CEPA Avicultura Argentina

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CEPA es el lugar para que Ud. consulte sobre pollos en Argentina, para que Ud. encuentre al proveedor adecuado. Pollos, la otra gran carne argentina.

CEPA somos los productores mismos. encuentre al proveedor adecuado, para que Ud. dé el primer paso seguro y confiado. La más avanzada tecnología en establecimientos faenadores, plantas frigoríficas, medios de transportación y capacitación de sus operarios, permiten asegurar un excelente producto con las máximas garantías de seguridad alimentaria. Garantía controlada y certificada por el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria).

13/10/2026

🌎🇦🇷 CEPA llega a SIAL París 2026

Del 17 al 21 de octubre, el sector avícola argentino dice presente en una de las grandes citas de la industria alimentaria mundial.

📍 París, Francia | SIAL 2026

CEPA participará junto a las empresas que nos acompañan, representando a una industria argentina que apuesta por la producción, la innovación y la apertura de nuevos mercados.

🐔🌎 Una oportunidad para encontrarnos con referentes de la industria alimentaria internacional, generar nuevos vínculos comerciales y mostrar al mundo el potencial de la producción avícola argentina.

🇦🇷 Argentina, presente en SIAL París.

📅 17 al 21 de octubre
📍 París, Francia
🤝 CEPA + empresas del sector avícola argentino

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05/10/2026

🐔🧀🔥 HOY COCINAMOS POLLO A LA PROVOLETA

Si te gusta el pollo, el queso y las recetas fáciles que terminan en una verdadera locura… esta receta es para vos. 🤤

Primero, mandamos la provoleta unos minutos a la heladera… porque después se viene el verdadero shock calórico 😂

Mientras tanto, con un chorrito de aceite, cocinamos cebolla y morrón picados. Sumamos el pollo en cuadraditos y dejamos que se dore bien. 👌

Ahora sí: sartén bien caliente, provoleta adentro y… que Dios nos ayude 🙏😂
Cuando el queso está bien derretido, unimos todo, mezclamos y…

🔥🧀 ¡SALE ESTA LOCURA DE POLLO A LA PROVOLETA! 🧀🔥

Una receta rica, fácil y con el pollo como protagonista. 💪🐔

👩‍🍳 Receta patrocinada por CEPA y CINCAP.

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23/09/2026

Una mirada a la transformación de la avicultura argentina 🐔🇦🇷

En el marco de los 60 años de CEPA, Roberto Domenech, ex presidente de la entidad, recuerda uno de los momentos clave para el desarrollo del sector: el plan estratégico que revolucionó la industria avícola y marcó un antes y un después en su crecimiento.

Pero también habla de los desafíos que atravesó —y atraviesa— la producción: cómo los distintos contextos políticos y económicos pueden convertirse en un freno para el desarrollo y limitar el potencial de una industria que tiene capacidad para seguir creciendo.

📌 Historia, planificación y visión de futuro para entender cómo se construyó la avicultura argentina.

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16/09/2026

60 años de CEPA | Una historia contada desde adentro

¿Qué es CEPA? ¿Cómo era la industria avícola argentina cuando Roberto Domenech era presidente?

En el marco de los 60 años del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech comparte su mirada sobre la entidad, su propósito y el camino recorrido por la industria avícola argentina.

Una historia construida a lo largo de seis décadas, con desafíos, transformaciones y protagonistas que fueron dejando su huella en el crecimiento del sector.

🎥 En este aniversario, recuperamos las voces de quienes fueron parte de la historia de CEPA.

60 años acompañando, representando y fortaleciendo a la industria avícola argentina.

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15/09/2026

🌎 CEPA presente en el Día de la Exportación 2026

Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) participamos del Día de la Exportación, organizado por la Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA).

🤝 Un espacio de encuentro, diálogo e intercambio sobre los desafíos y las oportunidades del comercio exterior argentino, bajo el lema “Nueva frontera exportadora: la transformación en curso”.

