Confraria Da Veja Dos Açores

Confraria Da Veja Dos Açores A Confraria é uma tertúlia de amigos, que se congregam para fins altruístas em reuniões gastronómicas

O 1° Encontro das Confrarias dos Açores termina com a passagem de testemunho para a realização do 2° Encontro das Confra...
21/09/2026

O 1° Encontro das Confrarias dos Açores termina com a passagem de testemunho para a realização do 2° Encontro das Confrarias dos Açores, em 2027, que f**ará a cargo da Confraria dos Gastrónomos dos Açores, na ilha de São Miguel.

A Confraria da Veja dos Açores estará presente e acompanhará este caminho, com o mesmo espírito de união, partilha e valorização das nossas tradições que esteve na origem deste primeiro encontro.

Um momento simbólico desta passagem foi também a entrega do bastão do Encontro, que seguirá de ano para ano pelas mãos das Confrarias responsáveis pela organização, representando a continuidade, a união e o compromisso de manter viva esta iniciativa.

Queremos deixar um agradecimento muito especial à Ourivesaria Brasil, pelo excelente trabalho na criação dos porta-chaves oferecidos como lembrança do 1° Encontro e, sobretudo, pelo cuidado e dedicação na criação deste bastão que acompanhará, ao longo dos anos, a história dos Encontros das Confrarias dos Açores.

O primeiro encontro foi na Terceira. O próximo será em São Miguel. A união das Confrarias dos Açores continua a crescer, de ilha em ilha, de ano para ano.

Até 2027, em São Miguel!

1º ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORESDepois da conferência e de um importante momento de reflexão e partilha, selámos es...
21/09/2026

1º ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORES

Depois da conferência e de um importante momento de reflexão e partilha, selámos este encontro com a assinatura do Memorando de Entendimento e Compromisso, reforçando a vontade de aproximar as Confrarias, criar pontes e continuar a construir, em conjunto, um caminho de união e valorização das nossas tradições.
Seguimos depois para um almoço de confraternização no Restaurante da Associação Agrícola da Ilha Terceira, onde não faltaram a boa disposição, o convívio e, claro, a tradicional cantoria.
A CVA agradece ao Restaurante da Associação Agrícola da Ilha Terceira e a toda a sua equipa pelo excelente acolhimento e pela forma tão especial como nos receberam, bem como a todos os presentes que contribuíram para tornar este momento tão agradável e memorável.
Um encontro que f**a marcado pela partilha, pela união e pelo compromisso de continuarmos a construir juntos.

1° ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORESHoje, 20 de setembro, damos continuidade ao 1° Encontro das Confrarias dos Açores, ...
20/09/2026

1° ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORES
Hoje, 20 de setembro, damos continuidade ao 1° Encontro das Confrarias dos Açores, na Ilha Terceira.
A primeira parte deste segundo dia ficou marcada pela conferência e pelo debate, num importante momento de reflexão, partilha de experiências e troca de ideias entre as Confrarias presentes.

A todos os que estão a fazer parte deste momento, o nosso sincero agradecimento.

II CAPÍTULO DE ENTRONIZAÇÃOCONFRARIA DA VEJA DOS AÇORES 🐟Nos dias 18 e 19 de setembro, a Confraria da Veja dos Açores vi...
19/09/2026

II CAPÍTULO DE ENTRONIZAÇÃO

CONFRARIA DA VEJA DOS AÇORES 🐟

Nos dias 18 e 19 de setembro, a Confraria da Veja dos Açores viveu o seu II Capítulo de Entronização, na Ilha Terceira.

Esta segunda edição teve um signif**ado muito especial, sendo realizada num espírito de união, partilha e fraternidade, num Capítulo conjunto com a Confraria da Alcatra da Ilha Terceira e a Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos.

