VietHarvest

VietHarvest VietHarvest collects quality surplus food and redistributes it to underserved communities in Vietnam. We also educate on food waste and sustainability.

(English below)💛 KHI NHỮNG KẾT NỐI CÙNG NUÔI DƯỠNG MỘT TƯƠNG LAI TỐT ĐẸP HƠNTrong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước tới...
03/09/2026

(English below)

💛 KHI NHỮNG KẾT NỐI CÙNG NUÔI DƯỠNG MỘT TƯƠNG LAI TỐT ĐẸP HƠN

Trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước tới Australia của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, đồng sáng lập VietHarvest Louise Tran đã vinh dự tham dự tiệc trưa cấp Nhà nước do Toàn quyền Australia Sam Mostyn chủ trì tại Phủ Toàn quyền ở Canberra.

Đây không chỉ là một dấu mốc trong quan hệ Việt Nam và Australia, mà còn là dịp để những người đang góp phần xây dựng cầu nối giữa hai quốc gia gặp gỡ, trao đổi và mở ra những cơ hội hợp tác mới.

Với VietHarvest, những kết nối giữa chính phủ, doanh nghiệp và cộng đồng có thể trở thành hành động thiết thực vì con người và một tương lai bền vững hơn. Chúng tôi mong những cuộc trò chuyện bắt đầu tại Canberra sẽ tiếp tục được nuôi dưỡng tại Việt Nam.

---

💛 WHEN CONNECTIONS HELP NOURISH A BETTER FUTURE

During the State Visit to Australia by General Secretary and President Tô Lâm, VietHarvest Co-founder Louise Tran was honoured to attend the State Lunch hosted by Governor-General Sam Mostyn at Government House in Canberra.

The occasion was not only an important moment in Australia–Vietnam relations, but also an opportunity for people strengthening the connections between our two countries to meet, exchange ideas and explore new possibilities.

For VietHarvest, connections across government, business and community can lead to practical action for people and a more sustainable future. We hope the conversations begun in Canberra will continue to grow in Vietnam.

20/08/2026

(English below)

💛 Khi giảm lãng phí thực phẩm được kể bằng ngôn ngữ của Gen Z

OzHarvest, tổ chức giải cứu thực phẩm hàng đầu tại Úc và cũng là mô hình gốc của VietHarvest, vừa ra mắt một chiến dịch mà chúng tôi rất thích: “Not All Dates Are Red Flags”.

Đây là chiến dịch đầu tiên OzHarvest thực hiện riêng cho Gen Z. Thay vì tiếp tục đưa ra những con số hay lời nhắc quen thuộc, chiến dịch biến sự bối rối quanh nhãn “best before” thành những cuộc trò chuyện hẹn hò dở khóc dở cười. Sữa chua, hummus và phô mai “nhắn tin” với những người đang lưỡng lự không biết có nên cho chúng vào thùng rác hay không.

Thông điệp rất đơn giản: “best before” là mốc về chất lượng, không phải lúc nào cũng là dấu hiệu thực phẩm không còn an toàn. Nếu được bảo quản đúng cách, thực phẩm vừa qua mốc này có thể vẫn sử dụng được. Trước khi vứt đi, hãy kiểm tra bằng giác quan: nhìn, ngửi và nếm.

“Use by”, "Expiry Date"thì khác. Đây là mốc liên quan đến an toàn thực phẩm và cần được tuân thủ đúng theo hướng dẫn trên nhãn.

Chiến dịch được phát triển từ nghiên cứu của OzHarvest, cho thấy Gen Z lãng phí thực phẩm nhiều hơn thế hệ cha mẹ và ông bà tới 70%. Có tới 58% cho biết sự nhầm lẫn về nhãn ngày tháng là một trong những lý do khiến thực phẩm bị bỏ đi.

Điều khiến chúng tôi thích chiến dịch này không chỉ là sự dí dỏm. Đó còn là cách OzHarvest gặp gỡ người trẻ bằng chính ngôn ngữ và văn hóa của họ, biến việc giảm lãng phí thực phẩm từ một “quy tắc” thành một thói quen gần gũi và dễ thực hiện.

