1er Foro Interdisciplinario Investigación Gastronómica

24/06/2023

22/06/2023

Solo en el primer foro 🫶🏻❤️🇯🇵
Gracias chef yuta!

20/06/2023

Agradecemos profundamente a uno de nuestros patrocinadores Aduana Vasconcelos por recibir tan cálidamente a nuestros invitados en este 1er Foro Interdisciplinario Investigación Gastronómica , la Dra. Marisol Herrera Jimenez, la Dra. Natalie Berenice Diaz Acevedo y por supuesto el Dr. Roberto Hernández Sampieri que quedaron encantados con las atenciones y servicios que ofreció este lindo lugar.

19/06/2023

Oficialmente se realizó el corte de liston del 1er Foro Interdisciplinario de investigación gastronómica efectuado en el balneario "Playa Bonita" donde nos acompañaron autoridades de la institución

Este es el fruto despues de tantos meses de planeación y preparación.

Agradecemos su presencia y participación esperando a que sea de su agrado.

17/06/2023

Muchas gracias a RADIO-SENPAI por ese espacio y recuerden mañana nos vemos en playa bonita para la inauguración de este 1er foro interdisciplinario de inauguración gastronómica

15/06/2023

Pan de Cazón: un icono gastronómico que te llevará a una experiencia con historia.

"𝘘𝘶𝘦 𝘦𝘯 𝘤𝘢𝘥𝘢 𝘣𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 𝘴𝘦 𝘷𝘢𝘺𝘢 𝘩𝘢𝘤𝘪𝘦𝘯𝘥𝘰 𝘶𝘯𝘢 𝘩𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘪𝘢..."

Reservaciones: 981 160 1684 / 981 811 3365

📍 Av. Miguel Alemán 179-A, Guadalupe, Barrio de Guadalupe.

15/06/2023

Sacbe, un cóctel inspirado en la selva campechana.

“𝘘𝘶𝘦 𝘦𝘯 𝘤𝘢𝘥𝘢 𝘣𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 𝘴𝘦 𝘷𝘢𝘺𝘢 𝘩𝘢𝘤𝘪𝘦𝘯𝘥𝘰 𝘶𝘯𝘢 𝘩𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘪𝘢...”

Reservaciones: 981 160 1684 / 981 811 3365
📍Av. Miguel Alemán 179-A, Guadalupe, Barrio de Guadalupe.

15/06/2023

🌟 Agradecimiento especial a nuestros patrocinadores 🌟

Queremos expresar nuestra más sincera gratitud a nuestros queridos patrocinadores por su apoyo incondicional al 1er Foro Interdisciplinario de Investigación Gastronómica. Este evento está a punto de comenzar y no podríamos estar más emocionados.

Vuestra generosidad y compromiso han sido la piedra angular de nuestro éxito. Gracias a su apoyo financiero y logístico, hemos podido reunir a los líderes más destacados en el campo de la investigación gastronómica y ofrecer una plataforma única para el intercambio de conocimientos y experiencias.

Sin ustedes, este foro no habría sido posible. Su apoyo nos ha permitido llevar a cabo un evento que promete ser un hito en la investigación gastronómica, abriendo nuevas perspectivas y oportunidades para todos los involucrados.

Desde el equipo organizador, queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento por creer en nuestra visión y por contribuir a hacerla realidad. Esperamos con ansias los próximos días llenos de aprendizaje, inspiración y conexión entre los asistentes.

¡Gracias nuevamente a nuestros maravillosos patrocinadores por su invaluable apoyo!

Restaurant La Pigua Campeche
Marganzo
Casa Nance
Jorge Alejandro Rico Garcia

10/06/2023

Agradecemos a la Dr. Cessia Esther Chuc Uc por esta cálida invitación a nuestro 1er foro intediciplinario de investigación gastronómica, no se lo pueden perder.
¡Los esperamos!🔎🧠💫