Episcopal Tech & Vocational Training Center ETVTC المدرسة الانجيلية المهنية

02/03/2026

التسجيل للصف الحادي عشر المهني الفندقي والحاسوب وتطبيقات الهواتف الذكية
اضمن الالتحاق بالجامعة وتوفير فرص عمل مضمونة
تعلن المدرسة الانجيلية المهنية عن بدء التسجيل للصف الحادي عشر للتخصصات المهنية للعام الدراسي القادم 2026-2027
علما بان التسجيل للطلاب الذين انهوا الصف العاشر بنجاح لاكمال المرحلة الثانوية (الصف الحادي عشر والصف التوجيهي). وان الخريجين يمكنهم الالتحاق بالجامعات الفلسطينية والعالمية.
ينتهي التسجيل مع نهاية شهر آذار.
للاستفسار ومزيد من المعلومات يرجى الاتصال ما بين التاسعة صباحا والثالثة ظهرا على هاتف رقم 022989172
العنوان: المدرسة الانجيلية المهنية، رام الله، الطيرة.
https://forms.gle/F5LbvSkiuLYLy2AW6

23/02/2026

و احنا فخورين فيك جدا يا ف*ج F***j Yanni

19/02/2026

10/02/2026

‏English | عربي
من شغف بدأ في مطبخ صغير… إلى نجاح يُروى بفخر 👨‍🍳
قصة ملهمة تثبت أن الإصرار والتعلّم يصنعان الفرق.
كل خطوة كانت تعب، وكل تعب كان طريق للتميّز .
From a small kitchen dream to a success story told with pride 👨‍🍳✨
Passion, hard work, and learning turned ambition into reality.
Proof that believing in yourself changes everything .

#شغف #الطهي طهاة_فلسطين تعليم_مهني إصرار نجاح المركز_الأسقفي
‏

07/02/2026

تنفيذ ورشة المعجنات اليوم في المركز الأسقفي
تم اليوم تنفيذ ورشة المعجنات في المركز الأسقفي، حيث ركّزت الورشة على أساسيات تحضير العجين، وأساليب الخَبز، وأنواع الحشوات ضمن تدريب عملي مكثف.
وتأتي هذه الورشة ضمن برامج المركز التدريبية الهادفة إلى تطوير المهارات العملية وتقديم تجارب تعليمية مميزة للمشاركين.

وللراغبين في التسجيل في الورشات القادمة، يمكن التسجيل من خلال الرابط المرفق.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSelRxGRzu5hTwVGsBdAP6rP4zXYwl9V-G33ELjUZfjlPAkP4g/viewform?usp=header

Pastry Workshop Implemented Today at ETVTC
Today, the ETVTC implemented a Pastry Workshop, focusing on the essentials of dough preparation, baking techniques, and various types of fillings through an intensive, hands-on training experience.

02/02/2026

تتشرّف المدرسة الإنجيلية المهنية بدعوتكم للمشاركة في نشاط لطلبة الفرع الفندقي في المطعم التدريبي داخل الحرم المدرسي، كل خميس من الساعة 1:00 حتى3:00 ظهرًا.
هناك، ستستمتعون بوجبات مُحضّرة بأيدي طلبتنا الموهوبين، وتحت إشراف نخبة من الطهاة، ضمن بيئة تعليمية تهدف إلى تعزيز مهاراتهم وصقل خبرتهم العملية.

مشاركتكم ليست فقط تجربة مذاق… بل مساهمة حقيقية في دعم مسيرة الطلبة، وإثراء رحلتهم المهنية في أرقى معايير الطهي والخدمة.
ننتظركم لتعيشوا تجربة مميزة تجمع بين النكهة، الشغف، والتعلّم.

يمكنكم الحجز وشراء التذاكر من خلال المدرسة من اليوم الاثنين حتى صباح الاربعاء بحد اقصى (الاماكن محدودة).
تكلفة التذكرة ٣٩ شيكل ويوجد خصم ١٠٪؜ للمجموعات فوق ٥ اشخاص .

الادارة

31/01/2026

English | عربي
‎قصة نجاح | شفيق خضر حنّا
شفيق خضر حنّا هو أحد خريجي قسم الضيافة في المدرسة الإنجيلية المهنية (2011–2012). بعد إنهائه البرنامج المهني، واصل تطوير مهاراته في فنون الطهي والضيافة من خلال الالتحاق بعدة دورات وبرامج تدريبية متقدمة، ما ساعده على بناء خبرة عملية قوية والاستعداد لسوق العمل.
‎وبعد سنوات من الخبرة، أطلق شفيق مشروعه الخاص "رِواق"، وهو مفهوم يجمع بين أجواء عصرية والمأكولات العربية التقليدية.
‎ومنذ عام 2023، وإلى جانب إدارته لمطعمه، يتولى شفيق إدارة كافتيريا مبنى المرحلة الأساسية في المدرسة العربية الإنجيلية الأسقفية، ليعود بخبرته وخدمته إلى المجتمع المدرسي.
Success Story | Shafeeq Khader Hanna
Shafeeq Khader Hanna is a graduate of the Hospitality Department at the Evangelical Vocational School (2011–2012). After completing the program, he continued developing his skills in culinary arts and hospitality through advanced training and hands-on experience, preparing him for the job market.
After years of experience, Shafeeq launched his own business, “Riwaq,” a concept that combines a modern atmosphere with traditional Arabic cuisine.
Since 2023, alongside managing his restaurant, Shafeeq has also been running the cafeteria of the Arab Evangelical Episcopal School’s elementary building, giving back to the school community