VietHarvest giải cứu thực phẩm chất lượng còn dư từ các doanh nghiệp và kết nối nguồn thực phẩm ấy với các tổ chức hỗ trợ cộng đồng, an toàn và hoàn toàn miễn phí. Nhưng giảm lãng phí thực phẩm cần sự tham gia của tất cả mọi người, từ căn bếp khách sạn đến chiếc tủ lạnh trong mỗi gia đình.

Thật truyền cảm hứng khi thấy những người bạn trên cùng hành trình tiếp tục tìm ra những cách sáng tạo để lan tỏa một niềm tin chung: thực phẩm còn tốt là nguồn lực, không phải rác thải.

---

💛 When reducing food waste is told in Gen Z’s own language

OzHarvest, Australia’s leading food rescue organisation and the inspiration behind VietHarvest’s model, has just launched a campaign we really admire: “Not All Dates Are Red Flags.”

It is OzHarvest’s first campaign created specifically for Gen Z. Instead of relying on another round of statistics or reminders, the campaign turns confusion around “best before” labels into comically awkward dating conversations. Yoghurt, hummus and cheese exchange flirty messages with the people deciding whether to put them in the bin.

The message is simple: a “best before” date is about quality, not an automatic safety cut-off. If stored correctly, food may still be good after that date. Before throwing it away, give it a simple check: look, smell and taste.

“Use by” or "Expiry date" are different. They relate to food safety and should always be followed according to the label.

The idea grew from OzHarvest’s research, which found that Gen Z wastes 70% more food than their parents and grandparents. Up to 58% identify confusion about date labels as one of the reasons food ends up in the bin.

What we love is not only the humour. It is how the campaign meets young people in their own language and culture, turning food waste reduction from a rule into a habit that feels relevant and achievable.

VietHarvest rescues quality surplus food from businesses and connects it safely and completely free of charge with organisations supporting their communities. But reducing food waste needs all of us, from hotel kitchens to the fridges in our homes.

It is inspiring to see friends on the same journey finding creative ways to carry a shared belief further: good food is a resource, not rubbish.

Watch OzHarvest’s campaign here:
https://www.facebook.com/share/r/1Jv1kMjFkr/

(English below)💛 Chúc mừng Mam Mam by KOTO bước sang một chương mớiGần đây, đội ngũ VietHarvest đã có dịp tham dự A New ...
14/08/2026

(English below)

💛 Chúc mừng Mam Mam by KOTO bước sang một chương mới

Gần đây, đội ngũ VietHarvest đã có dịp tham dự A New Chapter Together tại Mâm Mâm by KOTO, cùng khoảng 50 vị khách được mời đến để chúc mừng dấu mốc mới này.

Đó là một buổi tối đáng nhớ, không chỉ bởi những món ăn, mà còn bởi những câu chuyện được sẻ chia quanh bàn ăn.

Anh Jimmy Phạm, Nhà sáng lập KOTO và Đồng sáng lập VietHarvest, nhìn lại hành trình của KOTO qua nhiều thay đổi và thử thách. Anh Hảo Trần chia sẻ về những bước ngoặt trong hành trình của mình. Chị Cát-Thảo Nguyễn từ Earth Water Farms kể về con đường từ luật sư, đến life coach, rồi trở thành người làm nông, với hướng đi hiện tại là trồng lúa không hóa chất.

Một cựu học viên KOTO cũng chia sẻ KOTO có ý nghĩa thế nào với mình: sự khiêm nhường, trách nhiệm và sẻ chia. Giáo dục đã giúp bạn bước ra khỏi “chiếc hộp” nhỏ mình từng biết, nhìn thấy một thế giới rộng hơn và có thêm tự tin để nuôi dưỡng ước mơ một ngày nào đó mở nhà hàng của riêng mình.

Mỗi câu chuyện đều rất khác, nhưng cùng gặp nhau ở một điều: thực phẩm có thể mang ý nghĩa lớn hơn rất nhiều so với một bữa ăn.

