30/09/2026
🥜ピーナッツは「ナッツ類」じゃない！？
ピーナッツ（落花生）は名前に「ナッツ」と入っていますが、実は植物学的にはナッツ類ではなく、大豆などと同じ「豆」の仲間なんです😳
一方、私たちが普段「ナッツ」と呼んでいるアーモンド、クルミ、カシューナッツなどは、主に樹木になる果実や種子を食べるものです🌳
（これらも植物学的には、すべて同じ仲間というわけではありません）
ピーナッツは豆の仲間ですが、ナッツ類と栄養面や食べ方がよく似ているため、食品としてはナッツ類と一緒に扱われることがあります。
ただし、食物アレルギーでは、ピーナッツとナッツ類は別の食品として考える必要があります⚠️
見た目が似ていても、実は違う食べ物なんですね✨普段何気なく食べている食品も、調べてみると新しい発見があるかもしれません😊
#食品衛生 #ピーナッツ #ナッツ類 #ふーどはいじーん
