaje, conectarse con el reino de los hongos nos acerca a procesos de asimilación o degradación de la materia orgánica, similares al compost y a los mantillos de bosques sobre todos los bosques nativos.
Hablar mecanismos de regulación frente a las plantas invasoras como el olmo y el siempreverde, y frente a los ciclos de la naturaleza que van cambiando con el cambio climático. De esta manera somos parte de una cultura regenerativa de la biosfera.
Para más informes comunicarse con Pablo 3548501580 o con Diamela para la inscripción.