Đó cũng là một niềm tin rất gần với VietHarvest. VietHarvest được hình thành từ suy nghĩ rằng thực phẩm còn chất lượng tốt không nên kết thúc hành trình của mình trong lãng phí. Khi được trân trọng và chuyển đến đúng nơi, thực phẩm có thể tiếp tục nuôi dưỡng con người, kết nối cộng đồng và tạo ra những giá trị mới.

Việc được có mặt trong một căn phòng với nhiều người đã và đang đồng hành cùng VietHarvest theo những cách khác nhau, từ người sáng lập, những người bạn lâu năm, các nhà hỗ trợ đến đối tác, càng khiến buổi tối ấy trở nên đặc biệt với chúng tôi.

Chúc mừng KOTO và Mâm Mâm by KOTO với chương mới này. Mong rằng nơi đây sẽ tiếp tục là một bàn ăn nơi thực phẩm, giáo dục, cơ hội và cộng đồng cùng gặp nhau. 💛

---
Congratulations to Mâm Mâm by KOTO on a new chapter

Recently, the VietHarvest team had the chance to join A New Chapter Together at Mâm Mâm by KOTO, alongside around 50 invited guests celebrating this new milestone.

It was a memorable evening not only because of the food, but because of the stories shared around the table.

Jimmy Pham, Founder of KOTO and Co-Founder of VietHarvest, reflected on KOTO’s journey through change and hardship. Hao Tran spoke about the turning points in his own journey. Cat-Thao Nguyen of Earth Water Farms shared her path from lawyer to life coach, to farmer, and her focus today on growing rice without chemicals.

A KOTO alumnus also shared what KOTO has meant to him: humility, responsibility and sharing. Education helped him see a world beyond the “closed box” he once knew and gave him the confidence to dream of one day opening a restaurant of his own.

Their stories were very different, but they shared one common idea: food can carry meaning far beyond the meal itself.

That belief is also very close to VietHarvest, which was built on the idea that quality surplus food should not end its journey in waste. When food is valued and redirected with care, it can continue to nourish people, connect communities and create new value.

That made it especially meaningful for us to be present in a room filled with people who have supported VietHarvest in different ways, from our founder to long-time friends, supporters and partners.

Congratulations to KOTO and Mâm Mâm by KOTO on this new chapter. We hope it continues to be a table where food, education, opportunity and community come together. 💛

(English below)💛 Giải cứu thực phẩm: một ý tưởng đi vòng quanh thế giới“Thực phẩm còn tốt nên được sử dụng, không nên bị...
12/08/2026

(English below)

💛 Giải cứu thực phẩm: một ý tưởng đi vòng quanh thế giới

“Thực phẩm còn tốt nên được sử dụng, không nên bị bỏ phí.” Một niềm tin giản dị, nhưng ở nhiều nơi, nó đã tạo nên những thay đổi lớn.

Năm 1967, John van Hengel thành lập St. Mary’s Food Bank tại Phoenix, Hoa Kỳ, được công nhận là ngân hàng thực phẩm đầu tiên trên thế giới. Ông hình dung một nơi mà thực phẩm dư có thể được “gửi vào”, còn các tổ chức hỗ trợ cộng đồng có thể “rút ra”.

Năm 2016, Pháp trở thành quốc gia đầu tiên yêu cầu các siêu thị lớn ký thỏa thuận trao tặng thực phẩm chưa bán được nhưng còn ăn được, thay vì cố ý tiêu hủy.

Tại Hàn Quốc, tỷ lệ tái chế rác thực phẩm tăng từ khoảng 2% năm 1995 lên khoảng 95% vào cuối thập niên 2010. Một phần quan trọng của thay đổi này là cơ chế tính phí theo lượng rác thải ra: vứt nhiều hơn, trả nhiều hơn.

Mỗi nơi một cách làm, nhưng cùng một lựa chọn: xem thực phẩm còn tốt là nguồn lực, không phải rác thải.

Đó cũng là điều VietHarvest làm mỗi ngày tại Việt Nam, kết nối thực phẩm dư chất lượng tốt với những cộng đồng cần đến, an toàn và hoàn toàn miễn phí.

