千葉県ふぐ連盟安房支部

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千葉県ふぐ連盟安房支部 千葉県南の安房（館山、鴨川、南房総、鋸南）地域で、安全なふぐ食文化の継承と発展を目的とする団体です。

🐡🌊 未来の海へ、トラフグ1万尾を放流！🐡7月28日、東京湾の釣り船事業者が共同で、トラフグ稚魚1万尾の放流事業を実施しました✨放流されたのは、全長約5cmの小さなトラフグたち。とてもかわいらしいですね😊🐡近年、館山沖から君津沖にかけては、...
31/07/2026

🐡🌊 未来の海へ、トラフグ1万尾を放流！🐡

7月28日、東京湾の釣り船事業者が共同で、トラフグ稚魚1万尾の放流事業を実施しました✨

放流されたのは、全長約5cmの小さなトラフグたち。
とてもかわいらしいですね😊🐡

近年、館山沖から君津沖にかけては、東日本最大級ともいわれる天然トラフグの産卵場として注目を集めています。

そんな貴重な資源を未来へつないでいくため、釣り船事業者の皆さんが力を合わせた取り組みが始まっています🌊

今回の放流には、一般社団法人千葉県ふぐ連盟や、安房支部からは、釣り船「若鈴丸」を運航する佐野慎一支部長も参加されました🐡✨

近年は、漁業者だけでなく、遊漁船や釣り人の皆さんの間でも、資源管理への意識が高まっています。

この小さな稚魚たちが元気に成長し、豊かな東京湾の資源として未来へつながっていくことを願っています。

海の恵みを守るためにも、みんなでルールを守りながら、大切な資源を育てていきたいですね😊🌅

#トラフグ #種苗放流 #資源管理 #館山 #南房総 #東京湾 #千葉県ふぐ連盟 #安房支部 #若鈴丸 #釣り船 #海の恵み

🐡🎬 ふぐの世界を描いたドキュメンタリー映画、公開決定！ 🎬🐡6月8日に高家神社で開催された「第4回ふぐ供養感謝祭」には、特別なゲストがお越しになっていました。それは、9月4日公開のドキュメンタリー映画「GUN FISH（ガンフィッシュ） ...
26/06/2026

🐡🎬 ふぐの世界を描いたドキュメンタリー映画、公開決定！ 🎬🐡

6月8日に高家神社で開催された「第4回ふぐ供養感謝祭」には、特別なゲストがお越しになっていました。

それは、9月4日公開のドキュメンタリー映画
「GUN FISH（ガンフィッシュ） あなたの知らないフグの世界」 の宇野航監督と、主演を務めた行木由香里さんです✨

映画には、全国ふぐ連盟前会長の 亀井一洋さん、現会長の 真貴田雄一さん をはじめ、多くのふぐ関係者が出演されています！

懇親会では、宇野監督から映画に込めた想いをお聞きし、出演された皆さんからも撮影秘話や作品への思いを伺うことができました。

宇野監督は、「ふぐに当たったら生きたまま竹やぶに埋められた」という友人から聞いた不思議な話をきっかけに、ふぐの世界を調べ始めたそうです。

その探究は約9年にも及び、日本各地で取材を重ねながら、ふぐに関わる人々の情熱や食文化の奥深さを一つの作品にまとめられました。

完成に向けて現在はクラウドファンディングも実施中で、多くの方の応援を受けながら最後の仕上げが進められています。映画の企画や制作への想いも詳しく紹介されていますので、ぜひ一度ご覧ください✨

📽️ 「GUN FISH あなたの知らないフグの世界」
🗓️ 9月4日（金）公開
📍 テアトル新宿ほか全国ロードショー
🎙️ ナレーション：斎藤工さん

🎬 クラウドファンディングはこちら👇
CAMPFIRE「GUN FISH」プロジェクトページ
https://camp-fire.jp/projects/938933/view

近年、千葉県では館山沖から君津沖にかけて東日本最大級ともいわれるトラフグの産卵場が注目され、ふぐを通じた地域づくりも少しずつ動き始めています。

そんな今だからこそ、多くの方に見ていただきたい作品です😊

公開が今から楽しみです！
皆さんもぜひ応援しましょう🐡✨

#ガンフィッシュ #ふぐ #トラフグ #千葉県ふぐ連盟 #高家神社 #館山 #南房総 #食文化 #ドキュメンタリー映画

🐡⛩️ 第4回ふぐ供養感謝祭が開催されました！ ⛩️🐡6月8日、日本で唯一の料理の神様を祀る 高家神社 にて、一般社団法人千葉県ふぐ連盟による 第4回ふぐ供養感謝祭 が開催されました。全国からふぐ関係者が集い、海の恵みに感謝するとともに、さ...
10/06/2026

