Go→ganic

01/10/2025

22/05/2025

【重要】
GO▶︎ganic Festa!2025
(GO▶︎GOTSU! FES2025 オーガニック会場)
開催中止のお知らせ

5月24日（土）午前10時から午後3時まで開催する予定としていましたGO▶︎ganic Festa!は、天候の悪化が予想されるため開催を中止させていただくこととなりました。
ご検討頂いておりました皆様には、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
なお、GO▶︎GOTSU FESの有福温泉会場とパレットごうつ会場は、予定通り開催します。ぜひご参加ください！

今回は大変残念ですが、またの機会をぜひお楽しみに！！
今後ともGO▶︎ganicをよろしくお願いいたします。

中止についての問い合わせ先：
GO-ganic Festa!（オーガニック会場）
農林水産課農業振興係　湯浅
電話 0855-52-7493

21/05/2025

＼ ステージタイムスケジュール／

GO▷ganic Festa2025のステージの内容を発表します！

それぞれの出演者が自分たちのできるGO-ganic Festaに合う表現を考えてくれています！ここでしか味わえないステージをお楽しみに！

※小雨の場合も出演を中止させてうただく出演者もいますので、ご了承ください。

***
GO▷ganic Festa!2025開催決定！

日程:2025.5.24.SAT
時間:10:00～15:00
場所:菰沢公園※雨天時は場所を変更、荒天中止

今年もGO▷GOTSU FESのオーガニック会場として開催します！

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GO-ganic
官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！

19/05/2025

＼ 出店者情報 その②／

GO-ganic Festaに今年も各地からたくさんのお店が集まってくれます！

イベントチラシに掲載したところから増えているので、
最新情報はSNSや当日配布するマップでご確認くださいね！

ワークショップは事前の予約も歓迎なお店もあります！
絶対やりたい！というものがある際は各店舗にお問い合わせください。

***
GO▷ganic Festa!2025開催決定！

日程:2025.5.24.SAT
時間:10:00～15:00
場所:菰沢公園※雨天時は場所を変更、荒天中止

今年もGO▷GOTSU FESのオーガニック会場として開催します！

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GO-ganic
官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！

15/05/2025

＼ 出店者情報 ／

GO-ganic Festaに今年も各地からたくさんのお店が集まってくれます！

イベントチラシに掲載したところから増えているので、
最新情報はSNSや当日配布するマップでご確認くださいね！

マイバッグはもちろん、
カップや箸のご持参も大歓迎です。
お気軽に店舗の方にお声かけください！

***
GO▷ganic Festa!2025開催決定！

日程:2025.5.24.SAT
時間:10:00～15:00
場所:菰沢公園※雨天時は江津中央公園第二体育館

今年もGO▷GOTSU FESのオーガニック会場として開催します！

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GO-ganic
官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！

12/05/2025

GO▷GOTSU FESって？
GO▷ganic Festaって？

皆さんを混乱させてしまうネーミングですのでこの機会にちょっと説明したいと思います📢

"GO▷GOTSU FES"って？
オーガニック会場である菰沢公園、有福会場、パレット会場の3つで開催されます。「山陰の創造力特区へ！」をスローガンに掲げる江津市で起業する色んな方たちがそれぞれの会場に集まります。
それぞれ日にちと時間帯が違うので、全ての会場に足を運ぶこともできちゃいます！

"GO▷ganic Festa"って？
江津の有志メンバーで5年ほど前からオーガニックを盛り上げていこうと集まってオーガニックフェスタやオーガニック映画祭、いろんな名前や形で開催をしてきました。
3年前から江津市主催でGO▷GOTSU FESがスタートしてから、そのオーガニック会場として、また、オーガニックビレッジ宣言の機会なども重なり江津らしいオーガニックの形をつくっていこう！という体制が整ってきたことで、"GO▷ganic Festa!"という名前で開催することになりました。

ややこしいネーミングではありますが、GO▷GOTSU FESのオーガニック会場を担うGO▷ganic Festa、よろしくお願いいたします！

3会場の詳細はGO▷GOTSU FESの特設ページでも確認できますので、ぜひチェックしてみてくださいね！

GO▶︎ganic Festa!2025開催決定！

日程:2025.5.24.SAT
時間:10:00〜15:00
場所:菰沢公園※雨天時は江津中央公園第二体育館

随時情報をアップしていきますのでお楽しみに！

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GO-ganic
官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！

