13/06/2025
昨年8月に発行したこども新聞No.3では、
宝塚西谷にある船岡養鶏場さんを取材させていただきました🐔🌿
平飼いの鶏たちって幸せだろうなぁ!!
そんな想像とともに、子どもたちとお邪魔させていただきましたが、平飼いには平飼いの大変さがあることを沢山教えていただきました。
平飼いの場合、卵がいろんな場所に生んであるため、どの子がどの卵を生んだかは分かりません。
そんな中、写真のような大きな卵が見つかると、船岡さんはかわいそうで辛い気持ちになるそうです。
なぜなら、通常より大きな卵を生むのは、鶏にとって大変なことだし、負担を負った子はほかの鶏たちにいじめられることもあるのです。
なにかの理由で弱ってしまった鶏がいると、船岡さんはそっと別の場所で養生させてあげるそうです。
夏の暑さ、獣害、、、「命」と向き合うお仕事は、言葉にはできないようなことが毎日あると話されていました。
美味しくて安心な「食」を支えるために、お店では決して見えない大変さがある。
新聞にまとめられることは限られていましたが、こども新聞が、そんな「食」や「命」を考える小さなひとつの機会にもなれたら嬉しいです。
明日6月14日は、月に一度の里山マルシェさん(宝塚市立文化芸術センター)で、船岡養鶏場の卵も販売されます。
雨の予報ですが、ぜひ足をお運びくださいませ🐔❤
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