Foi uma enorme honra para a Confraria da Veja dos Açores contar com a presença de:

🐟 Confraria da Veja dos Açores
🍷 Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos
🥩 Confraria da Alcatra da Ilha Terceira
🍴 Confraria Gastronómica e Cinegética dos Açores
🍯 Confraria do Mel dos Açores
🍽️ Confraria dos Gastrónomos dos Açores
🥩 Confraria da Carne Guisada da Maia
🧀 Confraria do Queijo de São Jorge
🍴 CAPOTE – Confraria dos Gastrónomos dos Faial
🐟 Confraria da Canasta da Terceira
🥛 Confraria do Leite dos Açores
🍵 Confraria do Chá de Porto Formoso
🍷 Confraria Enogastronómica da Madeira / Confrarias Enogastronómicas da Macaronésia
🍴 Confraria dos Sabores Poveiros
👑 Real Confraria Villa de Comite, de Vila do Conde
🌰 Real Confraria da Amêndoa Portugal

A presença de todas estas confrarias tornou este momento ainda mais especial, reforçando os laços de amizade, união e partilha que dão verdadeiro signif**ado ao espírito confrádico.

A gastronomia esteve, naturalmente, no centro destes dias de celebração, e por isso não poderíamos deixar de agradecer ao Restaurante Sabores do Chef e ao Catering Abrigo Amigo pelo profissionalismo e dedicação colocados ao serviço deste nosso encontro.

A todos os Confrades e Confreiras, às confrarias presentes, às entidades, parceiros e colaboradores que nos apoiaram e a todos aqueles que contribuíram para tornar estes dias possíveis, deixamos o nosso mais profundo agradecimento.
Que continuemos juntos a preservar, valorizar e celebrar aquilo que é nosso.

Obrigado a todos os que fizeram parte deste momento.

Até ao próximo encontro!

1°  ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORESO primeiro dia já f**a na memória. E amanhã, dia 20, continuamos esta história!Ont...
19/09/2026

1° ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORES

O primeiro dia já f**a na memória. E amanhã, dia 20, continuamos esta história!

Ontem, 18 de setembro, demos início, na Ilha Terceira, ao 1° Encontro das Confrarias dos Açores, uma iniciativa organizada pela Confraria da Veja dos Açores, que nasceu com o propósito de aproximar confrarias, criar pontes, partilhar experiências e celebrar a nossa cultura, tradição e enogastronomia.

O primeiro dia foi marcado pela receção de boas-vindas no Salão Nobre da Câmara Municipal da Praia da Vitória, seguindo-se um momento de convívio e confraternização no Delman Bar & Lounge.

Queremos deixar um agradecimento muito especial à Câmara Municipal da Praia da Vitória, pela excelente receção e pelo apoio prestado a esta iniciativa, ao Delman Bar & Lounge, pela disponibilidade, acolhimento e pelo ambiente proporcionado neste primeiro momento de confraternização, e ao Hostel Zig Zag, pelo acolhimento e apoio, contribuindo para que este encontro se realizasse da melhor forma.

Agradecemos igualmente a todas as confrarias, confrades e confreiras que se juntaram a nós neste primeiro momento e que estão a ajudar a construir esta iniciativa.

Registamos também, com muita pena nossa, a impossibilidade da presença da Confraria da Alcatra da Ilha Terceira. Esperamos poder contar convosco numa próxima oportunidade.

E amanhã, 20 de setembro, seguimos para Angra do Heroísmo, onde terá lugar a segunda parte deste encontro.

A história começou ontem. Amanhã, continuamos a escrevê-la juntos.

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🤝🌊 I ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORESEstá a chegar um momento que queremos que fique na história do movimento confrádi...
02/09/2026

🤝🌊 I ENCONTRO DAS CONFRARIAS DOS AÇORES

Está a chegar um momento que queremos que fique na história do movimento confrádico açoriano.

Nos dias 18 e 20 de setembro de 2026, a Ilha Terceira será palco do I Encontro das Confrarias dos Açores, uma iniciativa que nasce com um objetivo muito claro:

aproximar as Confrarias, criar pontes, partilhar experiências e construir, juntos, uma tradição para o futuro.

Será um momento de encontro, reflexão, enogastronomia, cultura e confraternização, reunindo confrades e confreiras em torno daquilo que nos une: a paixão pelas nossas tradições, pela nossa enogastronomia e pela identidade dos Açores.

