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読み方は「グラーフ」です
全国各地の18人で
📍「食」に関する課題の解決
📍「食」を通して笑顔になれる社会
を目指して活動中！
🎤食料支援を行う方へのインタビュー
☕コーヒーかすのアップサイクル
🎮アナログゲームの制作
など幅広い活動を展開！

01/08/2026

【GRAFお知らせ📢】
2026年8月1日、一般社団法人GRAF（グラーフ）は
団体立ち上げから #5周年を迎えました🙌✨⁡
⁡.⁡
⁡.
遡ること5年前の2021年8月1日。

💬食品ロスを削減したい

そんな想いを抱いた高校生2人から
⁡活動がスタートしました。

⁡活動を始めたばかりの頃は、思うように⁡
⁡「やりたいと思ったこと」をカタチに出来ず
悔しい思いをすることも少なくはありませんでした。

それでも「世の中の食の課題を解決したい」⁡
⁡という想いだけはずっと変わることなく
一歩ずつ活動を積み重ねてきました💪

気が付けば仲間も少しずつ増え
今では約20名のメンバーとともに活動しています🚩⁡
⁡.⁡
⁡.
この5年間で
◆全国各地のフードバンクの情報発信
◆コーヒーかすのアップサイクル
◆フードドライブの実施
など、様々な取組に挑戦してきました。

どの活動も、私たちだけの力で⁡
⁡実現できたものではありません。

これまで関わってくださった⁡
⁡企業・団体・学校・行政の皆さま。⁡
⁡
平素より活動を応援してくださる皆さま。⁡
⁡
そして、一緒に活動してくれたメンバー。

たくさんの出会いと支えがあったからこそ、⁡
⁡今日という日を迎えることができました🎉

心より感謝申し上げます🙇‍♂️⁡
⁡.⁡
⁡.⁡
今回の投稿では、この5年間の歩みを⁡
⁡たくさんの写真とともに振り返っています📸⁡

ぜひ最後までご覧いただけると嬉しいです！
⁡.⁡
⁡.⁡
⁡.
これからも「食から笑みを。」という理念のもと、食品のロスをはじめとした食に関する社会課題の解決とともに、すべての人が食を通して笑顔になれる社会を創ってまいります！！

これからも、私たちGRAF（グラーフ）を⁡
⁡どうぞよろしくお願いいたします🙏

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2021.08.01 >>> 2026.08.01
5th Anniversary
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⁡⁡
🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈出演⁡〉⁡一般社団法人GRAFの活動にこれまで "メンバー" として関わったすべての皆さん・⁡これまでの活動で出会った方々
〈投稿作成・投稿作業〉⁡小野佑真

⁡⁡
#グラーフ
⁡ #食品のロス⁡
⁡ #食から笑みを

23/07/2026

【GRAF活動記録📝】2026.6.12-13
マルチカマルシェに出店しました！

6月に丸の内ビルにて行われたマルチカマルシェにて、山形県 #河北町の特産品を販売しました🙌✨
今回は最初の2日間（6月12・13日）の様子をお届けします。

さくらんぼの王様👑🍒「佐藤錦」やサクランボサイダーを始め、イタリア野菜、そば・うどん、極上スリッパなどを販売しました！

ブースに立ち寄ってくださったみなさん⁡や
⁡声をかけてくださった出店者の皆様に⁡
⁡この場を借りてお礼申し上げます。⁡
⁡ありがとうございました🙇‍♂️

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⁡
⁡また今回のマルシェでは、「必要な量を必要な分だけ」お買い物を楽しんでいただけるよう、小分け販売も実施しました。⁡
⁡さくらんぼは通常より小さいサイズをご用意し、豆は100g・300gと用途に合わせてお選びいただけるようにするなど、お客様それぞれの暮らしに寄り添った販売を行いました。⁡

販売しきれなかった生鮮野菜などは、⁡
⁡ダエドコ（ダエドコ|YAMAGATAおさけとおりょうり）さんや ⁡
⁡Dining Lab 食堂コマニ（ Dining Lab 食堂コマニ）さんに⁡⁡お渡しし、お店で活用いただきました。