29/01/2026

English | عربي
عُقد الأمس اجتماع مجلس إدارة المركز الأسقفي برئاسة رئيس مجلس الإدارة المطران حسام نعوم، رئيس الأساقفة الإنجليكانية وبحضور غالبية الأعضاء، في أجواء يسودها المحبة والعطاء والأمل بمستقبل افضل!
وتناول الاجتماع واقع المؤسسة، والتحديات الراهنة، وآفاق التطوير والمشاريع المستقبلية التي تهدف إلى خدمة الطلبة وتعزيز رسالة الكنيسة والمؤسسة .
وفي ختام اللقاء، قام المجلس بزيارة الموظفين والطلبة، معبّرين عن تقديرهم لجهودهم ومحيّين روح العطاء والعمل المشترك.

Yesterday, the Board of Directors of the Episcopal Technical and Vocational Training center (ETVTC) convened under the chairmanship of His Grace the Most Reverend Metropolitan Houssam Naoum, Anglican Archbishop and Chairman of the Board, with the majority of members in attendance.
The meeting was held in an atmosphere characterized by love, generosity, and hope for a better future.
The discussions addressed the current situation of the institution, the challenges it faces, prospects for development, and future projects aimed at serving students and strengthening the mission of both the Church and the Center.
At the conclusion of the meeting, the Board members visited the staff and students, expressing their appreciation for their efforts and commending the spirit of giving and collaborative teamwork.

28/01/2026

من الشغف إلى الاحتراف.. انضموا إلينا في دورة "فن الشوكولاتة الطبيعية" 🍫✨
هل ترغب في كشف أسرار عالم الشوكولاتة وصناعتها من الألف إلى الياء؟ نأخذك في رحلة احترافية مع المدرب إبراهيم وهّاب، لتعلم أصول الحرفة بلمسة إبداعية.
🛡️ ماذا ستتعلم في هذه الدورة؟
* الأساسيات: تاريخ الشوكولاتة ومراحل إنتاجها وتجهيزها للتشكيل.
* التقنيات الحرارية: إتقان عملية المعالجة (Tempering) لضمان اللمعان والقوام المثالي.
* الحشوات والقوالب: أسرار إعداد الحشوات المتنوعة وطرق الصب الاحترافية.
* الجودة والاستمرارية: التعرف على الأدوات، طرق الحفظ، وحلول مشاكل التصنيع الشائعة.
🗓️ تفاصيل الدورة:
* المدة: 3 أيام تدريبية (بواقع 12 ساعة من الخبرة العملية).
* الموقع: المدرسة الإنجيلية المهنية - بجانب منتدى شارك.
* التوقيت: يبدأ التدريب فور اكتمال العدد.
🔗 سارع بحجز مقعدك الآن! المقاعد محدودة لضمان جودة التدريب العملي.
التسجيل من خلال الرابط التالي : https://forms.gle/zXJYTHCA1R8bBkuf9

28/01/2026

افتتاح مسابقة الطهي للعام 2025–2026
افتتح المركز الأسقفي للتدريب المهني والمدرسة الإنجيلية المهنية مسابقة الطهي للعام الدراسي 2025–2026، بمشاركة طلبة الصف الحادي عشر، وطلبة التوجيهي، وطلبة دبلوم فنون الطهي.
وتتكوّن المسابقة من ثلاث مراحل؛ تشمل المرحلة الأولى إعداد طبق سلطة، والمرحلة الثانية إعداد طبق الحلو، فيما تتضمن المرحلة الثالثة إعداد الطبق الرئيسي. وقد قدّم طلبتنا اليوم أطباق السلطة، على أن تكون البقوليات جزءًا أساسيًا من مكونات الطبق.
وتهدف المسابقة إلى تنمية المهارات العملية لدى الطلبة وتعزيز الإبداع في مجال فنون الطهي، دعمًا للتعليم المهني والاستعداد لسوق العمل.

Launch of the Culinary Competition for the 2025–2026 Academic Year

The Episcopal Vocational Training Center and the Evangelical Vocational School launched the Culinary Art Competition for the 2025–2026 academic year, with the participation of Grade 11 students, Tawjihi students, and Culinary Arts Diploma students.
The competition consists of three stages: the first stage focuses on preparing a salad dish, the second stage features a dessert, and the third stage concludes with the preparation of a main course. Today, students presented their salad dishes, with legumes included as a key component.
The competition aims to develop students’ practical skills and creativity in culinary arts, in support of vocational education and workforce readiness.

