エシカル推進チーム

10/04/2026

【松阪市から、優しい循環を。】
今春、松阪市で「食品ロス削減条例」が施行されました。
私たちミエシカルでは、これまで親子クッキング教室や出前授業を通じて、現場で皆さんと共に「食品ロス」について考えてきました。今回の条例制定は、私たちの活動にとっても大きな転換点だと感じています。

記事では、
・全国の先進事例紹介
・条例を「誇り」にするために市民や事業者ができること
についてまとめています。
「何かしたいけど、どうすればいい？」と思っている方、ぜひご一読いただけると嬉しいです！

2026年３月、私たちのホームタウンである三重県松阪市で、一つの大きな転換点が訪れました。 「松阪市みんなで取り組む食品ロス削減条例」の施行です。 この条例は、単に「食べ物を大切にしましょう」と呼びかけるだけ...

09/04/2026

【出前授業のご案内｜地域から考える環境学習】

「身近な地域をテーマに、子どもたちと一緒に未来を考えていきたい」
そんな先生方へ🌱

ミエシカルでは、
松阪市の自然や暮らしを題材に、
身近な地域やその環境を
子どもたちと一緒に見つめながら、
これからの未来について考えていく
環境学習を行っています。

「教える」のではなく、
一緒に気づき、一緒に考えていくことを大切にしています。

日々の暮らしの中にある変化や違和感にふれながら、「どうしてだろう？」をきっかけに、自分たちの今の生活と未来とのつながりを一緒に考えていきます。

✔ 探究学習・総合的な学習に対応
✔ フィールド学習と連動可能
✔ 学年・テーマに合わせて調整可能
✔ 事前準備ほぼ不要
✔ 2〜3コマで実施可能
✔ SDGs／食品ロス／環境／エシカルに対応
✔ 松阪市と連携した地域密着型プログラム

子どもたちと一緒に、
地域の“これから”を考えていく時間をつくります。

【実績】
・2012年より活動（実践歴10年以上）
・学校・自治体等での講師実績20回以上
・小学校での継続的な授業実施あり
・三重県内を中心に対応しています

📩 ご相談はDMよりお気軽にどうぞ

#出前授業 #食品ロス削減 #エシカル消費 #探究学習

01/04/2026

ご報告🌿

このたび、これまでMブリッジエシカル推進チームとして続けてきた活動を基盤に、本日2026年4月1日より「一般社団法人ミエシカル」として新たな一歩を踏み出しました。
小さく始まった取り組みが、こうして一つのかたちになりました。

2012年にNPO法人Mブリッジにてエシカル推進チームを立ち上げて以来、多くの方に支えていただきながら、10年以上にわたり地域の中で積み重ねてきた活動を、これからはより持続的に、そして責任ある形で広げていきます。

現在は、
食品ロス削減商品「ベジッフル」の製造・販売をはじめ、地域の団体や企業とのコラボ商品開発、学校や自治体での環境やSDGsに関する出前授業やクッキング講座など、“地域×エシカル”を通して、社会や環境を考えるきっかけづくりに取り組んでいます。

これからも、
・地域に根ざしたエシカルの普及
・日常の選択や意識を変えるきっかけづくり
・事業者・市民・次世代をつなぐ仕組みづくり
を大切にしながら、活動をさらに深めていきます。

ここまで関わってくださった皆さまへ、心からの感謝を込めて。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

代表　安原智子

18/03/2026

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＼第2回マルシェ開催／
日時：2026年3月20日（金・祝）10:00～
場所：イオンタウン松阪船江 2階芝生広場
キーワードは「三重県」×「エシカル」。地元の食材や三重県の活性化など、様々な視点から「三重県愛」を届けます。買い物だけでなく子どもとできる体験も！！
そして、お楽しみはエシカル抽選会♫
どこで誰がどんな風に作ったのか、どんな思いで生まれたのかなどの商品ストーリーなどを聞きワクワクしながら、開催される抽選会♫各店舗から、ステキな想いの詰まった商品や美味しい商品が並びます！！
※抽選会は全３回目、整理券配布あり。詳しくはチラシ裏面をご覧ください
地元のいいものが 「これ、好き。」に 変わる日。ぜひ、大切な人とお越しください。
＊店舗紹介＊
メナード松阪大黒田mie⁡
⁡岐阜から三重に引っ越してきて、4年になります！⁡
保育士として12年働いてきた経験をいかして、親子で楽しめるイベントや居場所作りをしています！

