Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực tỉnh Gia Lai

17/09/2026

Chúc mừng sinh nhật Anh Trần Bửu Thưởng- Bếp trưởng khách sạn Golden Crest Quy Nhơn- Uỷ viên B*H Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực tỉnh Gia Lai.
Chúc anh tuổi mới nhiều sức khoẻ và may mắn🎂🎉

05/09/2026

Chúc mừng sinh nhật Anh, chúc anh tuổi mới nhiều sức khoẻ và may mắn🎂🎉

02/09/2026

🇻🇳🇻🇳 🇻🇳Chào mừng kỷ niệm 81 năm CÁCH MẠNG THÁNG 8 THÀNH CÔNG và QUỐC KHÁNH NƯỚC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM (2/9/1945-2/9/2026) 🇻🇳🇻🇳🇻🇳

30/08/2026

Chúc mừng sinh nhật Anh, chúc anh tuổi mới nhiều sức khoẻ và may măn.🎂🎉

20/08/2026

Chúc mừng sinh nhật Anh - Phó chủ tịch Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực tỉnh Gia Lai.

24/06/2026

🌿 VCCA CHÍNH THỨC TRIỂN KHAI CHƯƠNG TRÌNH XÉT TẶNG DANH HIỆU “NGHỆ NHÂN VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM” ĐỢT 2 NĂM 2026

Tiếp nối thành công của Đợt 1 năm 2025, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam chính thức khởi động Chương trình xét tặng danh hiệu “Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam” – Đợt 2 năm 2026.

Đây là hoạt động có ý nghĩa nhằm tôn vinh những cá nhân tiêu biểu đã và đang bền bỉ gìn giữ, thực hành, truyền dạy và phát huy các giá trị đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam trong đời sống đương đại.
Năm 2026, chương trình tiếp tục xét tặng các danh hiệu:
✨ Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam
✨ Nghệ nhân Tinh hoa Văn hóa Ẩm thực Việt Nam
✨ Nghệ nhân Quốc gia Văn hóa Ẩm thực Việt Nam

Đối tượng tham gia là hội viên chính thức của VCCA hoặc các Hội/Hiệp hội Ẩm thực địa phương; đồng thời chương trình cũng tiếp nhận hồ sơ của cá nhân tự đăng ký hoặc được các tổ chức đề cử theo quy định.
Đặc biệt, chương trình năm nay có một số điểm mới quan trọng trong hồ sơ đăng ký, bao gồm việc điều chỉnh mẫu đơn, cập nhật thông tin phân loại theo Món ẩm và Món thực, đồng thời bổ sung hướng dẫn chi tiết về cách viết sơ yếu lý lịch tự thuật và chuẩn bị hồ sơ minh chứng theo tiêu chí chấm điểm của Hội đồng.
📌 Thời gian nhận hồ sơ: Từ ngày 25/6/2026 đến 17h00 ngày 15/8/2026
📍 Địa điểm nộp hồ sơ: 122/7-9 Đặng Văn Ngữ, Phường Phú Nhuận, TP.HCM

Chương trình xét tặng được thực hiện theo hình thức phi thương mại và hoàn toàn không thu bất kỳ khoản kinh phí nào. Quý hội viên, các tổ chức, cá nhân đủ điều kiện có thể quét mã QR hoặc truy cập đường link hướng dẫn để tải biểu mẫu mới nhất và hoàn thiện hồ sơ đăng ký.

VCCA trân trọng kính mời các nghệ nhân, hội viên, tổ chức và cộng đồng yêu văn hóa ẩm thực Việt Nam cùng tham gia, giới thiệu và lan tỏa thông tin đến những cá nhân tiêu biểu trên khắp cả nước.
Mỗi nghệ nhân được tôn vinh là một người giữ lửa di sản.

Mỗi câu chuyện ẩm thực được gìn giữ là một phần bản sắc Việt Nam được tiếp nối và lan tỏa.

20/06/2026

🎉Chúc mừng 101 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam.
🤝🎉Chúc các đồng chí nhiều sức khoẻ, hạnh phúc và tràn đầy nhiệt huyết với nghề.
📌(21/6/1925 - 21/6/2026).

18/06/2026

- An toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những tiêu chí mà tất cả các Doanh nghiệp F&B luôn chú trọng hàng đầu.
- Để nâng cao chất lượng sản phẩm phục vụ du lịch, Ngày 18/6/2026 tại Khách sạn Hải Âu, số 489 An Dương Vương, P. Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai, Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực tỉnh Gia Lai đã kết hợp cùng Sở Y tế, Sở Văn hoá thể thao và du lịch tỉnh Gia Lai tổ chức chương trình tập huấn về "Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) và nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực phục vụ phát triển du lịch " cho Hội viên Hiệp hội, các nhà hàng, khách sạn, resort và các cơ sở kinh doanh ăn uống trong tỉnh.
- Tham dự chương trình có:
+ Bà Nguyễn Thị Tuyết Nhung - Phó Giám đốc Sở Y tế;
+ Bà Nguyễn Thị Kim Chung - Phó Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch;
+ Ông Nguyễn Hoàng Sâm - Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh;
+ Uỷ viên ban thường trực, ban chấp hành Hiệp hội;
+ Ông Lê Duy Lân - Chủ nhiệm Chi hội đầu bếp tỉnh Gia Lai và các uỷ viên ban chấp hành chi hội.
+ Hội viên Hiệp hội;
+ Các đầu bếp và chủ nhà hàng, khách sạn, Resort, các cơ sở kinh doanh ẩm thực;
+ Phóng viên Báo Gia Lai.
- Các chuyên gia ở Sở Y tế đã hướng dẫn quy trình kiểm soát, lưu mẫu thực phẩm và các biện pháp bảo đảm vệ sinh trong chế biến thiết thực giúp các cơ sở kinh doanh nâng cao chất lượng phục vụ, bảo vệ sức khỏe người dân và du khách.
- Trân trọng cảm ơn lãnh đạo Sở Y tế, Sở VHTT & DL, các phóng viên báo đài đến dự và đưa tin.
- Trân trọng cảm ơn sự quan tâm và tham dự đầy đủ, đúng giờ và nghiêm túc của Hội viên, các anh chị là chủ nhà hàng, khách sạn, resort và các cơ sở kinh doanh ẩm thực trong tỉnh.
- Trân trọng cảm ơn Ban giám đốc Khách sạn Hải Âu đã tạo điều kiện thuận lợi cho Hiệp hội tổ chức chương trình tập huấn thành công và hữu ích.
- Trân Trọng.
https://baogialai.com.vn/hiep-hoi-van-hoa-am-thuc-tinh-gia-lai-dam-bao-an-toan-thuc-pham-phuc-vu-nguoi-dan-va-du-khach-post590125.html?gidzl=KW5j0PJ4L7HL5ca4cDjIT5mVPWI7XWvqIqys0Ds2M75AJc5NseC8A4v7PrUBtWvqHqGr1Z7r_0n7bSnPVm

(GLO)- Ngày 18-6, tại phường Quy Nhơn Nam, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Gia Lai phối hợp với Sở Y tế, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tổ chức lớp tập huấn về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) và nâng cao chất lượng dịch ...

02/06/2026