八戸水産価値向上実行委員会（シン八戸）

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八戸水産価値向上実行委員会（シン八戸） 漁業者・鮮魚店・料理人が連携し、八戸の水産業の価値を高めるためのプロジェクト。（通称：シン八戸）
それぞれの水産のプロフェッショナルが集い、技術や情報をシェアしあいながらニーズに合わせた高品質な鮮魚の流通を増やしていくことで、新しい「八戸ブランド」の創出を目指します。

06/08/2026

【お休みです！】
8月の「めぐるMarket＆Table」は、
夏休みと言うことで、お休みさせていただきます。
9月の第二土曜日にお待ちしております！
よろしくお願いします。
佐藤 容紹
Mayuko Hashimoto

【八戸の食材についてアンケートのお願い】皆さまいかがお過ごしでしょうか。先日は八戸周辺で発生した地震によりご心配をおかけしましたが、おかげさまで八戸は元気に活動を続けています。さて、八戸の食材を楽しみにしてくださる皆さまへより良い形でお届け...
03/07/2026

【八戸の食材についてアンケートのお願い】

皆さまいかがお過ごしでしょうか。
先日は八戸周辺で発生した地震によりご心配をおかけしましたが、
おかげさまで八戸は元気に活動を続けています。

さて、八戸の食材を楽しみにしてくださる皆さまへより良い形でお届けできるよう取り組みをすすめておりますが、
今後の配送や商品提案の参考とさせていただくため、皆さまへニーズ調査のためアンケートを実施いたします。

ぜひ、ご希望の食材や配送方法についてお聞かせください。
ご回答いただいた内容をもとに、こちらから商品のご案内・ご提案をさせていただきます。

▼アンケートはこちら
https://forms.gle/BNTiBXkUu3kK1kKVA
（※所要時間3分）

皆さまのご協力をよろしくお願いいたします。

29/06/2026

6月6日、神奈川県小田原市の「魚商 小田原崎次郎」にて開催した『八戸フェア』が無事終了しました！

八戸から鮮魚や水産加工品、長芋、にんにく、お菓子などを持ち込み、たくさんのお客様に八戸の魅力をお届けすることができました。

当日は八戸の現役漁師も会場に立ち、お客様と直接交流。

人気商品のチョコQ助やサバ缶はもちろん、鮮魚や農産物も大好評でした。

開店直後からたくさんのお客様がいらっしゃり、改めて食の力、人と人とのつながりの大切さを感じる1日となりました。

ご来場いただいた皆さま、
商品をご提供いただいた生産者・事業者の皆さま、
そして今回のご縁をつないでくださった皆さまに心より感謝申し上げます。

これからも、八戸の水産業と食の魅力を全国へ届けていきます！

【漁師による山菜販売！】みなとっとで、山に精通した漁師による山菜の販売を行いました。タラノメ、秋田フキ、アザミ、ワサビナ、ハリギリ…どれも今の時期しか出会えない山菜ばかり。八戸圏域は海だけでなく山の恵みも豊富な地域です。ぜひ四季を通じて八戸...
28/04/2026

【漁師による山菜販売！】
みなとっとで、山に精通した漁師による山菜の販売を行いました。
タラノメ、秋田フキ、アザミ、ワサビナ、ハリギリ…どれも今の時期しか出会えない山菜ばかり。

八戸圏域は海だけでなく山の恵みも豊富な地域です。
ぜひ四季を通じて八戸の食を楽しんでください🍃

今後も様々な農水産物の販売を予定しています。
気になる方はお気軽にお問い合わせください🔍

【デリオン賞！】昨日はデーリー東北新聞社さんにて、「デリオン賞」の贈呈式でした！https://www.daily-tohoku.news/archives/421445「地域の映画文化を守る活動ー白いマドの灯」さんと「町民の健康づくりを支...
06/03/2026

【デリオン賞！】
昨日はデーリー東北新聞社さんにて、「デリオン賞」の贈呈式でした！
https://www.daily-tohoku.news/archives/421445

「地域の映画文化を守る活動ー白いマドの灯」さんと「町民の健康づくりを支え４０年ー六戸町食生活改善推進員会」と一緒に参加させていただきました。

どちらの活動も素晴らしく、特に六戸町の皆さんは４０年続けられてる事が素晴らしいですし、見習いたいと思いました。

ぜひ両方の活動と連携させてもらい、漁港や市場での映画鑑賞や、六戸町の皆さんに魚を取り入れたレシピを作ってもらうとかしていきたいです。

この様な素晴らしい賞をいただく事ができ、感謝しております。
この賞に恥じぬよう、これからも新しい事に挑戦し、前進していきたいと思います。

引き続きよろしくお願いいたします。

#八戸水産価値向上実行委員会 #シン八戸 #デーリー東北
#デーリー東北新聞社 #デリオン賞

【八仙✕シン八戸！】２月2８日(土)に開催される、「陸奥八仙」の虎ノ門横丁でのイベントに、「シン八戸」も連携させていただきます！　◆鳥茂分店さんには、「さめっ娘牛」のランプを◆器楽亭＋さんには、八戸港に水揚げされたヒラメを送らせていただきま...
26/02/2026

【八仙✕シン八戸！】
２月2８日(土)に開催される、「陸奥八仙」の虎ノ門横丁でのイベントに、「シン八戸」も連携させていただきます！
　
◆鳥茂分店さんには、「さめっ娘牛」のランプを
◆器楽亭＋さんには、八戸港に水揚げされたヒラメを

送らせていただきました！

ぜひ八戸酒造のお酒と、八戸の味をお楽しみください！

#八戸水産価値向上実行委員会 #シン八戸 #陸奥八仙 #八戸酒造

【受賞のご報告】このたび、シン八戸はデーリー東北新聞社 第5回「頑張るあなたを応援する　デリオン賞」を受賞いたしました！ひとつひとつの現場、出会い、挑戦の積み重ねがこうして形になったことをとても嬉しく思います。日頃より応援してくださる地域の...
25/02/2026

【受賞のご報告】
このたび、シン八戸はデーリー東北新聞社 第5回「頑張るあなたを応援する　デリオン賞」を受賞いたしました！

ひとつひとつの現場、出会い、挑戦の積み重ねがこうして形になったことをとても嬉しく思います。
日頃より応援してくださる地域の皆さま、関係者の皆さまに心より感謝申し上げます。

これからもメンバー一丸となって、八戸の水産の価値と魅力を未来へつなぐ取り組みを続けてまいります。

今後とも温かいご支援・ご声援をよろしくお願いいたします！

貴重な機会をありがとうございました！！
23/02/2026

貴重な機会をありがとうございました！！

住所

Hachinohe-shi, Aomori

電話番号

+818010277294

ウェブサイト

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