PÉKFÓRUM

Home
Romania
Constanta
PÉKFÓRUM

Kárpátmedencei pékek és cukrászok szakmai portálja...

16/02/2026

Szakmai versenyek a Gastropan 2026

A GastroPan elengedhetetlen részei a rangos szakmai versenyek, amelyek évről évre összehozzák az iparág legjobbjait.
„Az Év Kenyere 2026” és az „Az Év Fagylaltja 2026” versenyek a kreativitást, a minőséget és a szakmai kiválóságot helyezik a középpontba.
Az alábbi linkre kattintva megtalálja az esemény Programját:

https://gastropan.ro/hu/latogatok/gastropan-program-hu

11/02/2026

📢 GastroPan 2026 – március 19–21., Nagyszeben (Románia)

Délkelet-Európa legnagyobb sütőipari, cukrászati és HoReCa szakkiállítása 2026-ban újra Nagyszebenben várja a szakma képviselőit a Redal Expo Kiállítási Központban!

📍 Miért előnyös a szebeni helyszín?

✔️ Központi fekvés, kiváló megközelíthetőség
✔️ Modern, moduláris kiállítótér – ideális élő bemutatókhoz
✔️ Tágas parkolók és komplett logisztikai háttér
✔️ Turisztikailag is vonzó város, gazdag gasztronómiai kínálattal

🔹 Miért érdemes kiállítóként részt venni?

🔸 Új termékek és technológiák bevezetése a romániai piacra
🔸 Élő bemutatók szervezése szakmai közönség előtt
🔸 Kapcsolatépítés döntéshozókkal és iparági szakemberekkel
🔸 Márkaismertség erősítése egy dinamikusan fejlődő piacon

🔹 Miért érdemes látogatóként jelen lenni?

🔸 A legújabb romániai és nemzetközi trendek felfedezése
🔸 Innovatív gépek és technológiák működés közbeni megtekintése
🔸 Inspiráció és új üzleti lehetőségek
🔸 Kapcsolatépítés hazai és nemzetközi partnerekkel

📩 [email protected]

📞 +40 733 313 042

30/04/2025

PÉK szakképesítés a Pangastro nál!

💼 Szerezz hivatalos, államilag elismert szakképesítést, miközben valódi gyakorlati tudást is kapsz!
👉 3 hónapos szakképesítést nyújtó képzés – intenzív gyakorlati hét Székelyudvarhelyen
📍 Helyszín: Székelyudvarhely – Pangastro Akadémia
📅 Intenzív gyakorlati hét: 2025. június 23–27.
✨ Miért válaszd a képzésünket?
✅ Államilag elismert oklevél a tanfolyam végén
✅ Tapasztalt, elismert oktatók
✅ Minőségi alapanyagok és professzionális felszerelések
✅ Személyes figyelem, gyakorlatorientált tanulás
📘 A tanfolyam felépítése:
– Elmélet: online, heti 1 alkalommal – kényelmesen, otthonról
– Gyakorlat: havonta 1 hétvégi alkalom + 1 teljes hét intenzív képzés Székelyudvarhelyen

📌 A tanfolyam indulása a jelentkezők számától függ.
💬 Jelentkezz előzetesen, így biztosítod a helyed, és elsőként kapsz értesítést az indulásról!
📩 Érdeklődni privát üzenetben vagy a 0732 575 556 telefonszámon lehet.

07/03/2025

Kedves sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari szakemberek és lelkes érdeklődők!

Közeleg a romániai pékipari, cukrászati és vendéglátóipari ágazatok legnagyobb eseménye! Az idei GastroPan kiállítás március 27–29. között Brassóban, a Lux Divina Központban várja az érdeklődőket nívós kiállítókkal, innovatív technológiákkal és egyedülálló élményekkel.

Töltse ki most az igénylőlapot, és szerezze meg az ingyenes belépőt a GastroPan 2025-re!

INGYENES BELÉPŐJEGY – 😊 https://www.gastropan.ro/ro/vizitatori/talon-de-acces-gratuit

06/02/2025

📅 Február 17-18. - PROFESSZIONÁLIS PIZZA WORKSHOP 🍕
Oktató: Iulian Dumitrescu
Helyszín: Pangastro - Székelyudvarhely

Fedezd fel a tökéletes 🍕 pizza titkait egy professzionális workshopon! A képzés során megtanulod:

✔️ A megfelelő liszt, víz és élesztő kiválasztását
✔️ Hatékony dagasztási technikákat
✔️ Tökéletes formázást, légbuborékok nélkül
✔️ Optimális sütési időket stb...