【エシカル抽選会の景品は？】
山作のぜんざい×メナード健康茶セット

✴出店店舗紹介✴stk（竹細工の作成・WS）
（お米・野菜）works（みかん・にんにく）
(ハーブティー)
（クッキー）7　（お弁当）
　（もなか）mie　　（ハンドケア）
　（生協商品）
（米粉ワッフルクッキー）

#松阪市イベント
#ミエシカル
#エシカルマルシェ
#ミエシカルマルシェ

17/03/2026

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＼第2回マルシェ開催／
日時：2026年3月20日（金・祝）10:00～
場所：イオンタウン松阪船江 2階芝生広場
キーワードは「三重県」×「エシカル」。地元の食材や三重県の活性化など、様々な視点から「三重県愛」を届けます。買い物だけでなく子どもとできる体験も！！
そして、お楽しみはエシカル抽選会♫
どこで誰がどんな風に作ったのか、どんな思いで生まれたのかなどの商品ストーリーなどを聞きワクワクしながら、開催される抽選会♫各店舗から、ステキな想いの詰まった商品や美味しい商品が並びます！！
※抽選会は全３回目、整理券配布あり。詳しくはチラシ裏面をご覧ください
地元のいいものが 「これ、好き。」に 変わる日。ぜひ、大切な人とお越しください。
＊店舗紹介＊

コープみえ

生協商品は地域と社会にお役立ちすることが目的です。地場原料を使って製造された商品、PETボトルをリサイクルして包材にした商品など、みなさまでお確かめください。

【エシカル抽選会の景品は？】
コープ伊勢志摩産カットわかめ…MEL（マリン・エコラベル）認証商品。水産資源や生態系にやさしい方法で養殖された地元産わかめ。強い波にもまれて育ったわかめは歯ごたえよく、風味豊かです。

✴出店店舗紹介✴stk（竹細工の作成・WS）
（お米・野菜）works（みかん・にんにく）
(ハーブティー)
（クッキー）7　（お弁当）
　（もなか）mie　　（ハンドケア）
　（生協商品）
（米粉ワッフルクッキー）

#松阪市イベント
#ミエシカル
#エシカルマルシェ
#ミエシカルマルシェ

15/03/2026

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＼第2回マルシェ開催／
日時：2026年3月20日（金・祝）10:00～
場所：イオンタウン松阪船江 2階芝生広場
キーワードは「三重県」×「エシカル」。地元の食材や三重県の活性化など、様々な視点から「三重県愛」を届けます。買い物だけでなく子どもとできる体験も！！
そして、お楽しみはエシカル抽選会♫
どこで誰がどんな風に作ったのか、どんな思いで生まれたのかなどの商品ストーリーなどを聞きワクワクしながら、開催される抽選会♫各店舗から、ステキな想いの詰まった商品や美味しい商品が並びます！！
※抽選会は全３回目、整理券配布あり。詳しくはチラシ裏面をご覧ください
地元のいいものが 「これ、好き。」に 変わる日。ぜひ、大切な人とお越しください。
＊店舗紹介＊

坂のうえ7
あおさ豚丼、魚フライが入ったのり弁を販売。
あおさ豚…志摩産
魚フライ…志摩産
お米　　…志摩産
卵　　　…三重県産
海苔　　…三重県産
心が明るくなる料理を皆様に🌹
"

坂のうえ

【エシカル抽選会の景品は？】
坂のうえランチ券
地元の食材を中心に使用したランチをお楽しみください。

✴出店店舗紹介✴stk（竹細工の作成・WS）
（お米・野菜）works（みかん・にんにく）
(ハーブティー)
（クッキー）7　（お弁当）
　（もなか）mie　　（ハンドケア）
　（生協商品）
（米粉ワッフルクッキー）

