22/02/2025
Las Chocolateras de Amatlán de Cañas tradición desde 1927🍫😍
Hace casi 100 años Doña Lola comenzó a deleitar a los Amatlenses con el sabroso chocolate y hoy en día Doña Rosario una de las nietas de Doña Lola continúa con su bonito legado en la chocolatera más antigua de Amatlán.🇲🇽
Yo soy la 3era. generación y aquí sigo de chocolatera preparando todo de forma artesanal tal como lo hacía mi abuelita, inclusive sigo en la misma casa y utilizando las mismas herramientas que ella utilizó.🥘
Ahorita hacemos desde tablillas con almendra, chocolate amargo sin azúcar, las originales y lo que se nos vende mucho últimamente son la trufas de chocolate, de nuez y de arándano que están muy sabrosas.
A mi me da mucho gusto cuando la gente se lleva los chocolates a diferentes rincones de nuestro país e inclusive hasta Estados Unidos🇺🇸 e invitamos a todos a que nos visiten en Amatlán de Cañas en la calle Hidalgo 52 por la calle que da hacia la plaza.
¡Muchas gracias a Doña Rosario por mostrarnos un poco de su trabajo! 🙌
