Apyce

Apyce APYCE es un Asociación civil sin fines de lucro con Personería Jurídica otorgada por Decreto 125.091.

Sus Miembros son Propietarios de pizzerías, pizzerías-grill, pastelerías, casas de empanadas, fábricas de pre-pizzas, churros y afines.-

14/08/2026

Se viene la noche más esperada del año! 🍕🥟

La Noche de la Pizza y la Empanada ya tiene fecha: el próximo martes 15 de septiembre. Porque sabemos que ocupan un lugar privilegiado en el corazón de todos los argentinos, nos preparamos para una jornada inolvidable donde todos puedan disfrutarlas.

En la edición pasada logramos números récord: más de 1.500 comercios adheridos, 140.000 visitas al sitio y un aumento de hasta 3 veces en las ventas. ¡Este año vamos por mucho más! 🚀

🔥 ¿Cuáles serán las promos?
Los locales ofrecerán pizzas con un 50% de descuento y empanadas con la promo 3x2. ¡Un verdadero festín para todos los fanáticos!

📍 ¿Sos dueño de una pizzería o casa de empanadas?
¡Sumate al evento gastronómico más grande del año! La web ya está habilitada para que registres tu local y formes parte de esta movida nacional.

👇 Inscribí tu comercio acá:
🌐 https://lanochedelapizzaylaempanada.com.ar/

Seguinos en nuestras redes y no te pierdas de nada. ¡Muy pronto compartiremos el mapa con todos los locales adheridos!

14/08/2026

🏆 Se suma un nuevo integrante al Honorable Jurado del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada: Matías Iacono.

Su historia con la pizza napoletana empezó de chico, en los viajes familiares a Italia, y se transformó en carrera cuando en 2012 se instaló cinco años en la isla de Ischia a trabajar codo a codo con maestros pizzeros italianos.

De vuelta en Argentina fundó Da Leo Pizzeria Italiana, pionera en estilo napoletano en la provincia de Buenos Aires, y luego Da Leo Gluten Free, la primera pizzería napoletana 100% libre de gluten de América. Hoy suma 6 sucursales de Da Leo y 2 de Da Leo Gluten Free.

En 2024 se formó como Master Instructor en la Scuola Italiana Pizzaioli, con el respaldo de APYCE, y en 2025 y 2026 representó a la Argentina en el Mundial de Parma como parte de la Selección Argentina de Pizzeros.

Formación, oficio y trayectoria internacional: así es el perfil que se suma para evaluar a los mejores pizzeros y empanaderos del mundo. 🇦🇷🍕

14/08/2026

🇪🇸🍕 SUMAMOS UN NUEVO JURADO INTERNACIONAL 🍕🇪🇸

Desde España llega uno de los nombres más influyentes de la pizza mundial: Tano Villar. Con más de 225 mil suscriptores en YouTube y 30 millones de reproducciones, es el youtuber gastronómico con más videos de pizza del mundo.

Ya fue jurado del Campeonato de España de Pizzas Gourmet, y ahora viaja especialmente para integrar el jurado internacional del 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada, organizado por APYCE.

📅 2, 3 y 4 de septiembre�📍 HOTELGA — La Rural, Buenos Aires
Con jurados llegados de distintos países, esta edición vuelve a confirmar el alcance internacional del campeonato más grande del rubro. 🌎🍕

🔥 BENEFICIO EXCLUSIVO PARA VIAJEROS 🚌✨El 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada® llega a Buenos Aires y queremo...
14/08/2026

🔥 BENEFICIO EXCLUSIVO PARA VIAJEROS 🚌✨

El 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada® llega a Buenos Aires y queremos que tu viaje sea mucho más fácil. Junto a , te traemos un beneficio exclusivo para tu pasaje en micros de media y larga distancia.

🎟️ ¡Tus pasajes de ida y vuelta con un 10% / 20% OFF! (Aplica para participantes, acompañantes y público general. El % varía según la empresa elegida y no tiene límite de compra).
Ya sabés … si te trasladas en micro desde cualquier punto del país y países limítrofes..
Podes adquirir tus pasajes desde este preciso momento y hasta 10 días pasados el mundial..

👇 Cómo obtener tu descuento paso a paso:
1️⃣ Agendá el WhatsApp de Ticket Full: +54 9 2216 71-7388 📲
2️⃣ Enviá un mensaje mencionando que venís al Campeonato de APYCE.
3️⃣ Elegí tu ruta ¡y listo! Ya tenés tu lugar asegurado.

⚠️ ¡Las inscripciones para competir siguen abiertas! No te quedes afuera del escenario donde nuestros sabores hacen historia. 🍕🥟
👉 ¡Guardá este post y compartilo con quien viaje con vos!

