臺南市總工業會
壹、宗旨：協調工業關係、增進共同利益、謀求改良推廣、促進經濟發展。
貳、使命：為會員廠商辦理更多訓練服務外，更努力完成會員廠商委託之任務，協調勞資雙方和諧，共同創造美好之未來。
參、核心價值：互助互惠，共生茁壯。
肆、願景：成為大台南市轄區內中小企業最佳經營夥伴，並協助其成長、茁壯。
伍、策略目標：社會回饋，永續經營。
陸、營運計畫：
短期：擴大辦理會員服務，提升訓練品質。
中期：會員服務多元化。
長期：永續經營，提升公益形象。
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臺南市總工業會附設職業訓練中心
壹、宗旨：增家廠商職安職能、提升勞工就業競爭力。
貳、使命：加強培訓職安人才發展、努力完成廠商委託任務。
參、核心價值：勞動平安，就業促進。
肆、願景：成為臺南市中小企業最佳經營夥伴。
伍、策略目標：社會回饋，永續經營。
陸、營運計畫：
短期：擴大辦理會員服務，提升訓練品質。
中期：會員服務多元化。
長期：永續經營，提升公益形象。
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訓練承諾
1、使學員從培訓中取得專業證照(書)。
2、依循TTQS之精神，以PDDRO架構，落實訓練發展。
3、承諾貫徹NPO之服務精神，課程務求「物美價廉」。
提供訓練之對象
1、臺南市總工業會之會員廠商。
2、大臺南市轄區內之廠商。
3、對於本會所辦理課程有興趣之個別學員。
提供訓練之責任
1、務求課程順利進行，師資、教材、場地、學員之遴選，務必符合課程規劃。
2、遵循TTQS逐步改善精神，使本會所辦理之教育訓練品質逐步提升。
訓練規範。
1、本會自辦課程，依據臺南市總工業會教育訓練管理辦法辦理。
2、產業人才投資計畫及其課程，依循補助要點及作業手冊之規定，並遵守臺南市總工業會教育訓練管理辦法辦理。
3、其他單位補助課程，則依據補助單位之規範輔以臺南市總工業會教育訓練管理辦法辦理。
訓練政策
訓練政策之－三從四”得”：
1.從參訓中取得專業證照、2.從培訓中習得知識技能、3.從辦訓中獲得企業認可、4.不斷累積辦訓經驗，使得訓練服務品質提升。
訓練政策之－三心二”意”：
1.服務至上，課前用心、2.售後服務，課後留心、3.逐步改善，辦訓得心、4.親切服務，傳遞心意、5.廣納諫言，傾聽建議。