またどこかでみなさまとお会いできることを心待ちにしております😉

#マルチカマルシェ #山形県河北町 #さくらんぼ #地域活性化
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🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
＜マルシェ参加者＞上田絵里香・内野有梨・岡野直樹・小野佑真・中山晴・原田悠乃・三冨陽花
＜投稿作成＞中山晴
＜内容確認＞三冨陽花
＜投稿作業＞小野佑真

08/07/2026

【GRAF活動記録📝】
#コミュニティダイニングを開催しました！
In はぐくむ湖畔カフェ（はぐくむ湖畔【東松原/カフェ】）
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参加者同士が同じテーブルにつき、ともに食事を食べることで会話や共通の時間を楽しむ #食事会を、5月16日の夜に実施しました🚩

普段なら捨ててしまう食材を使った料理を食べたり、食について考えるゲームをしたりと、企画内容が盛りだくさんの本イベントには、計11名にお越しいただきました🙌

参加いただきたみなさん
本当にありがとうございました😭🙇‍♂️

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🚩開催概要
│日時：2026年5月16日（土）18:00-20:30
│場所：はぐくむ湖畔カフェ
│参加費：2,000円（ドリンク代別・割引制度あり）
│対象者：18歳から29歳までの方
︎🎯企画実施の3つのねらい
#食育
│初対面の人同士でも一緒に食事をすることで、
│お互いの食習慣を共有しながら楽しく学ぶ。

#食品ロス
│参加者同士で食材を分け合うことで廃棄を減らし、
│食べ物を大切にする意識を高める。⁡
⁡
│また、規格外の野菜や食品製造の過程で発生する
│副産物を使用した料理を提供する。

#孤食
│孤食が減ることで、会話やつながりが生まれ、
│安心して食事ができる場をつくる。
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︎🌟Special Thanks〈敬称略〉
│はぐくむ湖畔カフェ（はぐくむ湖畔【東松原/カフェ】）
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⁡│⁡まちなか農家プロジェクト（まちなか農家プロジェクト｜三鷹・武蔵野の農家とふれあう）⁡
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⁡│OGA BREWING （ OGA BREWING Co. (オージーエーブルーイング) ）
⁡
⁡│ブロ雅農園（ブロ雅農園のブロ雅）
⁡
⁡│園部奈美代⁡
⁡
│ecoSMILE（ @ ecosmile_rodo）

🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈イベント企画〉中村日南子・三冨陽花・ゆめ
〈投稿制作〉中村日南子・三冨陽花
〈内容確認〉ゆめ
〈投稿作業〉小野佑真

30/06/2026

【GRAF活動記録📝】2026.4.18-19
#アースデイ東京2026 に⁡参加しました！！
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2026年4月中旬、東京都 #代々木公園にて開催されたアースデイ東京2026（アースデイ東京【公式】）にて、一般財団法人ユースエコ（一般財団法人ユースエコ）さんのブースの手伝いをしました！

【 #アースデイ東京って？？】

2001年から続く日本最大級の市民環境ムーブメントであり、2026年で開催25周年（四半世紀）の節目を迎えました。音楽や食、買い物を楽しみながら、 #持続可能な未来に向けたアクションを体感・発信する地球フェスティバルです🚩

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⁡投稿では他の団体をいくつか紹介しています📣
⁡⁡ぜひ、チェックしてみてくださいね～
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⁡【紹介している方々】
⁡・学生団体Plus+（ .0723 ）さん
⁡・まちづくりカレー（）さん
・Local Bridge学生局（ Local Bridge学生局）さん
⁡・potential（ potential[ポテンシャル]] ）さん

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🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈イベント参加〉小野佑真・岡野直樹・吉井隆貴・内野有梨
〈投稿制作〉小野佑真・吉井隆貴
〈内容確認〉小野佑真・吉井隆貴
〈投稿作業〉小野佑真⁡