14/08/2026

🔥 Así vivimos la Masterclass rumbo al Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada 🍕🥟

Más de 20 asistentes presenciales + 30 conectados online, compartiendo los mejores tips y herramientas para llegar mejor preparados a la competencia. 💪

Gracias a todos los que fueron parte. ¡Ahora sí, a poner todo en práctica! 🏆

13/08/2026

🏅 Jaqueson Dichoff — Miembro del Honorable Jurado del 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada

Directo desde Brasil, llega Jaqueson Dichoff: chef y pizzaiolo, formado en la Scuola Italiana Pizzaioli ( ), con un juicio entrenado en la técnica y la tradición italiana

👉🏻 Miembro de la Federación Italiana de Cocineros, que reúne a los profesionales de la cocina italiana en todo el mundo, y campeón:
🏆 1° puesto en el Campeonato Mundial

No es la primera vez que Jaqueson forma parte del jurado de APYCE: ya evaluó en ediciones anteriores del campeonato, tanto en Argentina como en otros países, y hoy vuelve a cruzar la frontera especialmente para sumarse a esta nueva edición.

🌟 Un honor contar, una vez más, con su ojo experto en este Mundial. 🌟

13/08/2026

De las pantallas de MasterChef México al panel del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada® 🏆🇲🇽

🍕Nos enorgullece presentar al chef e ingeniero Fabio Nicotra como jurado oficial de este gran certamen internacional.

Su trayectoria televisiva y su agudo criterio culinario lo respaldan como una de las miradas más exigentes y respetadas de la gastronomía actual.

Fabio fusiona de manera única la tradición culinaria con la innovación técnica: su profundo conocimiento científico lo llevó a fundar y diseñar la ingeniería de FN Fornitalia, creando los hornos de alta temperatura que hoy revolucionan las cocinas profesionales del mundo.

Con un dominio absoluto sobre la física de las masas, los tiempos de cocción y el comportamiento del fuego, el chef Nicotra aporta al mundial un estándar de evaluación técnico e impecable.

¡Su experiencia elevará al máximo el nivel de la competencia! ️🔥

12/08/2026

🇮🇹 Desde Italia, llega un jurado de nivel mundial.

El 2°, 3 y 4 de septiembre, en HOTELGA - La Rural, el 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada® contará con un jurado de excelencia internacional.

Duilio Giroto llega desde Italia para integrar un panel de evaluación de máximo prestigio.
Maestro pizzero, especialista en harinas para pizza e integrante del área de Investigación y Desarrollo de la industria molitoria Perteghella, fue jurado del Campionato Mondiale della Pizza de Parma durante ocho ediciones consecutivas, además de evaluar competencias en España, Portugal, Serbia, Rumania, China y otros países.

Su trayectoria, reconocida con distinciones internacionales y más de dos décadas dedicadas a la formación, la investigación y la alta competencia, garantiza el rigor técnico y la excelencia que exige un verdadero Mundial.

Porque los grandes campeonatos no solo se distinguen por sus participantes, sino también por la calidad de quienes tienen la responsabilidad de elegir a los mejores.

📍 2, 3 y 4 de septiembre
📍 HOTELGA | La Rural | Buenos Aires
Inscripciones abiertas en apyce.org.
Cupos limitados.

Auspician esta edición:
.profesional .ar

12/08/2026

🍕 ¡Nuevo jurado internacional para el 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada!

Damos la bienvenida a Manuel Rodríguez, Master Istruttore de la prestigiosa Scuola Italiana Pizzaioli 🇮🇹 y fundador de Kilómetros de Pizza, una de las pizzerías más reconocidas de España.

Mano derecha de Jesús Marquina (embajador de APYCE y capitán de la Selección Española de Pizzeros), Manuel co-organiza junto a él el Campeonato Español de Pizzas Gourmet, que se celebra cada año en IFEMA, Madrid 🇪🇸.

Su mirada experta se suma al jurado de nuestro campeonato, reforzando el nivel internacional que año a año consolida a APYCE como referente federal de la pizza y la empanada argentina 🇦🇷🍕
📅 2, 3 y 4 de septiembre | HOTELGA – La Rural

¡Te esperamos!

🚀📋¡En SEPTIEMBRE arranca tu nueva etapa profesional! 🎓✨Ya están habilitadas las inscripciones para el próximo mes en Esc...
12/08/2026

🚀📋¡En SEPTIEMBRE arranca tu nueva etapa profesional! 🎓✨

Ya están habilitadas las inscripciones para el próximo mes en Escuela APYCE. Capacitate, perfeccioná tu técnica y sumá una salida laboral altamente demandada.

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📲 Escribinos por WhatsApp: 11-5622-9325
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Dirección

Sarmiento 1983
Buenos Aires
C1044AAC

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 10:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00

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