Còn bạn, đâu là một thay đổi nhỏ có thể bắt đầu hôm nay?

---

💛 Food rescue: an idea travelling around the world

“Good food deserves to be used, not wasted.” A simple belief that has inspired powerful change.

In 1967, John van Hengel founded St. Mary’s Food Bank in Phoenix, recognised as the world’s first food bank. He imagined a place where surplus food could be “deposited” and community organisations could “withdraw” it.

In 2016, France became the first country to require large supermarkets to arrange donations of edible unsold food rather than deliberately destroy it.

In South Korea, food-waste recycling rose from about 2% in 1995 to around 95% by the late 2010s. A key part of the shift was a pay-as-you-throw system: discard more, pay more.

Different approaches, one shared idea: good food is a resource, not rubbish.

That is also VietHarvest’s work in Vietnam, safely connecting quality surplus food with communities that can use it, completely free of charge.

What is one small change you could start today?

(English below)💛 Thực phẩm được trao đi miễn phí. Vậy điều gì giúp những chuyến xe tiếp tục lăn bánh?Các đối tác trao tặ...
07/08/2026

(English below)

💛 Thực phẩm được trao đi miễn phí. Vậy điều gì giúp những chuyến xe tiếp tục lăn bánh?

Các đối tác trao tặng thực phẩm dư miễn phí. VietHarvest cũng đến tiếp nhận, vận chuyển và trao thực phẩm đến các tổ chức cộng đồng hoàn toàn không thu phí.

Nhưng để hành trình ấy diễn ra, mỗi chuyến xe vẫn cần nhiên liệu, bảo quản lạnh, tài xế và một đội ngũ vận hành phía sau. Đây là những chi phí ít được nhìn thấy, nhưng không thể thiếu để thực phẩm đến đúng nơi, an toàn và kịp thời.

Nguồn lực duy trì công việc này đến từ các khoản tài trợ, sự đóng góp của cộng đồng và những chương trình như Cooking for a Cause hay Hamper for a Cause. Thông qua các hoạt động này, doanh nghiệp, trường học và các tổ chức vừa mang đến cho đội ngũ của mình một trải nghiệm ý nghĩa, vừa trực tiếp góp phần duy trì hoạt động giải cứu thực phẩm.

Không phải ai cũng có thực phẩm dư để trao tặng. Nhưng mỗi người đều có thể giúp theo một cách khác:

💛 Doanh nghiệp, trường học và tổ chức có thể tham gia các hoạt động cùng VietHarvest
💛 Cá nhân có thể đóng góp trực tiếp để giúp những chuyến xe tiếp tục lăn bánh

Dù là tham gia một hoạt động hay đóng góp từ 25.000 đồng, mỗi sự chung tay đều giúp thực phẩm còn tốt tiếp tục hành trình đến với những người cần.

Tìm hiểu các hoạt động tại https://www.vietharvest.com/tham-gia-cung-chung-toi/ hoặc đóng góp qua đường link bên dưới.
https://www.vietharvest.com/tham-gia-cung-chung-toi/tai-tro-ngan-sach/

---

💛 Food is given freely. So what keeps food rescue moving?

Our partners donate their quality surplus food at no cost. VietHarvest also collects, transports and delivers it to community organisations completely free of charge.

But making that journey possible still requires vehicles, fuel, cold storage, drivers and a dedicated operations team. These costs may be less visible, but they are essential to ensuring that good food reaches the right place safely and on time.

This work is sustained through grants, community donations and purpose-led programmes such as Cooking for a Cause and Hamper for a Cause. By joining these activities, companies, schools and organisations create meaningful experiences for their teams while directly supporting VietHarvest’s food rescue operations.