24/01/2026

يعلن المركز الأسقفي للتكنولوجيا والتدريب المهني عن عقد سلسلة من الورشات التدريبية المتخصصة مع نخبة من أمهر الشيفات، لتجربة عملية غنية بالنكهات والمهارات 👩‍🍳👨‍🍳
🍽 ورشة تدريبية: السفرة الرمضانية للمأكولات البحرية
مع الشيف محمد رواشدة
📅 يوم الثلاثاء 3/2/2026
⏰ من الساعة 3:00 حتى 7:00 مساءً
تشمل:
▪️ شوربة الفواكه البحرية
▪️ سلطة البيستو
▪️ صيادية السمك مع جميع إضافاتها

🍰 ورشة تدريبية: الحلويات التركية
مع الشيف وسيم حمودة
📅 يوم الأربعاء 4/2/2026
⏰ من الساعة 3:00 حتى 7:00 مساءً
▪️ تريليشيا تركية بنكهات وأطعمة مختلفة
✨ طراوة، نعومة، وطعم تركي أصيل

🥐 ورشة تدريبية: المعجنات
مع الشيف غرام
📅 يوم السبت 7/2/2026
⏰ من الساعة 10:00 صباحًا حتى 12:00 ظهرًا
▪️ أكثر من 10 أنواع وأشكال
▪️ حشوات متنوعة
▪️ تقنيات الخبز من الأساس حتى الاحتراف
✨ لأن المعجنات فن… وإحنا بنعلّمك أصوله

🌙 ورشة تدريبية: كعك العيد (المعمول)
مع الشيف غرام
📅 يوم السبت 14/2/2026
⏰ من الساعة 10:00 صباحًا حتى 2:00 ظهرًا
▪️ معمول الجوز
▪️ معمول العجوة
▪️ معمول الفستق الحلبي
✨ عيدك هالسنة بنكهة البيت ولمسة احتراف
📍 المكان: المركز الأسقفي للتكنولوجيا والتدريب المهني
📩 التسجيل عبر الرابط المرفق https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSelRxGRzu5hTwVGsBdAP6rP4zXYwl9V-G33ELjUZfjlPAkP4g/viewform?usp=header
✔️ تدريب عملي
✔️ شيفات محترفون
✔️ أجواء تعليمية مميزة
⏳ الأماكن محدودة – سارعوا بالتسجيل
✨ مهارتك تبدأ من هنا… وطعم النجاح نحضّره معًا
ملاحظة : يتم بدأ الورشات عند اكتمال العدد

19/01/2026

English | عربي

‎شاركت المدرسة الإنجيلية المهنية في مؤتمر
PAL MUN
‎ من خلال وفد طلابي مكوّن من 18 طالبًا وطالبة، حيث شارك الطلبة على مدار ثلاثة أيام في محاكاة نموذجية الأمم المتحدة، وأظهروا خلالها مستوى مميزًا من الأداء والمشاركة الفاعلة في لجان المؤتمر المختلفة، ما يعكس مهاراتهم العالية في الحوار، والتفكير النقدي، والقيادة.
وقد حقق طلبتنا إنجازات مشرّفة جاءت على النحو التالي:

Arab League 1
* زيد طريفي: Best Delegate
* فرح أبو العظام: First Honorable Mention
* نادر نصرة: Second Honorable Mention
* باسل خواجا ومحمد اسليم: Shoutouts
HRC
* عمر مصري: Second Honorable Mention
GA3
* محمد الجعبري: Third Honorable Mention
Arab League 2
* سامي سمعان: Third Honorable Mention
‎نفتخر بطلبتنا وبما حققوه من تميز يعكس رسالة المدرسة الإنجيلية المهنية وحرصها على تنمية شخصية الطلبة أكاديميًا ومهاريًا، وإكسابهم خبرات عملية من خلال المشاركة في الفعاليات التعليمية الدولية.
‎كما نتقدم بجزيل الشكر والتقدير لمعلمة اللغة الإنجليزية المعلمة فرح حازم على إشرافها ومتابعتها الحثيثة للطلبة، ودعمها المتواصل لهم خلال هذه التجربة التعليمية المميزة

The Evangelical Vocational School proudly participated in the PAL MUN Conference with a delegation of 18 students, who took part in a three-day Model United Nations simulation. Throughout the conference, our students demonstrated outstanding performance and active engagement across various committees, showcasing strong skills in dialogue, critical thinking, diplomacy, and leadership.
Our students achieved remarkable results as follows:

Arab League 1
* Zaid Tarifi– Best Delegate
* Farah Abu Al-Atham – First Honorable Mention
* Nader Nasra – Second Honorable Mention
* Basil Khawaja & Mohammad Islim – Shoutouts

Human Rights Council (HRC)
* Omar Masri – Second Honorable Mention

General Assembly Third Committee (GA3)
* Mohammad Al-Jaabari – Third Honorable Mention

Arab League 2
* Sami Samaan – Third Honorable Mention

We take great pride in our students and their accomplishments, which reflect the Evangelical Vocational School’s commitment to holistic education and to developing students’ academic, personal, and leadership skills through meaningful learning experiences.
Special appreciation is extended to Ms. Farah Hazem, English Language Teacher, for her dedication, guidance, and continuous support of the students throughout this enriching educational journey.