03/08/2026
Ang Pangunahing Batayan sa mga Pagkain ay Pagiging Halal
Isa sa mga dakilang qawāʿid fiqhiyyah (mga legal na prinsipyo sa Islam) ay ang kasabihang:
Ang kahulugan nito ay:
“Ang pangunahing batayan sa lahat ng pagkain ay pagiging pinahihintulutan (halal) hanggang sa may malinaw na katibayan mula sa Qur’an o Sunnah na ito ay ipinagbabawal.”
Ipinapakita ng prinsipyong ito ang kagaanan at katarungan ng Islam. Hindi ipinagbabawal ang isang pagkain dahil lamang sa hinala, kaugalian, o pansariling opinyon. Ang isang pagkain ay nananatiling halal maliban kung may malinaw na dalil mula sa Qur’an o sa Sunnah na nagpapatunay ng pagbabawal nito.
Kabilang sa mga tahasang ipinagbawal ni Allah ang pagkain ng baboy, dugo, hayop na namatay nang hindi naihalal, at mga inialay sa iba bukod kay Allah. Bukod sa mga ito at sa iba pang may malinaw na ebidensya ng pagbabawal, ang batayan ay nananatiling ibāḥah o pagiging pinahihintulutan.
Pinahintulutan din ni Allah ang pagkain ng Ahlul Kitāb (mga Hudyo at Kristiyano). Sinabi Niya:
﴿وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلٌّ لَهُمْ﴾
“At ang pagkain ng mga pinagkalooban ng Kasulatan ay halal para sa inyo, at ang inyong pagkain ay halal para sa kanila.”
(Surah Al-Mā’idah 5:5)
Batay sa talatang ito, ang pagkain ng Ahlul Kitāb ay pinahihintulutan, basta’t hindi ito kabilang sa mga tahasang ipinagbawal ng Shariah, gaya ng baboy, dugo, o anumang inialay sa iba bukod kay Allah.
Sa kasalukuyang panahon, mahalaga rin ang papel ng mga Halal Certifying Bodies. Ang kanilang tungkulin ay magsagawa ng masusing pagsusuri, beripikasyon, at sertipikasyon upang matiyak na ang isang produkto, proseso, o serbisyo ay sumusunod sa mga pamantayan ng Shariah at malaya sa mga bagay na nagdudulot ng shubuhāt (pagdududa). Ang halal certification ay isang propesyonal na pagpapatunay na, batay sa kanilang pagsusuri, ang produkto ay nakasunod sa mga itinakdang pamantayan ng halal.
Subalit, mahalagang maunawaan na ang halal certifier ay hindi ang nagtatakda kung ano ang halal at haram. Ang pagdedeklara ng halal at haram ay karapatan lamang ni Allah ﷻ, sapagkat Siya ang Nagbigay ng batas sa Qur’an at ang Kanyang Sugo ﷺ ang nagpaliwanag nito sa Sunnah. Ang halal certifier ay hindi lumilikha ng bagong batas sa Islam; ang kanilang tungkulin ay tiyakin at patunayan na ang isang produkto ay sumusunod sa mga alituntunin ng Shariah at alisin ang mga pagdududa ng mga mamimili.
Kaya nararapat na maging maingat ang bawat Muslim sa pagdedeklara ng isang bagay na haram. Ang halal at haram ay hindi nakabatay sa haka-haka, personal na pananaw, o damdamin, kundi sa Qur’an, Sunnah, at sa wastong pag-unawa ng mga mapagkakatiwalaang iskolar.
Nawa’y gabayan tayo ni Allah ﷻ na kumain lamang ng halal at mabuti, sundin ang Kanyang mga kautusan, at maging maingat sa ating mga hatol upang hindi tayo magsalita tungkol sa Kanya nang walang kaalaman.
وَاللَّهُ أَعْلَمُ