Not everyone has surplus food to give, but everyone can contribute in a different way:

💛 Companies, schools and organisations can take part in a VietHarvest engagement activity
💛 Individuals can donate directly to help keep our food rescue vehicles moving
Whether you join an activity or make a contribution from VND 25,000, every act of support helps good food continue its journey to those who need it.
Explore our activities at https://www.vietharvest.com/en/get-involved/ or donate through https://www.vietharvest.com/en/get-involved/become-a-funder/

(English below)💛 "Thực phẩm còn dư đem đi cho, liệu có an toàn không?"Đây gần như luôn là câu hỏi đầu tiên mà mỗi đối tá...
05/08/2026

(English below)
💛 "Thực phẩm còn dư đem đi cho, liệu có an toàn không?"
Đây gần như luôn là câu hỏi đầu tiên mà mỗi đối tác quyên góp đặt ra khi chúng tôi ngỏ lời. Và đó là một câu hỏi hoàn toàn xác đáng.
Bởi giải cứu thực phẩm không phải là gom lại những gì còn thừa rồi đem đi cho. Đó là cả một quy trình được thực hiện cẩn thận để thực phẩm đến tay cộng đồng vẫn an toàn và chất lượng.
Thực phẩm được kiểm tra và cân ngay tại điểm tiếp nhận. Được đóng hộp kỹ càng, giữ lạnh trong suốt hành trình, và chuyển đến đối tác cộng đồng trong thời gian ngắn nhất, thay vì lưu trữ nhiều ngày.
Giữ cho hành trình đó luôn mát lạnh là nhờ ABA Cooltrans, đối tác vận chuyển chuyên dụng đồng hành cùng chúng tôi để thực phẩm được bảo quản đúng nhiệt độ từ căn bếp đến cộng đồng. Và đứng sau tay lái là những người tài xế, những người trực tiếp nhận, cân, sắp xếp và đưa từng phần thực phẩm đến đúng nơi cần đến. Với họ, mỗi chuyến xe không chỉ là một lần vận chuyển, mà là một phần trách nhiệm giữ cho thực phẩm luôn an toàn.
Nói cách khác, an toàn thực phẩm không phải là rào cản của việc giải cứu, mà chính là nền tảng khiến việc giải cứu trở nên khả thi. Một quy trình đủ tin cậy, và những con người tận tâm giúp thực phẩm chất lượng còn dư tiếp tục làm đúng công việc của mình: nuôi dưỡng con người.
___
💛 "Is it even safe to give away surplus food?"
It's almost always the first question a donor asks us. And it's exactly the right one.
Because food rescue isn't scooping up leftovers and handing them on. It's a careful process built so that food reaches the community as safe and as good as it left the kitchen.
Food is checked and weighed at pickup. It's sealed, kept cold for the whole journey, and delivered to a community partner quickly, not stored for days.
Keeping that journey cold is down to ABA Cooltrans, our dedicated transport partner, who help hold the food at the right temperature from the kitchen all the way to the community. And behind the wheel are the drivers, the people who receive, weigh, sort and deliver each load themselves. For them, every run isn't just a delivery. It's part of keeping the food safe.
Put another way, food safety isn't the obstacle to food rescue. It's the discipline that makes food rescue possible in the first place. A reliable system, and people who care enough to keep it that way give quality surplus food a chance to keep doing what it's meant to do: feed people.

(English below)Chuyến giải cứu thực phẩm đầu tiên cùng Pullman Saigon CentreTuần qua đánh dấu chuyến giải cứu thực phẩm ...
28/07/2026

(English below)

Chuyến giải cứu thực phẩm đầu tiên cùng Pullman Saigon Centre

Tuần qua đánh dấu chuyến giải cứu thực phẩm đầu tiên của VietHarvest cùng Pullman Saigon Centre, mở đầu cho một mối quan hệ hợp tác mà chúng tôi hy vọng sẽ ngày càng phát triển trong thời gian tới.

Giải cứu thực phẩm không chỉ là ngăn thực phẩm chất lượng còn dư trở thành lãng phí. Đó còn là hành trình kết nối những doanh nghiệp sẵn sàng hành động với những cộng đồng có thể sử dụng nguồn thực phẩm ấy.

