EcoMuseo Alta Versilia

30/06/2026

IL PROGETTO "DAL CARDO ALLA FARINA" OTTIENE IL CONTRIBUTO DEL PARCO DELLE APUANE

Con determinazione del Direttore del Parco n. 53 del 29 giugno, è stata approvata la graduatoria dei soggetti che sono stati ammessi a fruire dei contributi previsti dal bando pubblico per iniziative ed attività immateriali nell’anno 2026. Tra gli 11 soggetti premiati, rispetto ai 21 partecipanti alla selezione, c'è anche il progetto del nostro EcoMuseo, dal titolo “Dal Cardo alla Farina: le vie della Castagna in Alta Versilia”, per un importo cofinanziato di € 3.000.
L'EcoMuseo ha voluto così confermare e potenziare la propria rassegna, giunta alla sua terza edizione, in cui sono ricomprese varie iniziative e attività che ruotano intorno al ciclo autunnale di produzione e consumo del frutto dei castagneti.
Quest’anno, il programma si articolerà in cinque diverse tipologie di eventi, per un totale di 12 iniziative. L’obiettivo è supportare con questo progetto una delle strategie fondanti dell’EcoMuseo, volta alla conservazione e alla valorizzazione della storia, dell’identità culturale e della memoria collettiva delle comunità residenti.
Un ringraziamento al Parco delle Alpi Apuane - Unesco Global Geopark per la favorevole accoglienza della nostra proposta.

12/05/2026

FINALMENTE L'ECOMUSEO...

Firmato oggi pomeriggio a Seravezza, presso la sede della Pro Loco, l'atto costitutivo dell'EcoMuseo Alta Versilia. Nella stessa riunione è stato approvato anche lo Statuto, per conferire a questo nuovo soggetto territoriale la natura giuridica di Associazione di Promozione Sociale. Da questo momento inizia un semestre di intensa attività organizzativa che porterà all'elezione degli organi (Presidente e Consiglio direttivo), dopo una prima fase di proselitismo e tesseramento di persone e associazioni interessati alla conservazione e promozione della memoria e della identità dell'entroterra versiliese. Altro obiettivo prioritario è, a breve, la partecipazione a bandi ed altre opportunità di finanziamento per la realizzazione di interventi ed attività che possano consolidare e dar sviluppo a quanto già realizzato nel 2024-25 con il Progetto di Comunità "Il Richiamo dell'Alta Versilia".

24/12/2025

19/12/2025

CONCLUSA LA SECONDA EDIZIONE DEGLI EVENTI D'AUTUNNO

La cena di sabato scorso presso l'Istituto Alberghiero "Marconi" di Seravezza, ha chiuso il programma degli eventi 2025 dell'EcoMuseo dell'Alta Versilia. I risultati sono andati al di là delle migliori aspettative, anche perché tutte le manifestazioni sono state affrontate senza finanziamento di progetti GAL o altro contributo pubblico.
Il ciclo autunnale della castagna - leit motiv dell'iniziativa - si è arricchito quest'anno del programma di degustazione di piatti e prodotti con castagne fresche e farina dolce. A differenza dello scorso anno è pero venuta meno la festa popolare della castagna. Grande riconferma per il Concorso delle migliori farine e della cena di chiusura, di cui alcuni scatti qui pubblicati, che ha visto la capacità organizzativa e la collaborazione fondamentale della condotta Slow Food Terre Medicee e Apuane e dell'ISI "Marconi".
Proprio il regime austero di un programma di eventi autofinanziati ha infine permesso di capire su quali partner l'Ecomuseo potrà in futuro far affidamento, tenuto conto che la misura selettiva è data dell'interesse disinteressato e dalla passione messa in campo.

13/12/2025

LA GARA E LA PREMIAZIONE DELLE MIGLIORI FARINE

La seconda edizione del "Concorso delle migliori farine di castagne dell'Alta Versilia", è andata in scena sabato 13 dicembre, nel pomeriggio, presso l'istituto Alberghiero "Guglielmo Marconi" di Seravezza. Quattordici i produttori in gara con le loro farine provenienti da diversi dei tredici metati in attività nei comuni di Seravezza e Stazzema.
La Giuria, particolarmente qualificata, è stata presieduta da Ivo Poli, con Stefano Bresciani e Marco Mazzalon come membri esperti. Al termine della tornata di assaggi "al buio", cioè senza conoscere l'identità dei concorrenti, la Giuria si è trovata in difficoltà nel nominare i vincitori. In effetti, la grande qualità dei prodotti portati in gara ha complicato la scelta. Dopo un'attenta discussione e valutazione, ha prevalso la farina di Walter Giannini della coop. "la Mulattiera" di Minazzana. Al secondo posto l'azienda Cristiana Gherardi di Pomezzana e al terzo Anna Maria Neri per conto dell'associazione "la Filiera della Castagna" delle Mulina di Stazzema.
Questa iniziativa, che chiude gli eventi del Ciclo autunnale della castagna 2025, è stata voluta e promossa da Slow Food Terre Medicee e Apuane, in collaborazione con l'istituto Alberghiero ospitante e con l'EcoMuseo dell'Alta Versilia.

07/12/2025

In occasione del Concorso "Migliori farine di castagne dell'Alta Versilia, una cena con menù in tema. Sabato 13 dicembre, ore 20, presso IIS "Marconi" di Seravezza. Prenotazioni fino al giorno 10 scrivendo a [email protected]

27/11/2025

Slow Food Terre Medicee e Apuane, IIS "Gugliemo Marconi" di Seravezza ed EcoMuseo di nuovo insieme per la seconda edizione del Concorso "Migliori farine di castagne dell'Alta Versilia". Gara e premiazione sabato 13 dicembre 2025 a Seravezza.

23/11/2025