#松阪市イベント
#ミエシカル
#エシカルマルシェ
#ミエシカルマルシェ

15/03/2026

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＼第2回マルシェ開催／
日時：2026年3月20日（月・祝）10:00～
場所：イオンタウン松阪船江 2階芝生広場
キーワードは「三重県」×「エシカル」。地元の食材や三重県の活性化など、様々な視点から「三重県愛」を届けます。買い物だけでなく子どもとできる体験も！！
そして、お楽しみはエシカル抽選会♫
どこで誰がどんな風に作ったのか、どんな思いで生まれたのかなどの商品ストーリーなどを聞きワクワクしながら、開催される抽選会♫各店舗から、ステキな想いの詰まった商品や美味しい商品が並びます！！
※抽選会は全３回目、整理券配布あり。詳しくはチラシ裏面をご覧ください
地元のいいものが 「これ、好き。」に 変わる日。ぜひ、大切な人とお越しください。
＊店舗紹介＊

みそらいろ舎

三重県産あおさを使ったあおさ餡を、伊勢のもち米ヒデコモチで作った最中皮で包んだ、津市白山町の名物お菓子『こぶゆもなか』の販売です。

【エシカル抽選会の景品は？】
『こぶゆもなか』三種詰め合わせ
先代から引き継いだ定番の「あおさ」と、二代目
店主が考案した「黒ごま」と「からめる」の三種詰め合わせです

✴出店店舗紹介✴stk（竹細工の作成・WS）
（お米・野菜）works（みかん・にんにく）
(ハーブティー)
（クッキー）7　（お弁当）
　（もなか）mie　　（ハンドケア）
　（生協商品）
（米粉ワッフルクッキー）

#松阪市イベント
#ミエシカル
#エシカルマルシェ
#ミエシカルマルシェ

14/03/2026

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＼第2回マルシェ開催／
日時：2026年3月20日（月・祝）10:00～
場所：イオンタウン松阪船江 2階芝生広場
キーワードは「三重県」×「エシカル」。地元の食材や三重県の活性化など、様々な視点から「三重県愛」を届けます。買い物だけでなく子どもとできる体験も！！
そして、お楽しみはエシカル抽選会♫
どこで誰がどんな風に作ったのか、どんな思いで生まれたのかなどの商品ストーリーなどを聞きワクワクしながら、開催される抽選会♫各店舗から、ステキな想いの詰まった商品や美味しい商品が並びます！！
※抽選会は全３回目、整理券配布あり。詳しくはチラシ裏面をご覧ください
地元のいいものが 「これ、好き。」に 変わる日。ぜひ、大切な人とお越しください。
＊店舗紹介＊

節知（せち）

津市の山間部で季節の素材を活かし地元の材料を使った素朴なお菓子を作っています。
シフォン、ワッフル、クッキー、苺の季節品などお持ちします。

【エシカル抽選会の景品は？】
いちごのミニクグロフ
三重県産小麦粉、津市産たまご、津市一志産いちごなどを使ったかわいい形の季節のバターケーキです。

✴出店店舗紹介✴stk（竹細工の作成・WS）
（お米・野菜）works（みかん・にんにく）
(ハーブティー)
（クッキー）7　（お弁当）
　（もなか）mie　　（ハンドケア）
　（生協商品）
（米粉ワッフルクッキー）

#松阪市イベント
#ミエシカル
#エシカルマルシェ
#ミエシカルマルシェ

13/03/2026

改めましてご紹介。
片手で持てる”ベジッフル"
朝ごはんに。
いつものおやつに。
忙しい日の軽い食事にも。

野菜とお米でつくった
野菜の美味しさをぎゅっと焼き込んだ
ザクっと香ばしい焼き菓子です。

全種類に寒天を使用し
食物繊維も含まれています。
からだにうれしい素材で焼き上げました。

さらに イタリアン味 には
発酵食品の甘酒を使用。

やさしい甘みとコクが加わり
まるでチーズを入れたような風味に。

トマトと相性のよい 米油 で焼き上げ
素材の美味しさを大切にしました。

「おいしい」と
「もったいないを減らす」を
一緒に届けたい。

そんな想いから生まれたベジッフルです。

4種類の味が楽しめる
MIXセット（ミニサイズ×4枚）、好評発売中です♪

お知らせ📢
ギフトBOXの種類も増えました♪年度の終わりのご挨拶などにご利用ください😊詳しくは、こちらを貼り付けてご覧くださいね。↓↓↓
https://miethical.theshop.jp/items/137953392

