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✨ Moment fort de cette semaineLa cérémonie Gault&Millau Luxembourg 2026 a eu lieu en début de semaine, mais il était imp...
02/11/2025

✨ Moment fort de cette semaine

La cérémonie Gault&Millau Luxembourg 2026 a eu lieu en début de semaine, mais il était impossible de ne pas revenir sur ces belles reconnaissances pour deux de nos chefs 👨‍🍳💛

Pour la quatrième année consécutive, et en partenariat avec Sous Schmaacht Lëtzebuerg, Gault&Millau met à l’honneur les restaurants qui respectent l’environnement et valorisent les produits locaux.

Cette année, le trophée « Restaurant de Terroir 2026 » revient au restaurant , à Luxembourg-Bonnevoie 🍃
Sous la houlette du chef , l’adresse collabore avec une belle brochette de producteurs locaux pour offrir une cuisine à la fois responsable et délicieuse 🌱🍴

De son côté, , dirigé par le chef , se voit attribuer une troisième toque avec une superbe note de 15/20 👏

Félicitations à nos deux chefs, ainsi qu’à tous les lauréats du gala Gault&Millau Luxembourg 2026.

Encore une belle preuve de la vitalité et du talent de la scène gastronomique luxembourgeoise — qui nous donne mille raisons de lever notre verre… ou notre fourchette ! 🥂🇱🇺


📸 photo credits

Une année de plus, nous sommes honorés et heureux de cuisiner pour une belle cause 💛Luxembourg International Lions Club ...
26/10/2025

Une année de plus, nous sommes honorés et heureux de cuisiner pour une belle cause 💛

Luxembourg International Lions Club organise à nouveau son prestigieux dîner caritatif à l’Hotel Le Royal Luxembourg, réunissant jusqu’à 200 invités.

Les recettes du dîner et de la tombola seront reversées au profit de la Banque Alimentaire Luxembourg.

Cette année encore, les chefs membres de FoodaMental uniront leur talent et leur créativité pour un dîner d’exception :

👨‍🍳 Menu signature :
Amuse-bouche : Gilbert Welter
Entrée froide : Jérémmy Parjouet & Paul Fourier
Entrée chaude : Kilian Crowley (Restaurant de Terroir de l’Année – Gault & Millau 2025) & Terry Chabeaux
Plat de poisson : Ryodo Kajiwara & Gerson Atalaya
Plat de viande : François Jagut (Chef de l’Année – Gault & Millau 2025) & Yann Castano
Dessert : Florian Chauvière (Pâtissier de l’Année – Gault & Millau 2025)
Mignardises : Stéphanie Jauquet

La soirée, animée par Pierre-Yves Lanneau Saint Léger, promet un moment inoubliable alliant générosité, gastronomie et spectacle, avec les performances captivantes de Manu Molinero, illusionniste et mentaliste.

🎟️ Une tombola exclusive et la possibilité de sponsoriser une table viendront compléter cet événement solidaire.

📩 Pour réserver votre table en tant que sponsor, merci d’adresser un e-mail à : [email protected]
🔗 Pour les inscriptions individuelles, rendez-vous via le lien https://www.tickettailor.com/events/lcli/1848636

💫 Ensemble, continuons à cuisiner avec sens et à soutenir ceux qui en ont besoin.

Welter Gilbert Jérémmy Parjouet Nobu London Killian Crowley Terry Hdg Ryodo Kajiwara Gerson Atalaya François Jagut Yann Castano

Aujourd’hui, on célèbre celles et ceux qui font vibrer nos papilles, qui transmettent leur savoir-faire, leur culture, e...
20/10/2025

Aujourd’hui, on célèbre celles et ceux qui font vibrer nos papilles, qui transmettent leur savoir-faire, leur culture, et surtout leur passion pour la gastronomie 🍽️
Mais chez Foodamental, on a envie de tourner nos remerciements vers vous — nos clients, nos partenaires, nos amis de table.

