30/06/2026
Ons Landbou- en Tuinbou oggend was by Bokmakierie waar ons geleer het oor Permakultuur, 'n Stelsel van volhoubare landbou en ontwerp wat menslike nedersettings en ekosisteme naboots.
Ons het geleer van 'n Forest garden” . Bome in woude kry geen voeding. Blare wat val vorm 'n grondmat , die natuur se kompos en verskaf beskerming teen direkte son.
In ons tuine kan ons dit naboots deur eers eers groot bome te plant, vrugtebome onder of naby groot bome, groente in die skadu vd vrugtebome.
Daar was ook 'n kaasproe van Kokerboom Kaas, afkomstig van die die Golden Guernsny koei , wie se melk geskik is vir mense met 'n intoleransie vir
suiwel of laktose.