Seguimos acompañando las iniciativas que impulsan el desarrollo productivo y fortalecen las exportaciones argentinas. 🇦🇷

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14/09/2026

🎉 60 años de CEPA: una historia que seguimos construyendo juntos.

En este aniversario tan especial, nuestro presidente, Franco Santangelo, comparte unas palabras sobre los inicios de la Cámara, el honor y la responsabilidad de presidirla, y el orgullo de ser parte de una institución que representa y acompaña al sector avícola argentino. 🐔🇦🇷

También agradece a quienes lo precedieron y dejaron su huella, y comparte un mensaje para las nuevas generaciones que continuarán construyendo el futuro de CEPA.

💙 60 años de compromiso, trabajo y crecimiento. ¡Vamos por muchos más!

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14/09/2026

🎉 60 años de CEPA: una historia que seguimos construyendo juntos.

Hace seis décadas, un grupo de empresas decidió unirse para fortalecer la industria avícola argentina. Desde entonces, CEPA creció, evolucionó y acompañó cada desafío y cada oportunidad del sector.

Hoy celebramos mucho más que un aniversario: celebramos el compromiso, el trabajo conjunto, la confianza y a todas las personas que fueron y son parte de este camino. 🐔🇦🇷

Sesenta años de historia, de aprendizajes y de proyectos compartidos. Un presente que nos llena de orgullo y un futuro que nos invita a seguir creciendo, innovando y trabajando por una avicultura argentina cada vez más fuerte.

💙 Gracias a nuestros socios, colaboradores y a toda la comunidad avícola por ser parte de esta historia.

¡Vamos por muchos años más! 🥂

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10/09/2026

🍅🧀🌿 HOY COCINAMOS POLLO CAPRESE

Una receta fácil, rica y llena de sabor para disfrutar del pollo de una manera diferente. 🤤

Primero, hidratamos unos tomates secos en agua y aceto. Después, hacemos unos cortes en la pechuga y los rellenamos con tomate seco, albahaca fresca y queso.

Un chorrito de aceite de oliva, un poquito de sal… ¡y directo al horno! 🔥

El resultado: pollo caprese tierno, sabroso y súper fácil de preparar. 💛

Una receta ideal para incorporar pollo a una alimentación variada y equilibrada, con ingredientes simples y mucho sabor.

👩‍🍳 Receta patrocinada por CEPA y CINCAP.

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18/08/2026

🍗🍚 Hoy hacemos arroz con pollo 🤤

Una receta fácil, casera y de esas que perfuman toda la cocina. ❤️

🧅 En una olla, ponemos un chorrito de aceite y sumamos cebolla picada y un diente de ajo.
🍗 Agregamos una pechuga cortada en tiritas y cocinamos unos minutos.
🍷 Incorporamos caldo y un toque de vino blanco.
⏱️ Dejamos cocinar unos 20 minutos y agregamos el arroz.
🔥 Después de otros 20 minutos, apagamos el fuego y dejamos reposar un ratito.

¡Y así queda esta delicia! 😍

👨‍🍳 Receta de Juani, auspiciada por CEPA y CINCAP.

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12/08/2026

**CEPA presente en CERA 🇦🇷🌎**

Participamos de la charla organizada por la **Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA)**, un espacio de encuentro e intercambio sobre los desafíos y oportunidades del comercio exterior argentino.

En esta oportunidad, **María Venticinque, coordinadora de Comercio Exterior de CEPA**, nos cuenta de qué se trató la charla y destaca la posibilidad de **intercambiar ideas y realizar consultas a Hernán Viola** durante el encuentro.

Una jornada que permitió conocer distintas perspectivas, dialogar sobre la actualidad del comercio exterior y seguir fortaleciendo vínculos con referentes del sector.

Desde CEPA continuamos participando de espacios que aportan al desarrollo y crecimiento de la **industria avícola argentina con mirada exportadora.** 🇦🇷🐔

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Dirección

Avenida Corrientes 125, Piso 5º, Of. 515
Buenos Aires
C1043AAB

Teléfono

+54 91143141506

Página web

http://www.aviculturaargentina.com.ar/

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