Trong chuyến giải cứu đầu tiên này, 25 kg thực phẩm chất lượng còn dư từ Pullman Saigon Centre đã được cân, đóng gói cẩn thận và vận chuyển bằng xe lạnh, với sự hỗ trợ của ABA Cooltrans, để đảm bảo thực phẩm được bảo quản an toàn trong suốt hành trình.

Nguồn thực phẩm sau đó được trao đến các đối tác xã hội, nơi chúng có thể tiếp tục thực hiện đúng vai trò của mình: trở thành những bữa ăn nuôi dưỡng con người, thay vì bị bỏ đi.

Mỗi chuyến giải cứu là kết quả của sự chung tay từ nhiều phía: một khách sạn lựa chọn hành động thay vì lãng phí, một đội ngũ bếp sẵn sàng phân loại và chuẩn bị thực phẩm, cùng những đối tác giúp duy trì chuỗi bảo quản lạnh an toàn.

Cảm ơn toàn thể đội ngũ Pullman Saigon Centre đã tin tưởng và đưa giải cứu thực phẩm trở thành một phần trong hoạt động của khách sạn.

Nourishing Together. 💛

---

Our first food rescue with Pullman Saigon Centre

Last week marked VietHarvest’s first food rescue with Pullman Saigon Centre, beginning a partnership that we hope will continue to grow in the months and years ahead.

Food rescue is not only about preventing quality surplus food from becoming waste. It is also about connecting businesses that are ready to take action with communities that can make good use of that food.

During this first rescue, 25 kg of quality surplus food from Pullman Saigon Centre was weighed, carefully packed and transported under cold-chain conditions, with support from ABA Cooltrans, to keep it safe and fresh throughout the journey.

The food was then delivered to community partners, where it could continue doing what good food is meant to do: nourish people rather than go to waste.

Every rescue run is made possible by many people working together: a hotel choosing action over waste, a kitchen team taking the time to sort and prepare the food, and partners helping to maintain a safe cold chain from collection to delivery.

Thank you to the entire Pullman Saigon Centre team for your trust and for making food rescue part of the hotel’s operations.

Nourishing Together. 💛

(English below)Gặp gỡ MackenzieMùa hè này, Mackenzie đã vượt một chặng đường dài để đến Việt Nam và đồng hành cùng VietH...
26/07/2026

(English below)
Gặp gỡ Mackenzie

Mùa hè này, Mackenzie đã vượt một chặng đường dài để đến Việt Nam và đồng hành cùng VietHarvest trong vai trò Thực tập sinh Dự án và Truyền thông, thông qua chương trình Abroader.

Ngay từ những ngày đầu tiên, Mackenzie đã không chỉ đứng ngoài quan sát, mà thực sự trở thành một phần của đội ngũ.

Từ hỗ trợ công việc truyền thông tại Nourishing Hub, tham gia các chuyến thăm đối tác cộng đồng, đến tận mắt chứng kiến hành trình của thực phẩm được giải cứu và trao đến những người cần chúng, Mackenzie đã có cơ hội trải nghiệm công việc của VietHarvest một cách chân thực nhất.

Bạn đã giúp chúng tôi kể lại những câu chuyện của VietHarvest bằng sự nhiệt tình, tinh thần học hỏi và một góc nhìn mới mẻ. Và trong suốt hành trình ấy, Mackenzie cũng dần trở thành một phần trong câu chuyện chung.

Hôm nay, kỳ thực tập của Mackenzie chính thức khép lại. Cảm ơn bạn vì tất cả sự hỗ trợ, năng lượng tích cực và những đóng góp chân thành trong suốt thời gian vừa qua.

Mỗi người đến với VietHarvest đều để lại một dấu ấn riêng, và Mackenzie chắc chắn cũng vậy.

Chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất trên hành trình phía trước. Đây không phải là lời tạm biệt, mà chỉ là một lời hẹn gặp lại.

___
Meet Mackenzie

This summer, Mackenzie travelled a long way to Vietnam to join VietHarvest as our Project and Communications Intern through the Abroader program.

From the very beginning, she did much more than observe from the sidelines. She became part of the team.

