01/03/2026
循著牛車路,走進全糖城市
~這條路很甜,值得被好好說出來!
今日天空下著毛毛小雨~但不減大家出遊探索府城東區甜蜜路的興致!!
臺南,向來被譽為「全糖城市」—不只是味蕾上的甜,更是時間與文化慢慢熬煮出的風味。
2025年一則引發熱議的新聞,讓這座城市的「甜」有了更具體的歷史註腳:南鐵地下化工程期間,意外挖掘出道光年間的「牛車路」,更令人驚喜的是,路基中竟仍殘留著白糖的痕跡,彷彿時光封存了百年前的甘美記憶。
臺南不只道路是甜的,連河水、產業與城市發展的脈絡,都與糖息息相關。正是從這段「甜味考古」出發,結合歷史、人文與美食視角,帶領民眾回到牛車往返、糖業興盛的年代,一步步理解「全糖城市」究竟是如何煉成的。
2026.2/28【全糖城市:城東甜蜜美食散步】首發體驗場次,由臺南市政府觀光旅遊局與大員文化觀光協會主辦;日光暖暖旅行文化工作室、迷走府城文化策略工作室、nana 手作點心(依筆畫順)承辦,在新春年節間邀請民眾一起來走訪府東甜蜜路!
一起來踏循昔日牛車路的軌跡,從城門、街道到日常飲食的轉變,重新品味臺南在時代更迭中留下的甜味線索。
這不只是一場走讀,更是一趟以五感體驗城市記憶的甜蜜旅程,邀請大家一起解開臺南這座城市最迷人的風味之謎。
未來【全糖城市:城東甜蜜美食散步】將推出常態場次,每場20至25人,活動相關說明與報名請見連結,盼將糖業歷史轉化為深度觀光品牌,持續擴大「全糖城市」文化能量。
2026【全糖城市:城東甜蜜美食散步】活動報名表
https://forms.gle/UqvLNApLsyk6wKah6
~這條路很甜,值得被好好說出來!
#臺南市政府觀光旅遊局
#大員文化觀光協會
#迷走府城文化策略工作室
#日光暖暖旅行文化工作室
#五感小旅
#散步甜蜜路品嚐甜蜜土
這是一條結合歷史、人文與美食的文化導覽路線,動機起源於最近的熱門話題,臺南市的路都是甜的,正符合了「全糖城市」的美譽!2025年十月間的一則新聞報導,南鐵地下化施工期間挖了道光年間的「牛車路」,竟然意外發.....