02/05/2025

GO▶︎ganic Festa!2024開催決定！

日程:2025.5.24.SAT
時間:10:00〜15:00
場所:菰沢公園※雨天時は江津中央公園第二体育館

今年もGO▶︎GOTSU FESのオーガニック会場として開催します！
随時情報をアップしていきますのでお楽しみに！

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GO-ganic
官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！

26/03/2025

\ GO-ganic Festa! 運営メンバー募集します /

今年もGO-GOTSU FESのオーガニック会場として菰沢公園にてGO-ganic Festa！を5月24日(土)に開催することが決定しました！

より沢山の方とイベント運営の大変さも楽しさも共有したいと思い、今年は運営メンバーを幅広く募集します。

・有機農業に興味がある
・環境問題に興味がある
・美味しいものが好き
・イベントの運営に関わりたい

その他ご興味がある方はぜひ運営会議からでも当日だけでも関わってみませんか？

定例ミーティングで企画の話し合いや、当日の会場設営、出店者とのやりとり、SNSなどでの情報発信など、幅広い役割の中で得意なことや興味のある分野をお手伝いいただけると嬉しいです。

お申込みはプロフィールの運営メンバー募集リンクよりご応募ください。
担当者より連絡をさせていただきます。

一緒にたのしいイベントを盛り上げましょう！

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GO-ganic
官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！

25/03/2025

国光美佳さんのミネラル講演会、終了しました！

国光さんには2日間に渡りお話をいただきました。 14日には保育関係者向けのミネラル講座を、15日には一般向けにミネラルの講演会として開催。 保育関係者向けは調理師、栄養士の方向けにお話をいただき、国光さん自身が幼稚園の教諭として子どもたちに関わってきたお話から、栄養とミネラルに関しての実証データなどのお話、園でミネラル給食を取り入れている実例などをお話しいただきました。

保育関係者の方からは「朝にミネラルみそ汁をやってみたい」「どんなふり かけを作ろうか迷っていたので、ミネラルふりかけを作ってみたい」などの声をいただきました。 15日の一般向けのお話会でも同内容を一般向けにより分かりやすくお伝えいただきました。子どもと参加してくださった方も多く、参加された方の中には「いつもはあおさも粉末出汁も食べない娘がみそ汁飲んでてびっくりした。早速粉末出汁を買いました！」という嬉しいお声も。


いずれの開催でも、ミネラルを補給できる簡単なレシピ付きの資料と共に、途中休憩も兼ねてミネラルアップみそスープ実演を行い、試飲をしていただいたことでその手軽さがより実感していただけたと思います。

国光さんのお話の中で印象的だったのは、ミネラルを摂取することでスピーディーに効果を実感することができるというお話。子どもたちの日々の様子は育てる親の精神面を考えても早く効果を実感できることが必要で、忙しい中でもふりかけやみそ汁でミネラル摂取を意識することで数週間で効果が見られることも事例をあげて教えていただいたことは、今後子どもたちだけでなく、高齢者にも自分の不調にも役立つことではないかと感じています。

また、当日は国光さんと10年以上活動を続けられている出雲市在中でゆめの森子ども園代表の前島由美さんにもご参加いただき、島根県での活動や現状のお話を伺いました。ミネラル摂取することでの効果は各地で実証されてきており、それをまず知ることが重要、保育園の食への取り組みは子どもたちの身体の基盤づくりにとても大切であり、同じ県内で活動する者として、今後も協力していきたいなどお話をいただきました。 ミネラル中心のお話はありましたが、有機農産物の方が慣行栽培の農産物よりもミネラルなどの栄養素が高いデータなどが出てきていること、食の安全という観点でオーガニックの推進はミネラルと共に必要だとお話しいただきました。

お話の中で、ミネラルたっぷりのご当地ふりかけを作るプロジェクトの実例のお話を受けて、江津市内の食材でもふりかけが作れるのではないかと話を進めています。食育チームとして、保育園や小学校での手前みそ作りのプロジェクトも進めているので、そちらと併せて進めていったらミネラルたっぷりの一汁一菜定食が完成する日も近いかも？！とワクワクしています。

文：今﨑希（GO-ganic ワーキングチーム）

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官民一体となって江津の有機農業を推進していきます

有機農業を実践する仲間づくりや有機農業を目指す人材の発掘、及び消費者に対するオーガニックの意識醸成などの啓発活動を行い、島根県江津市内の活動人口を増やしなが
ら、有機的な暮らしを江津市から広げていく風土の醸成を図る取り組みです。

マルシェや講演会などのイベント情報を随時発信していきますのでフォローお願いします！