Este será apenas o primeiro de muitos encontros.

📅 18 e 20 de setembro de 2026

📍 18|09 - Praia da Vitória - Ilha Terceira
📍 20|09 - Angra do Heroísmo - Ilha Terceira
As inscrições estão abertas através de um formulário único, onde cada participante poderá escolher os momentos e atividades em que pretende participar.

👉 Inscrições:

https://forms.gle/wNjhjgVL5ZHSxagf8

📌 Prazo limite de inscrição: 14 de setembro de 2026.

A Confraria da Veja dos Açores — CVA sente-se profundamente honrada por dar o primeiro passo nesta iniciativa e por poder receber na Ilha Terceira todas as Confrarias que se queiram associar a este momento.

O primeiro encontro será nosso.
A tradição será de todos.

🤝 Contamos convosco para começar a escrever esta história.

Tradição Cultura EspíritoConfrádico

II CAPÍTULO DE ENTRONIZAÇÃOCONFRARIA DA VEJA DOS AÇORES18 e 19 de setembro de 2026 | Ilha Terceira, AçoresA Confraria da...
01/09/2026

II CAPÍTULO DE ENTRONIZAÇÃO
CONFRARIA DA VEJA DOS AÇORES
18 e 19 de setembro de 2026 | Ilha Terceira, Açores

A Confraria da Veja dos Açores tem a honra de anunciar a realização do seu II Capítulo de Entronização, que decorrerá nos dias 18 e 19 de setembro de 2026, na Praia da Vitória - Ilha Terceira.

Esta segunda edição assume um signif**ado muito especial, sendo realizada num espírito de união, amizade e partilha, num Capítulo conjunto com a Confraria da Alcatra da Terceira e a Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos.

Será um momento de celebração do espírito confrádico, de valorização dos produtos, da gastronomia e da identidade açoriana, mas também de encontro entre confrarias e confrades, fortalecendo os laços que nos unem.

O programa foi pensado para proporcionar momentos de convívio, cultura, gastronomia, tradição e confraternização, culminando num capítulo de entronização que f**ará, certamente, na memória de todos os participantes.

A participação neste evento está integrada no formulário único de inscrição disponibilizado para os dois grandes momentos confrádicos deste fim de semana: o II Capítulo de Entronização da Confraria da Veja dos Açores e o I Encontro das Confrarias dos Açores.

Cada participante poderá, no formulário, selecionar os momentos e atividades em que pretende participar.

📅 Prazo limite para inscrições: 14 de setembro de 2026

👉 Formulário de inscrição: https://forms.gle/jEMHsBaCxyhKEG3S7

Contamos convosco para, juntos, celebrarmos a amizade, a tradição e o verdadeiro espírito confrádico açoriano.

Esperamos por vós na Ilha Terceira!

🌊🍲 Sabe qual é o melhor caldo de peixe do mundo?E sabe onde o pode encontrar?A resposta é simples... no Festival do Cald...
15/07/2026

🌊🍲 Sabe qual é o melhor caldo de peixe do mundo?

E sabe onde o pode encontrar?

A resposta é simples... no Festival do Caldo de Peixe, em Rabo de Peixe!

Nos dias 17 e 18 de julho, a Confraria da Veja dos Açores estará presente para lhe dar a provar o nosso inconfundível Caldo de Veja, preparado de forma artesanal, respeitando a tradição açoriana e valorizando um dos peixes mais emblemáticos do nosso mar.

Mais do que uma sopa, é um verdadeiro encontro de sabores, identidade, cultura e paixão pelo mar dos Açores.

📍 Festival do Caldo de Peixe – Rabo de Peixe
📅 17 e 18 de julho | 2026

Venha visitar-nos, provar o nosso Caldo de Veja e descobrir por que razão tantos dizem que este pode muito bem ser o melhor caldo de peixe do mundo!

Esperamos por si!

14/07/2026

#42 - Celestino Aguiar 🥳

14/07/2026

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Angra Do Heroísmo

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