Parce que sans vous, nos métiers n’auraient pas la même saveur.
C’est grâce à votre curiosité, votre confiance et votre amour du goût que nous continuons à créer, à partager, à nous réinventer 🙏

Chaque événement, chaque plat, chaque rencontre est avant tout une histoire de partage. Et aujourd’hui, plus que jamais, on veut vous dire merci ❤️

Continuons à faire vivre ensemble cette belle passion qu’est la cuisine — avec le cœur, la générosité et l’envie de se régaler.













cyril_molard

🎡 La Schueberfouer est de retour à Luxembourg ! Entre grande roue, manèges et gourmandises, impossible de manquer ce ren...
24/08/2025

🎡 La Schueberfouer est de retour à Luxembourg ! Entre grande roue, manèges et gourmandises, impossible de manquer ce rendez-vous incontournable de la rentrée.

👉 Et après quelques tours de fête ? Direction la terrasse du , à seulement 10 minutes à pied de la Schueberfouer.
Un cadre raffiné, une cuisine soignée et une équipe chaleureuse vous y attendent pour prolonger la soirée en toute convivialité.

📍 Um Plateau – 6 Plateau Altmünster, Luxembourg
🍹 Terrasse + cocktails + plats créatifs = le combo parfait après la fête ✨

✨Tu ne connais pas encore la recette pour organiser ton parfait? 👉 Swipe et découvre-la en images! Un immense merci à ...
20/08/2025

✨Tu ne connais pas encore la recette pour organiser ton parfait?
👉 Swipe et découvre-la en images!

Un immense merci à tous ceux qui nous accompagnent et qui restent à nos côtes depuis tant d’années 💛

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Profitons encore de l’été à Luxembourg ! ☀️Et si on (re)découvrait les plus belles terrasses de nos chefs Foodamental ? ...
06/08/2025

Profitons encore de l’été à Luxembourg ! ☀️

Et si on (re)découvrait les plus belles terrasses de nos chefs Foodamental ? 😎

Trois adresses, trois ambiances, trois cuisines pour satisfaire toutes les envies.
📍De la Ville Haute au Grund, avec un arrêt incontournable à Bonnevoie ✨

On teste ensemble ? Ils sont ouverts tout le mois d’août ! 👇

🍴
🍝
🥂

Schéinen Nationalfeierdag de la part des chefs Foodamental! 🍽️🇱🇺💫Alors, qui a survécu à la fête d’hier ? 🎉
23/06/2025

Schéinen Nationalfeierdag de la part des chefs Foodamental! 🍽️🇱🇺💫

Alors, qui a survécu à la fête d’hier ? 🎉

🔥 Vous avez répondu présent·e·s pour notre 3e édition du Foodcamp – et c’est là toute la force de notre communauté ! 💛On...
22/06/2025

🔥 Vous avez répondu présent·e·s pour notre 3e édition du Foodcamp – et c’est là toute la force de notre communauté ! 💛

On adore se retrouver, partager un bon moment, et clairement… le Foodcamp, c’est l’événement de l’été ☀️

Au programme :
🎶 Ambiance musicale
🍷 Vins soigneusement sélectionnés
🍸 Cocktails rafraîchissants
🍽️ Petits plats savoureux préparés avec passion par nos chefs

Et devinez quoi ? Même la météo a dit oui ! ☀️

➡️ On a ajouté quelques places de dernière minute… Réservez la vôtre via le lien en bio !

⏳ Le compte à rebours est lancé : dans exactement deux semaines, c’est le retour de notre événement de l’été… le tant at...
15/06/2025

⏳ Le compte à rebours est lancé : dans exactement deux semaines, c’est le retour de notre événement de l’été… le tant attendu Foodcamp ! ☀️🍴

Un immense merci à nos deux chefs, membres pro Foodamental, et qui nous ouvrent une fois de plus les portes de leur restaurant et de leur incroyable terrasse du au City Concorde. Un cadre parfait pour une soirée gourmande et conviviale ! ✨

🎟 Il reste encore quelques places, ne tardez pas : lien de réservation en bio !

Bonne fête maman 💐 Comme toujours, on le dit de la plus belle façon : avec amour et la cuisine de nos chefs Foodamental ...
08/06/2025

Bonne fête maman 💐

Comme toujours, on le dit de la plus belle façon : avec amour et la cuisine de nos chefs Foodamental ❤️👩‍🍳

Adresse

Luxembourg

Téléphone

+32478887398

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