中華民國國際餐飲協會 Taiwan International Food & Beverage Association

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📣【第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽 簡章出爐啦!!!】📣由 臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠 與 中華民國國際調酒協會 共同主辦之「第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽」，即將於 114年11月8日（星期六） 隆重登場，誠摯邀請全國各大專...
02/09/2025

📣【第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽 簡章出爐啦!!!】📣

由 臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠 與 中華民國國際調酒協會 共同主辦之「第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽」，即將於 114年11月8日（星期六） 隆重登場，誠摯邀請全國各大專院校、高中職學生及業界同仁踴躍報名參與。

本次競賽旨在推廣國產優質酒品、提昇我國餐飲專業形象，並促進觀光與技藝文化之交流。賽事設有以下九大競賽組別，涵蓋多元技藝領域，提供參賽者充分展現專業技能與創意的平台：

📌 花式調酒組
📌 大專院校傳統調酒組
📌 高中職傳統調酒組
📌 創意調酒組（主題：熱帶）
📌 托盤競賽組
📌 創意果醬畫盤組
📌 手沖咖啡競賽組
📌 高中職中餐水花切割競賽組
📌 高中職口布摺疊創意組

📍【競賽時間】114年11月8日（六）
📍【競賽地點】臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠（屏東縣內埔工業區）
📅【報名截止】114年10月22日（三）止（以郵戳為憑）
💰【報名費用】單組$700元／兩組$1200元
🔗【線上簡章】
https://drive.google.com/drive/folders/1Ymdt3cUhR7qe9H3qOcB7qvtfOgoXxvQx?usp=sharing

📞【聯絡電話】07-251-8976
📣 更多資訊將同步公告於：中華民國國際調酒協會 Facebook 粉絲專頁

22/05/2025

比賽會場：吉隆坡會議中心(Kuala Lumpur Convention Centre)
比賽日期：09月23(二)~26日(五)
截止日期：08月15日(五)
有興趣前往吉隆坡比賽的選手可以跟協會聯絡
協會有翻譯好的最新簡章
07-2518976
中華民國國際調酒協會

21/05/2025

🎉 兩年一度盛事 隆重登場！
🥇 金爵獎國際餐飲暨旅遊大賽
📅 比賽日期｜114年12月16-17日（星期二、三）
📍 比賽地點｜高雄圓山大飯店

🌍 匯聚全球頂尖選手
🍸 想與國際調酒高手過招嗎？
無論你是技術派、創意派、還是舞台魅力型，這將是你揮灑實力、征服評審與觀眾的最佳舞台！

📌 競賽項目涵蓋｜調酒、咖啡、烘焙、旅遊創意、創意服務設計
📣 現正招募參賽選手與各方好手！

✨ 展現你的專業，拿下榮耀金爵 ✨
💡 詳細競賽辦法與報名資訊，敬請關注中華民國國際調酒協會官網公告！

Address

高雄市林森一路163號2樓之 4

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