From supporting communications at our Nourishing Hub and joining visits to community partners, to seeing first-hand how rescued food reaches the people who can use it, Mackenzie experienced the work of VietHarvest in its most real and meaningful form.

With her enthusiasm, curiosity and fresh perspective, she helped us share VietHarvest’s stories. Along the way, she also became part of the story herself.

Today, Mackenzie’s internship comes to an end. Thank you for your genuine support, positive energy and the many contributions you made throughout your time with us.

Everyone who joins VietHarvest leaves their own mark, and Mackenzie certainly has.

We wish you all the very best for the journey ahead. This is not goodbye, only see you again.

(English below)CHÚC MỪNG MÂM MÂM BY KOTONgày 28/7, một trong những nhà hàng Việt đương đại được yêu mến tại TP.HCM sẽ ch...
17/07/2026

(English below)
CHÚC MỪNG MÂM MÂM BY KOTO

Ngày 28/7, một trong những nhà hàng Việt đương đại được yêu mến tại TP.HCM sẽ chính thức bước sang một chương mới với tên gọi Mâm Mâm by KOTO—nơi ẩm thực chất lượng, tinh thần phụng sự và cơ hội dành cho người trẻ cùng hiện diện bên bàn ăn.

Sự kiện này có ý nghĩa đặc biệt với VietHarvest:

💛 KOTO là đối tác lâu năm của VietHarvest, và Nhà sáng lập KOTO, anh Jimmy Pham, cũng là Đồng sáng lập VietHarvest.
💛 Chị Cat-Thao Nguyen, Nhà sáng lập Earth Water Farms, là một người bạn và nhà hỗ trợ nhiệt thành của VietHarvest, đồng thời đã góp phần quan trọng trong hành trình hình thành Nourishing Hub tại TP.HCM.

Cùng với anh Hao Tran, CEO Vietcetera, anh Jimmy và chị Cat Thao sẽ chia sẻ về kinh doanh tạo tác động, nông nghiệp bền vững và tương lai của ngành dịch vụ – nhà hàng tại Việt Nam.

Sau chương trình chào mừng, khách tham dự có thể tiếp tục trải nghiệm bữa tối đặc biệt do Mâm Mâm by KOTO phối hợp cùng Earth Water Farms xây dựng, với gạo không thuốc trừ sâu và các nguyên liệu địa phương được tuyển chọn.

Tham dự sự kiện không chỉ là chào đón một nhà hàng trong diện mạo mới, mà còn là đồng hành cùng sứ mệnh của KOTO: trang bị kỹ năng nghề, sự tự tin và cơ hội phát triển lâu dài cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn.

📅 Thứ Ba, ngày 28/7/2026
🕓 Sự kiện chào mừng: 16:00–18:30
🍽️ Bữa tối tự chọn: Từ 18:30
📍 Mâm Mâm by KOTO
13 Nguyễn Siêu, phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM

🎟️ Sự kiện chào mừng: Theo thư mời hoặc 300.000 VNĐ
🍽️ Bữa tối: 1.200.000 VNĐ++

Toàn bộ nguồn thu sẽ góp phần hỗ trợ KOTO.

Đăng ký tham dự: https://luma.com/506gcgyp

VietHarvest tự hào chia sẻ chương mới này của những người bạn và đối tác cùng tin rằng thực phẩm có thể nuôi dưỡng con người, mở ra cơ hội và kết nối cộng đồng.


___
CONGRATULATIONS TO MÂM MÂM BY KOTO

On 28 July, one of Saigon’s much-loved contemporary Vietnamese restaurants begins a meaningful new chapter as Mâm Mâm by KOTO—bringing together exceptional food, purposeful hospitality and opportunities for young people.

This celebration is especially close to VietHarvest’s heart:

💛 KOTO is a long-standing VietHarvest partner, and its Founder, Jimmy Pham, is also Co-Founder of VietHarvest.
💛 Cat-Thao Nguyen, Founder of Earth Water Farms, is a generous supporter of VietHarvest and one of the valued supporters who helped bring our HCMC Nourishing Hub to life.