28/06/2026

【マルチカマルシェ、ありがとうございました！🍒✨】⁡
6月12日、13日、19日、20日の4日間にわたって開催された「マルチカマルシェ」が、無事に終了いたしました！⁡
⁡
東京駅近く・丸ビル地下1階の会場へお越しくださった皆さま、本当にありがとうございました✨
今回は、山形県河北町の魅力あふれる特産品をたくさんお届けしました！
今が旬のさくらんぼ「紅秀峰（べにしゅうほう）🍒」やサクランボサイダーをはじめ、珍しいイタリア野菜、お蕎麦、名産のスリッパなど、多くの方にお手に取っていただけて感無量です。⁡
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───⁡
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また今回のマルシェでは、「必要な量を必要な分だけ」お買い物を楽しんでいただけるよう、小分け販売も実施しました。⁡
⁡さくらんぼは通常より小さいサイズをご用意し、豆は100g・300gと用途に合わせてお選びいただけるようにするなど、お客様それぞれの暮らしに寄り添った販売を行いました。⁡
⁡
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そして、今回のマルシェは食品ロスゼロを達成しました✨⁡
⁡
販売しきれなかった生鮮野菜などは、ダエドコ（）さんや Dining Lab 食堂コマニ（）さんにお渡しし、お店で活用いただきました。

河北町をご存じだった方も、今回初めて知ってくださった方も、皆さまとの素敵な出会いに心より感謝いたします✨⁡
⁡
またどこかでお会いできる日を楽しみにしています😊⁡
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#マルチカマルシェ #丸ビル #山形県河北町 #さくらんぼ #地域活性化⁡
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⁡🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️⁡
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⁡〈マルシェ参加者〉上田絵里香・内野有梨・岡野直樹・小野佑真・中山晴・原田悠乃・三冨陽花
〈投稿作成〉上田絵里香
〈内容確認〉小野佑真
〈投稿作業〉小野佑真
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07/06/2026

【GRAFお知らせ📢】 #マルチカマルシェ
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#さくらんぼの生産量日本最大級の
山形県 #河北町（かほくちょう）から
採れたてのさくらんぼが届きました🍒🍒

河北町の魅力がギュッと詰まった
4日間に渡って開催されるマルシェです🚩
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🗓日時
2026年6月12日（金）15:30-20:00
2026年6月13日（土）11:00-19:00
2026年6月19日（金）15:30-20:00
2026年6月20日（土）11:00-19:00

📍場所
丸ビル B1階 #マルチカ内イベントスペース
（JR東京駅丸の内南口より徒歩1分）

💰お支払い方法
現金・PayPayのみ

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【河北町ってどんな町？】

山形県河北町（かほくちょう）は、山形県西村山郡に位置する面積約52平方キロメートル、人口約1.6万人の町です。
最上川と寒河江川の２本の清流に囲まれ、西には月山、南には蔵王を遠望できる立地にあります。
町のキャッチコピー「雛とべに花の里」は、紅花栽培の歴史と雛人形文化の豊かさを象徴しています。紅花は室町時代から栽培が始まり、江戸・明治期には舟運により上方（関西方面）へ出荷された歴史を持つ、町の重要な文化資源です。
春に開催される谷地ひなまつりと、９月に開催される谷地どんがまつりが代表的な祭り行事。⁡
⁡⁡.
⁡食に目を向けると、肥沃な土壌を活かした米や果物（さくらんぼ、ラ・フランス、りんご等）、野菜（特にかほくイタリア野菜）や豆類（秘伝豆、紅大豆等）の栽培が盛んです。
また、ブランド牛「千日和牛」が成育されている地域でもあります。ご当地グルメである #冷たい肉そばは、コシの強い田舎そばに甘じょっぱいタレをかけ、親鶏とねぎをのせるスタイルが特徴。地域で愛され続ける料理です。

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🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈投稿制作〉中山晴
〈内容確認〉小野佑真
〈投稿作業〉小野佑真

04/06/2026

【GRAF活動記録📝】2026.3.7
#つながりマルシェ vol.10 に⁡⁡参加しました！！
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2026/3/7 11:00-15:00、東京 #小伝馬町にある
#協働ステーション中央（）で
開催されたイベントにメンバーが参加しました🚩