13/03/2026

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＼第2回マルシェ開催／
日時：2026年3月20日（月・祝）10:00～
場所：イオンタウン松阪船江 2階芝生広場
キーワードは「三重県」×「エシカル」。地元の食材や三重県の活性化など、様々な視点から「三重県愛」を届けます。買い物だけでなく子どもとできる体験も！！
そして、お楽しみはエシカル抽選会♫
どこで誰がどんな風に作ったのか、どんな思いで生まれたのかなどの商品ストーリーなどを聞きワクワクしながら、開催される抽選会♫各店舗から、ステキな想いの詰まった商品や美味しい商品が並びます！！
※抽選会は全３回目、整理券配布あり。詳しくはチラシ裏面をご覧ください
地元のいいものが 「これ、好き。」に 変わる日。ぜひ、大切な人とお越しください。
＊店舗紹介＊
わーさぽstk
竹林整備で不要となった竹で、コースターやキーホルダーなどの竹細工を作成・販売。
当日は竹に好きな絵やイニシャルなどを自由に刻印するワークショップも実施。

【エシカル抽選会の景品は？】
ハンドメイドの馬のペン立てとテーブルランタン

✴出店店舗紹介✴stk（竹細工の作成・WS）
（お米・野菜）works（みかん・にんにく）
(ハーブティー)
（クッキー）7　（お弁当）
　（もなか）mie　　（ハンドケア）
　（生協商品）
（米粉ワッフルクッキー）

#松阪市イベント
#ミエシカル
#エシカルマルシェ
#ミエシカルマルシェ

12/03/2026

🍪サクサク音に、思わず笑顔に🤭

先日完成した
新レシピのワッフルクッキー。

今日は松阪市役所 清掃事業課さまに
振る舞わせていただきました☺️

ひと口食べると…
「サクッ！」
思わずASMR？と思うくらいのサクサク音！

「いい音する〜！」
「軽いね！」
そんな嬉しい声をいただきました✨

新味のお茶味🍵は
焼いている側から茶葉のいい香り。
さらに
塩ポテト味・お茶味それぞれに
“実は意外な野菜”もミックス…💡

「本当ー？」
「全然分かんないわ〜！」
そんな反応にも思わずニヤリ🤭
清掃事業課さま、
いつも本当にありがとうございます😌

松阪市内での環境出前講座も
共催させていただき今年で4年目。
ワッフルクッキーにも
改めてお墨付きをいただき、
嬉しい新年度、もうすぐスタートです🌱


*:・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ*.+ *:・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ*.+ *:・ﾟ*.+ ❀

《総合学習・探究学習に活用できる出前授業🌱》
来年度の募集をスタートしました。

松阪市の自然や暮らしをテーマに、
子どもたちが身近な環境について考える出前授業を行っています。

「どうしてだろう？」をきっかけに、
環境や暮らしとのつながりを
自分ごととして考える学びです。

✔ 地域の環境を見つめる講座
✔ 食品ロスを考えるクッキング

松阪市 清掃事業課と共催し、
小学校での出前授業も継続実施しています。

総合学習・探究学習や
SDGs、食品ロスの学びにもご活用いただけます。

「こんなテーマでできる？」というご相談からでも大丈夫です。

来年度の実施をご検討の学校・団体さま、
ぜひお気軽にお問い合わせください☺️

詳細はチラシをご覧ください📄

*:・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ*.+ *:・ﾟ*.+ ❀ *:・ﾟ*.+ *:・ﾟ*.+ ❀

#松阪 #三重
#出前授業
#環境学習
#食品ロス