🐡⛩️ 第4回ふぐ供養感謝祭が開催されました！ ⛩️🐡

6月8日、日本で唯一の料理の神様を祀る 高家神社 にて、一般社団法人千葉県ふぐ連盟による 第4回ふぐ供養感謝祭 が開催されました。

全国からふぐ関係者が集い、海の恵みに感謝するとともに、さらなるふぐ食文化の発展を祈願しました。

高家神社は、料理の神様・磐鹿六雁命（いわかむつかりのみこと）をお祀りする由緒ある神社⛩️✨
料理人や食に携わる方々にとって特別な場所です。

その後、館山市内で開かれた親睦会では、千葉県ふぐ連盟の髙橋芳隆代表理事より、2023年に館山市との交流が始まり、昨年の千葉県ふぐ連盟安房支部設立に至るまでの経緯が紹介され、関係者への労いのお言葉をいただきました。

また、全国ふぐ連盟としては、
🐡 ふぐ処理師資格制度の全国統一化
🐡 ふぐの輸出促進
に向けて取り組みを進めていくとの力強いお話もありました。

こうした活動もあり、千葉県内ではふぐ処理師資格への関心が年々高まっています✨

📌 令和8年度 千葉県ふぐ処理師試験
申込期間：6月17日（水）午前9時～7月1日（水）午後5時

📌 千葉県ふぐ連盟 準備講習会（千葉地方卸売市場会場）
7月6、7、13、14、21日のうち1枠と8月31日（学科・鑑別）
申込締切：6月21日

そして、なんと‼️

🎉 館山市での準備講習会開催が決定しました！ 🎉

📍館山会場（道の駅グリーンファーム館山）
日時：8月18日、19日（学科・鑑別）
申込締切：7月25日

安房地域での開催は大きな一歩です😊
詳細については、また改めてご案内したいと思います。

詳しくは千葉県ふぐ連盟ホームページをご覧ください👇
https://chibaken-fugu.com/2026seminar-information

写真は、千葉日報フィッシングリポーターの小金井様よりお借りしました。ありがとうございます。

#高家神社 #ふぐ供養祭 #千葉県ふぐ連盟 #安房支部 #ふぐ処理師 #館山 #南房総 #トラフグ #食文化 #料理の神様 #地域活性化 #千葉のフグ #海の恵み 🐡🌊

01/06/2026

令和7年度ふぐ処理師試験について

🐡⛩️ 6月8日、高家神社で「ふぐ供養祭」が開催されます！ ⛩️🐡6月8日（日）、高家神社で、千葉県ふぐ連盟による「ふぐ供養祭」が開催されます。高家神社は、日本で唯一といわれる料理の神様・磐鹿六雁命（いわかむつかりのみこと）をお祀りする由緒...
14/05/2026

🐡⛩️ 6月8日、高家神社で「ふぐ供養祭」が開催されます！ ⛩️🐡

6月8日（日）、高家神社で、千葉県ふぐ連盟による「ふぐ供養祭」が開催されます。

高家神社は、日本で唯一といわれる料理の神様・磐鹿六雁命（いわかむつかりのみこと）をお祀りする由緒ある神社⛩️✨
全国の料理人や食に携わる方々から厚い信仰を集めています。

ふぐ供養祭では、海の恵みに感謝し、ふぐ文化の発展と関係者の安全・繁栄を祈願します🐡🌊

#高家神社 #ふぐ供養祭 #千葉県ふぐ連盟 #トラフグ #南房総 #館山 #料理の神様 #食文化 #海の恵み #地域活性化

🐡✨ 千葉県ふぐ連盟 総会・懇親会が開催されました！ ✨🐡昨日、一般社団法人千葉県ふぐ連盟の総会と懇親会が、千葉市内のホテルで開催されました。安房支部からも佐野慎一支部長や鈴木大輔副支部長らが出席しました。調理師関係の皆さまをはじめ、水産業...
21/04/2026