#社会貢献をテーマに
NPO・地域・企業など20を超える団体が出展し
活動の紹介や様々な募集が行われました！！⁡
⁡⁡
⁡イベントに出展した⁡
⁡ #一般財団法人ユースエコさんのブースの⁡
⁡お手伝いとして⁡参加をしています💪✨
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🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈イベント参加〉吉井隆貴
〈投稿制作〉吉井隆貴
〈内容確認〉小野佑真
〈投稿作業〉小野佑真

31/05/2026

【GRAF豆知識💡】
6月の食にまつわる記念日 3選
私たちGRAF（グラーフ）は
「食」に関する課題解決に向けて活動している団体です🚩
今回は、世の中にあるたくさんある #記念日の中から
#食に関係するものをいくつかピックアップして紹介しています✨⁡
📌 #麦茶の日（6月1日）
📌 #梅の日（6月11日）
📌 #えびフライの日（6月21日）
まだまだ「食」に関する記念日はあるので
気になった方は調べてみてはいかがでしょうか？？
🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈投稿制作〉小野佑真
〈内容確認〉内野有梨
〈投稿作業〉小野佑真

21/05/2026

【GRAF活動記録📝】2025.12.15
⁡ #⁡横浜東高校PremiumProgram に参加しました⁡
⁡〈4年連続4回目〉
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⁡⁡⁡⁡⁡✼••┈┈┈┈••✼

#横浜市立東高校で行われたプレミアムプログラムに、メンバー3名が参加し、ワークショップを実施しました✨

プレミアムプログラムは、様々な団体・企業が自分たちの活動の紹介や社会課題の啓発を行うというもの。

私たちGRAFは「 #学食から考える食品ロス〜への一歩〜」と題して、学食で生じるロス減らす方法について考えるグループワークを行いました！！

⁡⁡⁡⁡⁡✼••┈┈┈┈••✼

参加した計11名の高校1・2年生から

💬具体的なアイデアも出てきたので実践してみたいと思えた
⁡
💬他人事ではなく、自分のこととして考えることができてよかった
⁡
💬ロスを減らすためには、消費者だけでなく作る側の協力も必要だと分かった
⁡
などなど、いろいろな感想をいただきました😭

⁡⁡⁡⁡⁡✼••┈┈┈┈••✼

次回もぜひ参加をして、社会課題を「自分事」として捉えられる企画を行えたらと思います！！

🍙この投稿に関わったメンバー🐻‍❄️
〈イベント参加〉ゆめ・小野佑真
〈投稿制作〉ゆめ
〈内容確認〉小野佑真
〈投稿作業〉小野佑真

17/05/2026

【GRAFお知らせ🚩】
最新版〈2026.5.16〉事業内容＆取り組み紹介

ー 📢事業内容を下記の通り変更しましたー

1： #一次産業で発生する食品のロスを削減する
2： #企業活動で生じる食品のロスを削減する
3： #家庭内で生じる食品のロスを削減する
4：食に関する課題の #啓発をする
5：その他この法人の目的を達成するために必要な事業を行う
⁡
ーーー

その他を除いた4つの事業を推進するため
具体的な取組ごとに #チームと呼ばれる
少人数のグループを形成して活動しています🚩✨

◇
│⁡⁡🥬 規格外品チーム
⁡│⁡
│⁡⁡☕ コーヒーかすチーム
⁡│
│⁡🍽️ コミュニティ・ダイニングチーム
⁡⁡│
│💻 食団体まとめサイトチーム
⁡⁡│
⁡│🎮 ゲーム開発チーム⁡
⁡⁡│⁡
⁡│🎨 デザインチーム
⁡◇

これからも、私たちの活動への応援・協力のほどよろしくお願いいたします🙇

住所

神奈川県横浜市
Yokohama, Kanagawa

ウェブサイト

https://graf0523.com/, https://youtu.be/--YwRhylbOA?si=vYHdxK-JauPwQvhn

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