あいちの小麦「きぬあかり」「ゆめあかり」

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あいちの小麦「きぬあかり」「ゆめあかり」に関する情報を発信します。

あいちの小麦「きぬあかり」「ゆめあかり」フェイスブックを
ご覧くださり、ありがとうございます。

本ページでは、愛知県農業総合試験場が開発した、
日本麺用の小麦品種「きぬあかり」と、
パン・中華麺用の小麦品種「ゆめあかり」に関する情報を提供します。

なお、このフェイスブックは、以下の方針に基づき
運用しておりますので、ご理解とご協力をお願いいたします。

https://www.pref.aichi.jp/uploaded/life/507381_2327727_misc.pdf

06/03/2026

【株式会社角千本店から情報提供がありました】
名古屋市北区で大正７年の創業から百年以上ずっと麺ひとすじのきしめん提供店で、きしめん普及委員会にも所属している株式会社角千本店さんが、３月８日（日）に名古屋市内で開催される名古屋ウィメンズマラソン2026の給水給食所で「きぬあかり」を使用した「きしめん」や「きしめんチップス」を提供します！

ランナーの皆様は32.5㎞地点でぜひご賞味ください。
当日はのぼりやポスターで「きぬあかり」がPRされていますので、応援の方々もぜひ確認してみてください。

01/09/2025

【山崎製パン株式会社安城工場から情報提供がありました】
「ゆめあかり」を使用した新商品「小倉マーガリンメロンパン」と「サンホルン（カスタードホイップ）」が本日９月１日より販売開始されます！

・「小倉マーガリンメロンパン」
愛知県産小麦「ゆめあかり」を使用したメロンパンに小倉＆マーガリンをサンドしました。
・「サンホルン（カスタードホイップ）」
愛知県産小麦「ゆめあかり」を使用した生地に愛知県産牛乳使用のカスタードホイップを注入しました。

「ゆめあかり」のシンボルマークが目印です！

01/08/2025

【フジパン株式会社から情報提供がありました】
　「ゆめあかり」を使用した新商品「白桃とホイップ」が本日8月1日より販売開始されます！

　愛知県産小麦「ゆめあかり」を使用した生地で白桃クリームとホイップを包みました。
　製品中に含まれる小麦のうち、11％が愛知県産小麦「ゆめあかり」です。

販売期間：8月1日～9月30日

Address

460-8501

Opening Hours

Monday	09:00 - 17:00
Tuesday	09:00 - 17:00
Wednesday	09:00 - 17:00
Thursday	09:00 - 17:00
Friday	09:00 - 17:00

Website

https://www.pref.aichi.jp/soshiki/engei/kinuakari.html, https://www.pref.aichi.jp/soshiki/engei/yumeakari.html

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