Slow Food L'Aquila

01/10/2026

27/09/2026

TORINO – Ci sono Presìdi che tutelano varietà vegetali ben precise, originarie di un determinato territorio e che, se coltivate […]

27/09/2026

💚 La speranza ha il volto della diversità.

🌍 A Terra Madre 2026 migliaia di persone provenienti dai cinque continenti si sono ritrovate a Torino per celebrare ciò che le unisce: l'amore per la terra 🌱, il rispetto per la biodiversità 🦋 e la convinzione che il cibo possa essere uno strumento di pace 🕊️.

👩🏽‍🌾👨🏼‍🍳 Dietro ogni banco del Mercato, in ogni conferenza, in ogni incontro, c'era una storia di cura, resistenza e futuro. Storie diverse, ma parte della stessa comunità 🤝. Perché la biodiversità non è solo la ricchezza della natura 🌿: è la ricchezza delle persone che la difendono ogni giorno.

✨ In un mondo attraversato da conflitti e incertezze, Terra Madre ci ricorda che il futuro si costruisce insieme.

Leggi il comunicato di chiusura dell'edizione 2026 👉 https://2026.terramadresalonedelgusto.com/comunicato-di-chiusura/

27/09/2026

🌱 Quattro giorni di Terra Madre, quattro giorni che porteremo con noi.

Si chiude un viaggio fatto di incontri, racconti, sapori, sorrisi e nuove amicizie. Giorni intensi e pieni di emozioni, vissuti insieme a tante persone che, da luoghi e realtà diverse, condividono la stessa passione: prendersi cura della terra, della biodiversità e delle comunità che la custodiscono.

Abbiamo ascoltato storie, assaggiato sapori, condiviso esperienze e intrecciato nuove relazioni. Perché è proprio dall’incontro, dallo scambio e dalla voglia di fare rete che nasce la forza di un movimento.

Torniamo a casa con il cuore pieno, nuovi stimoli e la consapevolezza che la biodiversità non è soltanto ciò che coltiviamo e proteggiamo, ma anche la ricchezza delle persone che ogni giorno la rendono viva. 💚

Grazie Terra Madre.
Grazie a chi abbiamo incontrato lungo questo cammino.
E grazie a chi, insieme a noi, continua a credere in un futuro più buono, giusto e sostenibile. 🌍
🐌🐌🐌🐌🐌

26/09/2026

"Vedo muri, solo muri, pochissimi ponti"

Carlo Petrini

25/09/2026

Atlanti dell'Arca del Gusto

24/09/2026

Grazie L’Aquila Blog Notizie

Le produzioni tutelate dell’Aquilano saranno protagoniste a Terra Madre – Salone del Gusto 2026, in programma a Torino nel fine settimana

24/09/2026

Fonte: Virtù Quotidiane - Il quotidiano enogastronomico

TORINO – “La biodiversità è un patrimonio gigantesco che protegge la salute umana, connota l’ambiente e la nostra vita. È […]

22/09/2026

🧀⛰ Quali sono i segreti dei grandi formaggi a latte crudo d’Abruzzo? E come facevano merenda i pastori durante le lunghe giornate al pascolo? Che tradizioni dolciarie caratterizzano la costa dei Trabocchi, e che cosa sono i “Cieje de Sand’Andonie”, nuovo ingresso abruzzese sull’Arca del Gusto di Slow Food?

Vieni a scoprirlo allo stand Abruzzo a Terra Madre! Ti aspettano ancora incontri dedicati a mieli e impollinatori, castanicoltura, produzioni norcine e tante altre eccellenze locali.

Dalle montagne del Gran Sasso e della Maiella fino alla Costa dei Trabocchi, si racconta una terra ricca di biodiversità, saperi contadini e straordinarie tradizioni gastronomiche. Un Abruzzo che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.

📍 Lo Stand Abruzzo è in piazza Vittorio.

👉 Scopri qui il programma completo: https://2026.terramadresalonedelgusto.com/sapori-italia-mondo/

A , dal 24 al 27 settembre, portiamo nel centro di Torino la del mondo! La manifestazione è organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte