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Extractions phytochimiques
07/03/2024

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fibres de plantes
07/03/2024

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Seuls les palmiers à vin d'un certain âge (12 ans au moins) développent, en été, des inflorescences d'1,5m composées de ...
16/01/2024

Seuls les palmiers à vin d'un certain âge (12 ans au moins) développent, en été, des inflorescences d'1,5m composées de fleurs crème mâles et femelles parfumées. Par la suite, à l'automne, apparaissent des fruits juteux ovoïdes jaunes à pourpre de 3 cm de diamètre environ qui sont comestibles avec un goût rappelant l'abricot et l'ananas à la fois. Ils sont utilisés pour faire du vin de palme mais également de la gelée, après avoir enlevé la graine qui est à l'intérieur de chaque fruit et qui ressemble à une mini noix de coco.

Famille : Arécacées
Type : arbre palmier
Origine : Amérique du Sud
Couleur : fleurs crème
Semis : oui
Bouture : non
Plantation : printemps ou automne
Récolte : octobre
Hauteur : jusqu'à 6 m
https://jardinage.lemonde.fr/dossier-2510-palmier-vin.html

Butia capitata est très résistant au froid, au vent et à des périodes de gel léger (-12 degré Celsius)Butia capitata is ...
16/01/2024

Butia capitata est très résistant au froid, au vent et à des périodes de gel léger (-12 degré Celsius)

Butia capitata is very resistant to cold, wind and occasional light frost.

Butia capitata (B. odorata) est un palmier originaire des savanes (cerrado) du Sud du Brésil et d'Uruguay. Proche des co...
16/01/2024

Butia capitata (B. odorata) est un palmier originaire des savanes (cerrado) du Sud du Brésil et d'Uruguay. Proche des cocotiers mais bien plus rustique, ce palmier de petite envergure (5 m de hauteur pour 4 m d'étalement) fait partie de la famille des Arécacées. Son succès lui a valu une multitude de noms communs, dont "palmier à vin", "palmier vinaigre", "arbre à laque", "palmier abricot" ou "palmier gelée".

Butia capitata présente un port très étalé par sa couronne de palmes gris-vert bleuté portant de larges feuilles arquées pouvant atteindre 2 m de longueur chacune. Cette couronne retombe en une gracieuse cascade autour de son stipe marqué par des cicatrices foliaires.

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