🔹 A tanfolyam részletei:
📌 Időtartam: 2 nap
1 nap: 9:00 - 17:00
2 nap: 8:00 - 14:00
📌 Szabad helyek száma: 3
📌 Nehézségi szint: könnyű-közepes
📌 Részvételi díj: 1800 RON

📞 Jelentkezés és információ: 0732 575 556

30/01/2025

📅 Február 3-4.
🎓 Kézműves Fagylalt Készítő szakmai továbbképzés 🍨

Szeretnéd elsajátítani a legmagasabb minőségű kézműves fagylaltkészítés művészetét? Csatlakozz specializált tanfolyamunkhoz, amelyet Gelato Chef Niagu Dragoș tart a BIBAS Group partnerségében!

📍 Helyszín: Pangastro Akadémia, Székelyudvarhely
⏳ Időtartam: 2 nap
🕘 Program: 1 nap: 9:00 - 18:00, 2 nap: 8:00 - 15:30
👥 Szabad helyek: 5
💰 Részvételi díj: 1900 RON

📩 Foglalj helyet most! 📞 0732 575 556

19/11/2024

Még 4 szabad hely maradt a
MONODESZERT, MACARON, TORTÁK kurzusra ✨

📅 Időpont: 2024. december 11-12.
⏰ Program: 09:00 - 18:00
📍 Helyszín: Kolozsvár
Szervező: "Pangastro

Oktató: Jakabfi Dávid Pâtissier cukrászmester

🍰 Amit megtanulhatsz:

Macaronok – a tökéletes francia recept: roppanós külső, lágy belső, ízletes ganache-ok és élénk színek.
Monodeszertek – elegáns desszertek elkészítési technikái, minden alkalomra.
Torták – különféle piskóták, természetes krémek, kifogástalan dekorációk – mindig trendi újraértelmezések!

📲 Siess, a helyek korlátozottak!
Hívj a 0732 575 556 telefonszámon vagy írj WhatsAppon!

13/11/2024

November 26

Karácsonyi témájú professzionális keksz- és mézeskalács-díszítő tanfolyam Royal Icinggal

Időtartam: 1 nap
Program: 9:00 - 18:30
Helyek száma: 6 fő

Nehézségi szint: könnyű-közepes
Helyszín: Székelyudvarhely
Oktató: Rodica Bunea cukrászmester
Részvételi díj: 850 RON.

Érdeklődni: 0732 575 556

30/10/2024

TELJES MENÜK RENDEZVÉNYEKRE - professzionális képzés szakácsoknak -magyar nyelven
November 5-6, Székelyudvarhely

A kurzus során két teljes eseménymenü kerül elkészítésre, hideg előétel, meleg előétel és főétel formájában. A két menü közül az egyik húsalapú, míg a második menü vegetáriánus és vegán ételekből áll.
BÓNUSZKÉNT a húsalapú menühöz tartozó nutricionális értékeket is megadjuk.

A kurzus időtartama: 2 nap
Oktató: Chef FLORIN KISS
Program: I. nap - 9:00 - 18:00 II. nap - 8:00 - 15:00
Nehézségi fok: könnyű-közepes

Helyszín: Pangastro - Székelyudvarhely

Részletekért vagy jelentkezéshez keresse a szervezőket a 0732-575.556 telefonszámon vagy WhatsAppon, illetve az [email protected] címen.

16/10/2024

Továbbképző tanfolyam pékségeknek és cukrászoknak
Kovász és élesztő - Kézműves és modern 🔔
📅 2024. október 21-22.
📍 Pangastro, Székelyudvarhely
📖 Szabad helyek: 3

Szenvedélyed a pékség és cukrászat, vagy már ebben a szakmában dolgozol, és szeretnéd fejleszteni a technikáidat? Gyere el a tanfolyamunkra, ahol a kovász és az élesztő felhasználását tárgyaljuk a termelésben, ötvözve a hagyományos és modern módszereket a kiváló minőségű termékek elkészítéséhez! 🍞🥐

💡 A tanfolyam kézműves technikákat, modern technológiákat és hideg fermentálást is tartalmaz.
🔹 A tanfolyam időtartama: 2 nap
🕘 1. nap: 9:00 - 17:00, 🕗 2. nap: 8:00 - 14:00
📩 Jelentkezéshez és további információért küldj üzenetet vagy hívd a 0732 575 556 telefonszámot.

Address

Táncsics M. 18
Constanta
8681

Telephone

+40730514094

Website

http://www.brutarul.ro/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PÉKFÓRUM posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to PÉKFÓRUM:

Shortcuts

Want your organization to be the top-listed Non Profit Organization in Constanta?