Together with Hao Tran, CEO of Vietcetera, Jimmy and Cat Thao will share their perspectives on purpose-driven business, sustainable agriculture and the future of Vietnamese hospitality.

Guests may also continue the evening with a specially curated seated dinner by Mâm Mâm by KOTO and Earth Water Farms, featuring pesticide-free rice and locally sourced ingredients.

By joining this event, you are not only welcoming a new restaurant chapter—you are supporting KOTO’s mission to equip disadvantaged and at-risk young people with hospitality skills, confidence and pathways to a better future.

📅 Tuesday, 28 July 2026
🕓 Welcome Event: 4:00 PM–6:30 PM
🍽️ Optional seated dinner: From 6:30 PM
📍 Mâm Mâm by KOTO
13 Nguyễn Siêu, Bến Nghé Ward, District 1, Ho Chi Minh City

🎟️ Welcome Event: By invitation or 300,000 VND
🍽️ Seated Dinner: 1,200,000 VND++

Proceeds support KOTO.

RSVP: https://luma.com/506gcgyp

We are proud to celebrate this new chapter with partners and friends who share our belief that food can nourish people, create opportunity and bring communities together.

(English below)KẾT NỐI ĐỂ LAN TOẢ ĐIỀU TỐT ĐẸP Tại VietHarvest, chúng tôi tin rằng sứ mệnh của mình không chỉ dừng lại ở...
15/07/2026

(English below)
KẾT NỐI ĐỂ LAN TOẢ ĐIỀU TỐT ĐẸP

Tại VietHarvest, chúng tôi tin rằng sứ mệnh của mình không chỉ dừng lại ở việc giải cứu thực phẩm. Đôi khi, những tác động ý nghĩa nhất đến từ việc kết nối những tấm lòng muốn sẻ chia với những cộng đồng đang cần được hỗ trợ.

Chúng tôi vô cùng trân trọng Sedona Suites Ho Chi Minh City – một trong những đối tác tài trợ thực phẩm của VietHarvest, vì đã làm nhiều hơn cả việc quyên góp thực phẩm dư. Từ tinh thần bền vững và sẻ chia, đội ngũ Sedona đã tổ chức chương trình quyên góp nội bộ, trao tặng quần áo, khăn tắm, chăn ga, thực phẩm, dụng cụ học tập và nhiều vật dụng thiết yếu khác.

Thông qua sự kết nối của VietHarvest, những món quà này đã được gửi đến Trung tâm Phát triển Bình Triệu, nơi chúng sẽ tiếp tục mang đến sự chăm sóc và niềm vui cho các em nhỏ và học viên tại trung tâm.

Đó chính là tinh thần Nourishing Together mà VietHarvest luôn theo đuổi – không chỉ giải cứu thực phẩm, mà còn kết nối doanh nghiệp với cộng đồng để những nguồn lực còn giá trị được trao đúng nơi, đúng lúc.

Xin cảm ơn ông Albert Lafuente, Ban lãnh đạo và toàn thể đội ngũ Sedona Suites Ho Chi Minh City vì đã lan tỏa tinh thần trách nhiệm, sự tử tế và hành động vì cộng đồng. Khi cùng nhau chung tay, mỗi hành động nhỏ đều có thể tạo nên những thay đổi lớn.

---

Nourishing Together through meaningful connections

At VietHarvest, we believe our mission goes beyond rescuing food. Some of the greatest impact comes from connecting businesses that want to give with communities that need support.

A heartfelt thank you to Sedona Suites Ho Chi Minh City, one of VietHarvest's valued food donors, for going beyond food donation. Their team organised an internal donation drive, collecting clothing, linens, towels, food, school supplies and other everyday essentials from colleagues across the hotel.

Through VietHarvest, these generous donations were delivered to Binh Trieu Development Centre, where they will continue bringing comfort and support to children and young people.

This is what Nourishing Together means to us - creating meaningful connections that give resources a second life while strengthening our communities.

Thank you to General Manager Albert Lafuente and the entire Sedona team for showing how hospitality can create lasting social impact.

Address

Hanoi

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when VietHarvest posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to VietHarvest:

Shortcuts

Share