Acela Bahia Blanca

08/05/2026

Les gustaría participar?https://meet.google.com/axf-ccfz-smi

08/05/2026

🥖 ¡Amasá, aprendé y compartí!

En el marco del 104 aniversario de la primera hornada de pan, te invitamos a una jornada para aprender a hacer pan sin gluten de la mano de Marcos Pariente.

Mientras ponemos manos a la masa, vamos a conversar y conocer experiencias comunitarias de aprendizaje y formación laboral vinculadas al pan.

📅 Viernes 15 de mayo
🕓 16:00 h
📍 Santa Fe 391, Bahía Blanca

Actividad abierta a todo público. No requiere inscripción previa.

05/05/2026

05/05/2026

Hoy, todos los que convivimos con CELIAQUIA, vemos y oímos mucha información de todo tipo.
Decime, a vos, qué te pasa? Qué sentís? Cuáles son tus inconvenientes cotidianos? Qué crees que falta decir o hacer? Qué te gustaría compartir? Te leemos, juntos podemos hacerlo un poco mejor. Te animás a contar lo que sentís?

05/05/2026

HOY 5 DE MAYO, DIA INTERNACIONAL DE LA ENFERMEDAD CELIACA, TRAEMOS LA PALABRA DEL DR. JULIO BAI, UNO DE LOS REFERENTES ARTÍFICES DE GESTIONAR ESTA HISTÓRICA FECHA.
ASÍ NACIÓ Y ASÍ SE CONMEMORA CADA 5 DE MAYO, PARA CONCIENTIZAR Y DIFUNDIR LA ENFERMEDAD Y TODOS SUS ALCANCES DE DIFERENTES FORMAS.

26/04/2026

https://www.argentina.gob.ar/salud/nueva-actualizacion-del-monto-cubrir-por-obras-sociales-y-prepagas
NUEVO MONTO ACTUALIZADO: $ 58.560,97.-

# # # 26 de octubre 2025 El Decreto N° 218/2023, del 26 de abril de 2023, reglamentó la Ley N° 26.588, modificada por Ley N° 27.196. En el artículo 9 de su Anexo I establece que las obras sociales, junto al resto de las entidades que allí se detallan, deben proporcionar una cobert...

13/12/2025

https://www.argentina.gob.ar/noticias/informacion-de-anmat-y-senasa-sobre-queso-de-pasta-blanda-asociado-listeriosis

Luego de la detección de Listeria monocytogenes en un producto lácteo en un establecimiento bonaerense, ANMAT recomienda tomar las precauciones necesarias.

03/12/2025

Ayer estuvimos invitadas y acompañando a Lic. Sandra Fernández del Programa CELIARED de Región Sanitaria Uno - Ministerio de Salud PBA , con la disertación de la Dra. Anabella Ulhir, pediatra gastroenteróloga del Hospital Penna, y la Lic en Nutrición Charo Olariaga residente de Región Sanitaria 1 en el Hospital Penna. Fue una hermosa jornada de aprendizaje y compartir desde el afecto, abordando todos los aspectos de la Celiaquia. Gracias a todos los que conforman el Merendero y Comedor Sapucay de Punta Alta ( Ramona Obregón) por abrir sus puertas con tanto cariño.

20/11/2025

ACELA BAHIA BLANCA, agradece a la Licenciada Sandra Fernández, Técnica Bromatologa, Lic. En Enfermería, y Lic. En Gestión de la inocuidad y calidad de los alimentos, Referente del Programa de CELIARED de Región Sanitaria 1, por la invitación a participar de la "1er JORNADA SOBRE CELIAQUIA Y CONCIENTIZACION EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS SIN GLUTEN" en Carmen de Patagones, quién organizando junto a los Promotores de Salud de aquella localidad, lograron llevar a cabo tan importante y valiosa labor.
Fue muy enriquecedora cada disertación, dónde se abordaron temas desde la clínica, diagnóstico, analítica, educación alimentaria, tratamiento, buenas prácticas de manufactura, elaboración de productos sin gluten, rotulación,legislación, bromatología, testimonios, experiencias y vivencias; todos abordados por profesionales de la localidad y de Bahía Blanca:
* Dr. Diego Martínez, gastroenterólogo adultos del Hospital Municipal de Agudos Ecay de C. de Patagones
*Lic. Karina Andrieu, bioquímica, del mismo nosocomio
* Lic. Julieta Pasquini, nutricionista, Región Sanitaria 1.
*Lic. Sandra Fernández, Técnica Bromatóloga, Lic. en Enfermería y Lic. en Gestión de la Inocuidad y calidad de los alimentos.
* Dra. Anabella Uhlir, gastroenteróloga pediatra, Hospital Regional J. Penna de Bahía Blanca
* Referentes de Bromatología de aquella localidad y zona.
También de contó con la presencia y apertura de la Jornada por parte de las autoridades, Sr Ricardo Marino, Intendente Municipal de Carmen de Patagones; Dr. Martin Calvo, Secretario de Salud de Carmen de Patagones y el Dr. Maximiliano Núñez Fariña, Director ejecutivo de Región Sanitaria 1.
Asistentes de distinta áreas de la Salud y de la comunidad de Patagones y zona, se hicieron presentes para informarse y capacitarse.
No menos importante ante la gran concurrencia, dieron testimonio de vivencias y experiencias, la Sra Alicia Cáceres, celíaca de Patagones y la Sra. Claudia Romero, celíaca diagnosticada en el año 1967, Representante de ACELA BAHIA BLANCA.
No faltó el broche de humor, con respeto a nuestra condición, aportado en el personaje de la abuela CLOTI, celíaca, que con información real de la vida del celíaco, robó algunas risas, porque los celíacos no debemos perder el humor.

11/11/2025

💙 Gran expectativa por la Jornada Provincial sobre Celiaquía en Patagones 💙

Crece la expectativa en todo el distrito por la Jornada Provincial de Sensibilización y Capacitación sobre Celiaquía y Manipulación de Alimentos sin Gluten, que se realizará este viernes, 14 de noviembre, en el Polideportivo Municipal.

Organizada por CELIARED Región Sanitaria I y los Promotores de la Salud de la Provincia de Buenos Aires, la propuesta invita a profesionales de la salud, emprendedores, comerciantes y vecinos a participar de una experiencia formativa y participativa, con talleres prácticos, charlas abiertas, testimonios y entrega de certificados.

Aún hay tiempo para inscribirse y ser parte de esta iniciativa que busca promover la salud, la inclusión y la alimentación libre de gluten en nuestra comunidad.

✅Viernes 14 de noviembre
🕘 De 9 a 16 horas

🔗 Formulario de inscripción:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeTXHBSC4fRPr6Qwh5QUJST_EkM3Ibut8BzVCBVIwMHDofcMw/viewform?usp=dialog

📲 Más información en:
🌐 regionsanitaria1.ar/celiared
📘 CELIARED Región Sanitaria I – Facebook

🌾 Una jornada que informa, conecta e impulsa una comunidad más inclusiva y saludable!