01/04/2026
清明節吃春捲(潤餅)源自古代的「寒食節」習俗。因寒食節禁止生火、只能吃冷食以紀念介之推,民眾遂將祭祀用的食材以餅皮包裹食用。隨時間演變,寒食與清明合併,加上便於攜帶與掃墓,使得包春捲成為清明節的代表飲食習慣,也是養生食材。一年一度的包春捲,耆老最開心,好澎派的食材。
創立於民國92年,以屏東市華山里為社區,推動社福理念,之基礎。
第一任理事長王芬里女士、第二任理事長王更新先生
第三、四任理事長黃珮琳女士
第五、六任理事長邱振璋先生第七任理事長黃怡靜女士
屏東市華正路95號313室(社福館-3樓)
Hsinchu
313
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