🐡✨ 千葉県ふぐ連盟 総会・懇親会が開催されました！ ✨🐡
昨日、一般社団法人千葉県ふぐ連盟の総会と懇親会が、千葉市内のホテルで開催されました。安房支部からも佐野慎一支部長や鈴木大輔副支部長らが出席しました。

調理師関係の皆さまをはじめ、水産業者、漁業者、国会議員、県議会議員など、多くの関係者が一堂に会し、今年度の事業に向けて思いを一つに🤝✨

年々メディア露出も増え、東日本最大級ともいわれるトラフグの産卵場を有する千葉県への注目が高まる中、

髙橋芳隆代表理事からは、ふぐ食文化を通じた地域活性化に向けて、組織づくりと担い手育成をさらに強化していく

という力強い決意が語られました🐡🌊

特に今年度は、安房地域での講習会の実施も本格的に検討していくとのこと。
地域での広がりがますます楽しみです😊

また髙橋代表理事が「ふぐ料理 日本の名工」に選ばれたことを受け、一般社団法人新日本調理師会協会の小山正武会長より表彰状が授与されました🎉

さらに、我ら安房支部の事務局も務める書家・恵翠さんによる席上揮毫も披露🖌️✨

魯山人の言葉が美しく書き上げられ、会場は大いに盛り上がりました。

千葉のフグを軸に、
食と文化、そして地域がつながっていく――
そんな可能性を強く感じる一日となりました🐡✨

#千葉県ふぐ連盟 #安房支部 #トラフグ #総会

🐡🎣 館山トラフグ釣り大会が開催！ 🎣🐡千葉日報のフィッシングリポートに3月末に開かれた、千葉県ふぐ連盟主催の「館山トラフグ釣り大会」が掲載されました✨当日は約20名が参加し、大いににぎわったそうです😄釣果は簡単ではない中でも、連盟会長の奥...
11/04/2026

🐡🎣 館山トラフグ釣り大会が開催！ 🎣🐡
千葉日報のフィッシングリポートに3月末に開かれた、千葉県ふぐ連盟主催の「館山トラフグ釣り大会」が掲載されました✨

当日は約20名が参加し、大いににぎわったそうです😄

釣果は簡単ではない中でも、連盟会長の奥様が見事2kgサイズのトラフグを釣り上げる快挙！🐡✨

近年人気が高まるトラフグ釣りですが、記事では「1人5尾まで」など資源管理のルールも案内されていました。

海の恵みを未来につなぐためにも、楽しみながら守っていくことが大切ですね🌅

館山でこうした大会が開催されたことは、本当に素晴らしいことだと感じます。

これからの広がりにも期待です！🐡✨

#館山 #トラフグ #千葉日報 #千葉県ふぐ連盟 #安房支部

🐡🌊 天然トラフグのシーズン到来！ 🌊🐡今年も、館山沖から君津沖にかけての天然トラフグのシーズンが始まったそうです✨安房支部・佐野支部長の船「若鈴丸」が調査に出たところ、早速トラフグの群れを確認したとのこと。トラフグは群れで移動する魚なんで...
18/03/2026

🐡🌊 天然トラフグのシーズン到来！ 🌊🐡

今年も、館山沖から君津沖にかけての天然トラフグのシーズンが始まったそうです✨

安房支部・佐野支部長の船「若鈴丸」が調査に出たところ、早速トラフグの群れを確認したとのこと。

トラフグは群れで移動する魚なんですね🐡🐡🐡

若鈴さんでは、天然トラフグを使ったメニューも登場！

ふぐ刺し（てっさ）、ふぐ鍋（てっちり）、唐揚げ、フグ焼き、ふぐのひれ酒など、さまざまな味わいが楽しめます🍶✨

一方で、資源を守ることも大切です。
持続可能な資源管理の観点から、釣り船では 一人五尾まで がルールとなっています。

海の恵みを未来につなぐためにも、
ルールを守って安全に釣りと食を楽しみましょう🌅🐡

#館山 #君津 #トラフグ #天然トラフグ #若鈴丸 #てっさ #てっちり #白子 #釣りルール #資源管理 #千葉県ふぐ連盟 #安房支部 #海の恵み

住所

上野原91/4
Tateyama-shi, Chiba
294-0042

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